BBTVI-10000C: cilindrinis slėginis bakas, skirtas gazuoto gėrimo saugojimui ir galutiniam kondicionavimui prieš išpilstymą, vertikalus, izoliuotas, 10000/11110L, 0.5/1.5/3.0 bar

Cilindrinis rezervuaras, skirtas galutiniam darbui su grynu gėrimu (taip pat vadinamas rezervuaru, rezervuaru, rezervuaru, rezervuaru, BBT – bright beer tank) su vertikalia konstrukcija ir izoliuotu dvigubu plieniniu apvalkalu. Indas aušinamas lediniu vandeniu arba glikoliu, kuris cirkuliuoja aušinimo kanaluose aušinimo apvalkalo viduje. Bako naudingasis tūris yra 10000 litrų, o bendras tūris - 11110 litrai. Ši profesionali įranga skirta izobariniam alaus, sidro, vyno, limonadų ir kitų panašių gėrimų slėginiam laikymui, serviravimui, karbonizavimui, filtravimui, taip pat gėrimų ruošimui prieš pilant į statines ar butelius. Indas yra kelių variantų, jis pagamintas iš nerūdijančio maistinio plieno DIN 1.4301 (AISI 304). Indas gaminamas naudojant standartizuotus matmenis ir įrangą arba pagal individualius kliento reikalavimus. Paprastai bakas yra kelių versijų (pasirenkami matmenys, kokybės klasė, maksimalus slėgis). Klasikinis dizainas, PUR izoliacija, dvigubas nerūdijančio plieno apvalkalas, vandens (arba glikolio) aušinimo dauginimo aparatai. PED sertifikatas (pasirinktinai taip pat GUM, GOST). Visas bakas su jo dalimis pagamintas Europos Sąjungoje.

Slėgio bakas yra visiškai pagamintas pagal Europos standartus EN 13445 ir PED 2014/68/EU. PED sertifikatas (ir visi dokumentai, susiję su slėgine įranga pagal PED 2014/68/ES standartą) į kainą neįskaičiuoti. baką ir norint naudoti baką Europos šalyse, būtina pridėti prekę “PED 2014 / 68 / EU sertifikatas“. Visos dalys pagamintos Europos Sąjungoje.

Techninis cilindrinio rezervuaro 10000 / 11110 litrų talpos aprašymas

Cilindrinio saugojimo talpyklos brėžinys (modelis 2015 / SQ / standartiniai matmenys):

BBTVI-10000C - techniniai parametrai

Legenda:

N / A = Nėra

DC = pieno mova DIN 11851, TC = „TriClamp“ DIN 32676 (movos tipas priklauso nuo kliento poreikio)

PED = slėginių indų sertifikatas, reikalingas visose ES šalyse ES direktyva PED 2014 / 68 / ES slėginė įranga

Gamintojas pasilieka teisę keisti parametrus, atsižvelgiant į esamą medžiagų ir detalių prieinamumą. Prieš gamindamas užsakytą baką, klientas visada gaus patvirtinti mūsų gamybos brėžinį.

