BREWORX TRITANK - pramoninė misos virimo mašina
Alaus daryklos aparatai su trimis specialiomis daugiafunkcėmis talpyklomis ir ergonomišku pramoniniu dizainu
BREWORX TRITANK misos virimo aparatai yra pagrindiniai pramoninių alaus daryklų BREWORX COMPACT komponentai. „BREWORX TRITANK“ alaus daryklų mašina misai paruošti turi praktinį pramoninį dizainą, būdingą Europos mažoms ir vidutinėms alaus darykloms.
Visi komponentai, reikalingi misai gaminti, yra integruoti į tris universalius rezervuarus. Kiekvienas bakas užtikrina keletą funkcijų.
Pagrindiniai šio modelio pranašumai yra ergonomiškas visų misos virimo mašinos funkcinių ir valdymo dalių išdėstymas bei labai efektyvi misos gamyba.
Šis rūšies misos gaminimo aparatas gali gaminti nuo vienos iki dviejų partijų partijos per dieną, jei salyklas naudojamas alaus gamybai, arba iki trijų partijų partijos per dieną, jei salyklo ekstraktas naudojamas vietoj salyklo.
Gaminame mašiną iš nerūdijančio plieno. Aparatas paprastai dedamas ir veikia pramoninės alaus daryklos kambaryje, tačiau gali būti dedamas ir tiesiai į restorano vidų. Pramoninis sudėtingos misos gamybos mašinos, esančios restorano viduryje, dizainas yra gera rinkodaros priemonė, pritraukianti klientų dėmesį.
BREWORX TRITANK misos virimo aparatą sudaro:
Funkciniai rezervuarai:
1. Virimo bakas / misos virimo bakas - Daugiafunkcis indas su garų kopijavimo aparatu ir maišykle salyklo grūdams sutrinti į vandenį ir misai virinti apyniais.
2. Filtravimo bakas - prieš verdant misą su apyniais, rezervuaras su specialiu sietu salyklo liekanoms atskirti nuo misos. Ši talpykla taip pat naudojama laikinai košės daliai laikyti nuoviro košės virimo metu.
3. Whirlpool bakas - rezervuaras su liestinės įleidimo anga išcentriniam kietųjų apynių liekanų atskyrimui nuo misos.
Kitos funkcinės dalys:
- Aptarnavimo platforma su laiptais, kad būtų lengva patekti į rezervuarus ir visus valdymo elementus
- Vamzdžių sistema su išcentriniu siurbliu ir rankiniu būdu bei pneumatiniu būdu valdomomis sklendėmis, pratekančio vamzdžio elementas su kontroliniu stiklu
- Šildymo sistema misai sutvirtinti ir virinti iš karšto garo, kaip šilumą perduodančios terpės, su išoriniu garo generatoriumi
- Integruotas misos aušintuvas (pasirenkamas priedas) su aeracine žvake
- Elektrinė misos virimo proceso matavimo ir rankinio ar automatinio valdymo sistema
- Valdymo skydelis su jutikliniu ekranu
- Pynimo proceso garų kondensatorius su ventiliatoriumi ir reguliatoriumi (pasirenkamas priedas)
- Maišytuvo pakėlimo mechanizmas filtravimo rezervuare (pasirenkamas priedas)
Daugiau apie BREWORX TRITANK alaus daryklų mašinas
- „BREWORX TRITANK“ valcavimo staklės ... daryklos mašinos techninės specifikacijos
- BREWORX COMPACT alaus daryklos … Išsirinkite iš daugelio rekomenduojamų alaus daryklų konfigūracijų su „TRITANK“ misos virimo aparatais
Mes gaminame šiuos BREWORX TRITANK alaus daryklų tipus:
