Vaisių sulčių laikymo talpyklos yra tinkamos laikyti mažesnius kiekius vyno, vaisių misos ar alkoholinio sidro.
Plokščias sutvirtintas rezervuaro viršutinis kraštas suteikia tvirtumą ir stabilumą ir apsaugo nuo bet kokios degalinės apvalkalo deformacijų. Nėra aklųjų taškų ir skystis negali likti po viršutiniu kraštu.
Plaukiojantis dangtis nuolat prisitaiko prie gėrimo lygio bakelyje ir nereikia pilti gėrimo. Plaukiojanti dangčio tarpinė apsaugo nuo oro patekimo ir tokiu būdu nekontroliuojamos oksidacijos ar fermentacijos.