Standartinė įranga - aprašymas

• Reguliuojamas slėgio vožtuvas - viršslėgio nustatymo mechanizmas su glicerino manometru (standartinis diapazonas nuo 0 bar iki 3 bar ) - būtina, kad aliejus būtų slėgio metu atliekant bet kokias operacijas su rezervuaru
• Aušinimo kanalai - aušinimo skysčio cirkuliavimo aušinimo gaubte kopijavimo aparatai (vienas, du ar daugiau, atsižvelgiant į bako tipą)
• PUR izoliacija - poliuretano izoliacija, kurios storis pagal bako dydį ir tikslinę aplinką (standartas = 50mm)
• Išorinis nerūdijančio plieno rezervuaras - Kliento pasirinkta paviršiaus apdaila (standartas = šlifuota).
• Garantuojamas vidinis paviršiaus šiurkštumas : Ra <0.8 μm arba mažiau (šlifuoti paviršiai) / Ra <0.5 μm arba mažiau (poliruoti paviršiai)
• Serviso durys (šulinys) ant viršutinio išlenkto dugno arba vietoje ant cilindro dalies pagal kliento reikalavimus (SQ = atvira viduje / HQ = atvira išorė)
• Apatinė užpildymo / ištuštinimo armatūra  - Įleidimo / išleidimo vamzdis su pripildymo vožtuvu užpildymui, mielių išleidimui ir visam bako turinio ištuštinimui
• Kondicionuotas dušas - CIP dezinfekuojantis rutulinis dušas (SQ = statinis / HQ = sukimasis) - vienas ar daugiau vienetų
• Valymo vamzdis - daugiafunkcis vamzdis su rutuliniu vožtuvu, skirtas prijungti purškimo rutulį, CIP stotį (valyti, išvalyti), reguliuojamą slėgio vožtuvą su manometru, CO2 įleidimo angą
• Mėginio vožtuvas - valomi ir sanitizuojami mėginių ėmimo elementai, skirti surinkimo produktų pavyzdžiams
• Saugos vožtuvas - dvigubo veikimo viršslėgis (standartinis = 3.2 baro) ir apsaugos nuo vakuumo (0.2 baro) apsauginis vožtuvas - tik slėginė rezervuaro versija
• Išleidimo vožtuvas - specialus vožtuvas saugiam rezervuaro išleidimui ir tiksliam slėgio matavimui bakelyje su manometru (kai dušo kamuoliuko dušas užblokuotas putomis)
• Termometro lizdas - suvirintoji lizdas, skirtas termosensoriui arba termometrui (vienam ar daugiau pagal bako tipą) įterpti
• Manometras - Jis įtrauktas į reguliuojamo slėgio vožtuvo komplektą. Pagaminta iš nerūdijančio plieno, su glicerinu.
• Užpildymo lygio indikatorius - valomas ir dezinfekuojamas stiklo vamzdis, rodantis produkto lygį rezervuare (SQ = fiksuotas / HQ = nuimamas)
• Transporto vyrių - plieniniai suvirinti lankstai, skirti saugiai transportuoti rezervuarą su kranu arba krautuvu
• Reguliuojamos kojos - 3 arba 4 kojos su guminėmis kojomis, kad bakas būtų tiksliai sureguliuotas ant nelygių grindų
• Įveskite etiketę - plieninė etiketė su visais parametrais, kurių reikalaujama iš Europos Sąjungos slėginiams indams
• PED 2014/68/EU - sertifikatas - Europos slėgio indo sertifikatas + slėginio indo istorijos archyvavimo dokumentas

Neprivaloma įranga - aprašymas

• Reguliuojamas slėgio vožtuvas su manometru ir fermentacijos užraktas - speciali armatūra, skirta specialiai kontroliuoti alaus (arba sparkline vyno arba sidabro) fermentaciją ir brendimą tiksliu nustatytu slėgiu.
• Nudegusių mielių atskyriklis - specialus nuimamas trumpas vamzdis, skirtas lengvai atskirti mieles po dugnu nuo skaidraus produkto virš mielių sluoksnio
• Specialios durys - šuliniai - antrinio aikštelės šulinys, šulinė su akmenimis, stiklo durų šulinys
• Specialūs valymo-dezinfekuojantys rutuliniai dušai - rotacinė, impulsinė ar kita speciali valymo įranga, skirta labai efektyviai valyti baką
• Šoninė arba viršutinė universali armatūra - Universali daugiafunkcinė armatūra flotacijos įrangai, karbonizavimo akmeniui ar apynių ekstraktui prijungti dry hopping.
• Užpildymo lygio indikatoriaus skalė - litro skalė ant pripildymo lygio indikatoriaus dangtelio, kad būtų galima parodyti esamą produkto kiekį bake
• Reguliuojamo slėgio vožtuvo skalė - baro skalė ant reguliuojamo slėgio vožtuvo varžto, kad būtų galima parodyti tiesiog reikiamą slėgį bakelyje (manometras rodo dabartinį slėgį)
• Temperatūros matavimo ir reguliavimo komponentai - tiekiame kelių tipų termosensorius, termometrus ir pilnai įrengtas temperatūros reguliavimo sistemas savo rezervuarams
  • Termometras, termoporos, termoreguliatoriai - daugiau tipų montuoti tiesiai ant rezervuaro arba ant sienos
  • Automatiniai termoreguliaciniai vožtuvai Reguliuojant aušinimo kanalo srautą aušinimo kanaluose
  • Ant bako termovaldiklio - temperatūros matavimas ir reguliavimas ant specialaus temperatūros reguliatoriaus, dedamo tiesiogiai prie kiekvieno bako
  • Valdymo dėžutė ant sienos - temperatūrai matuoti ir reguliuoti daugiau bakų iš bendros skirstomosios spintelės
  • Automatinė bako temperatūros matavimo ir valdymo sistema - automatiniam viso fermentavimo ir brandinimo procesui kontroliuoti
• Anglies akmuo - specialus akytasis akmuo, skirtas CO2 buteliuose gėrimams karbonizuoti
• Kopėčios - patogiam valdymui su šuliniais ir kitais viršutiniais rezervuarų priedais
• Cisternos produktų pildymo mazgas - specialus įrankis, leidžiantis lengvai užpildyti produktą (pvz., Alaus misą, sidrą) fermentacijos rezervuare
• Maišymo įranga - maišant bako turinį, jis tvirtinamas ant bako korpuso šono
• Kiti rezervuaro pritaikymai - pagal kliento reikalavimus - nestandartiniai matmenys, specialios armatūros, specialus paviršius ir rezervuaro konstrukcija ir tt

