PCH: kameriniai pasterizatoriai

Įranga gėrimų pasterizavimui. Labai paprastas pasterizatorius, sukurtas kaip spintelė. Pripildyti ir uždaryti buteliai dedami į kamerą, per skaitmeninį valdymo pultą galima programuoti temperatūros lygį ir trukmę, reguliuoti tiek šildymo, tiek vėsinimo laiką. Pasterizavimo laikas paprastai yra viena valanda, po kurios procesas automatiškai išsijungia. Šio pasterizatoriaus pranašumas yra tai, kad pasterizavimo proceso metu buteliai yra gerai išvalomi iš išorės. Pasterizatorius yra neatsiejama alaus ar kitų gėrimų gamybos proceso dalis. Tinkamo pasterizavimo metodo laikymasis yra nepaprastai svarbus norint valdyti gėrimų produktų kokybę ir pasiekti mažas gamybos sąnaudas.