I. Galimos talpyklos dydžių santykis gryno alaus BBTVI-10000 litrų:

Gaminame alaus brandinimo bakus ir talpyklas, skirtus laikyti gryną alų su tūriu 10000 litrų penkiose gamybos linijose pagal konteinerio aukščio ir skersmens santykį. Tai yra nauda klientams, nes dažnai reikia keisti tankų matmenis, kad būtų galima pritaikyti ribotą erdvę. Galimi matmenų variantai:

Šioje parduotuvėje aprašome tik standartinį rezervuaro variantą grynam alui laikyti, kurio naudingas tūris yra 10000 litrų. Jei norite kito varianto, atsiųskite mums savo užklausą ir mes atsiųsime jums individualų rezervuaro pasiūlymą.

Cilindrinės talpyklos BBTVI-10000 litrų variantai pagal jo viršslėgio ribą:

• Vidutinio slėgio cilindrinis indas 10000 litrai - Maksimalus galimas viršslėgis yra 3.0 baras, įskaitant slėgio indų PED sertifikatą. Talpyklą galima naudoti kaip spartųjį alaus rezervuarą, skirtą gėrimų išpilstymui į kepsnius ar butelius, filtruoti ir paruošti alų ar sidrą rankomis arba automatiniais užpildais.
• Aukšto slėgio cilindrinis indas 10000 litrai - Mes galime pagaminti ir rezervuarą su vožtuvais didesniam slėgiui nei 3.0 baras - mes parengsime individualų pasiūlymą dėl specialių bako variantų.

Cilindrinio rezervuaro BBTVI-10000 litrų svyravimai pagal jo kokybę ir įrangą:

Atsižvelgiant į klientų kokybės reikalavimus ir finansines galimybes, mes pripažįstame šviesias alaus talpyklas su trimis kokybės ir įrangos klasėmis:

• HQ - aukšta kokybė - Aukštos kokybės visų dalių, suvirintų jungčių ir paviršių apdirbimas. Vidinis paviršius turi garantuotą šiurkštumą Ra <0.5 Μm - blizgus dizainas. Išorinis paviršius yra vientisas. Visos funkcinės armatūros ir jungiamosios detalės, turinčios įtakos produktų patikimumui ir saugai, yra pagamintos Europoje arba JAV. Prabangios įrangos talpyklos. Pagrindiniai privalumai - sanitarinių sprendimų, vandens ir energijos taupymas, sumažintas gėrimų praradimas, trumpesnis darbo laikas, mažėja gamybos sąnaudos. Trijų metų garantija nerūdijančio plieno pagrindinėms dalims, taip pat jungtims. Kokybės klasė labiausiai reikliems klientams.
• SQ - Standartinė kokybė - Standartinės kokybės visų dalių, suvirintų jungčių ir paviršių apdirbimas. Visos funkcinės armatūros ir jungiamosios detalės, turinčios įtakos gaminių patikimumui ir saugumui, yra perkamos iš patvirtintų tiekėjų iš Europos ar JAV. Visų kritinių siūlių ir jungčių tikrinimas. Vidinis paviršius turi garantuotą šiurkštumą Ra <0.8Μm - šlifuotas dizainas. Įprasta indų įranga, įprastas jungiamųjų detalių rinkinys. Šios kokybės klasės cisternos atitinka visus Europos reikalavimus slėginiams indams ir maisto perdirbimo įmonėms. Dvejų metų garantija nerūdijančio plieno pagrindinėms dalims, dveji metai - jungiamosioms detalėms. Tai dažniausiai užsakoma kokybės cisternų variacija mūsų klientams.
• LQ - žemesnė kokybė - Žemesnės kokybės visų dalių, suvirintų jungčių ir paviršių kokybė. Didžioji dalis funkcinės armatūros ir jungiamųjų detalių perkama iš patvirtintų tiekėjų iš Azijos. Vidinis ir išorinis paviršiai nėra vieningi. Negarantuojamas konteinerių vidaus paviršiaus šiurkštumas. Šis sprendimas įdomus tik pradedant mažas alaus daryklas, nes taupo investicines išlaidas. Deja, tai padidina gėrimų gamybos sąnaudas. Ilgesnis kanalizacijos laikotarpis, didesnis sanitarinio tirpalo, energijos, darbo ir karšto vandens sunaudojimas. Dideli gaminamų gėrimų nuostoliai. Mes nesiūlome šios kokybės klasės savo gaminiams, nes LQ kokybės klasės įranga neatitinka Europos taisyklių dėl slėginių indų ir maisto perdirbimo įmonių. Tai labai pigių pasaulio gamintojų rezervuarų kokybė.

Mūsų kokybės deklaracija: kodėl turėtumėte įsigyti tokio tipo baką tik iš mūsų?

1. Mes projektuojame, gaminame, suviriname, montuojame ir išbandome visus indus (išskyrus slėginius indus) pagal griežtus Europos standartus ir rekomendacijas slėginiams indams (ES direktyva PED 2014 / 68 / ES slėginė įranga) T.y :
   • Kiekviename slėgio indelyje yra dvigubo veikimo oro išleidimo vožtuvas (apsaugo nuo pernelyg didelio slėgio ar talpyklos iškrovimo įkrovimo / išleidimo metu)
   • Kiekviename slėgio indelyje taip pat yra nepriklausomo viršslėgio apsauginio vožtuvo (apsaugo nuo labai pavojingo indo viršslėgio ir tolesnio sprogimo per veikimo sutrikimą arba dvigubo veikimo oro išleidimo vožtuvo nepakankamo pajėgumo)
   • Kiekvieną slėginį indą suprojektavo sertifikuotas dizaineris, turintis kvalifikuotą slėginių indų projektavimą ir skaičiavimą.
   • Kiekvieno slėgio indo gamybos dokumentacija, kurioje yra statinio stiprumo skaičiavimas, tikslus tinkamo gamybos proceso aprašymas, įskaitant reikalingų siūlių tipų, medžiagų storį, kritinių taškų sprendimus.
   • Visi pagaminti slėginiai indai yra griežtai išbandomi sandarumo ir poringumo siūlių, naudojant specialų skysčio, kuris aptinka net mažiausią nepageidaujamą nutekėjimą, poras arba mikro-įtrūkimus = skverbties bandymas
   • Slėginiai indai yra išbandomi esant per dideliam slėgiui, kuris yra bent 1 baras didesnis už viršslėgį, kurio konteineriai yra sertifikuojami.
   • Protokolas dėl sandarumo ir slėgio bandymų ir ES atitikties deklaracija išduodamas visiems slėginiams indams. Mes taip pat pridedame "Slėgio talpyklos istorijos dokumentą". Kliento pageidavimu.
   • Gamybos procesus, projektavimo brėžinius, gamybos, sandarumo ir slėgio bandymus prižiūri TÜV SÜD Czech arba kitos sertifikuotos įmonės inspektorius, teikiantis kokybės kontrolę ir atitiktį Europos standartams.
   • Kiekviename slėgio indelyje yra neištrinama vardinė plokštelė su privalomu gamintojo pavadinimu, galutinis slėgis arba kiti duomenys, kurie unikaliai identifikuoja betono slėgio indą pagal ES PED 2014 / 68 / EU
2. Iš esmės gaminame maisto konteinerius iš nerūdijančio plieno, kuris visiškai atitinka maisto produktus Europos Parlamento ir Tarybos reglamento Nr. 1935 / 2004. Šios medžiagos neišskiria savo sudedamųjų dalių maiste tokiu kiekiu, kuris galėtų sukelti pavojų žmonių sveikatai arba sukelti nepageidaujamus maisto sudėties pokyčius ar pablogėti jų organoleptines ir jutimines savybes sąlytyje su maistu normaliomis ar numatomomis sąlygomis. Nenaudojame pigesnio, žemesnės kokybės nerūdijančio plieno, kuris greitai praranda atsparumą korozijai ir neveiklumą maistui, ypač po pakartotinio kontakto su jungiamaisiais tirpalais valymo ir dezinfekavimo proceso metu.
3. Mes ieškome statybos ir montavimo medžiagų bei komponentų tiekėjų, iš kurių gaminame maisto gamybos ir tvarkymo įrangą. Mes neimame jokių medžiagų iš importuotojų, kurie negali įrodyti savo europinės kilmės ir savybių.
4. Visi rezervuarai, kuriuos suprojektuojame gėrimų brandinimui, brandinimui ir laikymui, turi optimalius brandinimo, brandinimo proceso, karbonizacijos matmenis, atliktus pagal gėrimų gamybos technologinius standartus. Mes niekada nenustatome rezervuarų matmenų tik apytiksliai.
5. Visi bakai, pagaminti pagal SQ / HQ kokybės klasę, gaminami su garantuotu vidinio paviršiaus šiurkštumu Ra <0.8 mikrono ar mažiau, o tai yra Europos standartas, nurodantis bakų vidinių paviršių, kurie liečiasi su maistu ir sanitarija, šiurkštumą. šarminiai ir rūgštiniai tirpalai. Garantuotas laivo vidinio paviršiaus šiurkštumas yra nepaprastai svarbus, norint užtikrinti kruopštų rezervuarų valymą ir sanitariją. Tai yra būtina sąlyga norint pasiekti maisto gamybos įrangos grynumą ir sterilumą. Per visą jų gamybos procesą specialiais šiurkštumo matuokliais TR-130 pakartotinai atliekame visų vidinių rezervuarų paviršių matavimus. Poliruojame vidinį bako paviršių, kol bus pasiektas norimas šiurkštumas.
6. Kiekviena tara yra suprojektuota ir pagaminta taip, kad būtų galima lengvai valyti ir nuvalyti visus paviršius, kurie liečiasi su maistu. Todėl induose yra bent vienas sanitarinis dušas, nuimami ir dezinfekuojami užpildymo lygio indikatoriai ir mėginių ėmimo gaidžiai. Mes nenaudojame jokių pigių armatūrų, kurių gamintojas nesilaikė sanitarinės konstrukcijos ir švarumo.
7. Tankai turi vieningą išorinį paviršių. Visi išorinių lakštų sujungimai (storis ne mažesnis kaip 2 mm) yra suvirinti arba visiškai sandarūs. Tai svarbu norint išvengti drėgmės patekimo į dvigubą apvalkalą, sudrėkinti izoliacinę medžiagą ir prarasti izoliacinius gebėjimus. Tai užtikrina pastovią bakų kokybę ir izoliacinę talpą. SQ kokybės konteineriams išoriniai lakštai paprastai yra sukniedyti ir jų storis ne mažesnis kaip 1 mm.
8. Visus slėgio indus izoliuojame kokybiškomis PUR putomis. Izoliacinis poliuretaninis putplastis profesionaliai naudojamas rezervuarų izoliacinėje erdvėje, kad būtų išvengta šiluminių tiltelių susidarymo, neizoliuotos tuščios vietos ar deformacijų. Rezervuarų izoliacijai nenaudojame pigių, mažai funkcionuojančių pakaitalų, tokių kaip izoliacinė vata, polistireno granulės, nepatyrusios putos.
9. Purkštukų, vožtuvų ir vamzdynų skersmenys yra tinkamai sumontuoti atsižvelgiant į tūrio ir laivo funkciją - mes nemontuojame talpyklų su nepakankamais funkciniais elementais.
10. HQ pagamintoms cisternoms taikoma 36 mėnesių garantija. SQ kokybės rezervuaro garantija yra 24 mėnesiai. Praktinis rezervuarų eksploatavimo laikas paprastai yra keli dešimtmečiai, o mažesnio tarnavimo laiko elementus (vožtuvai, sandarikliai ir kt.) Paprastai galima lengvai pakeisti naujais to paties ar kito gamintojo standartizuotais elementais.