– BREWMASTER BBM-050 yra paprastos alaus daryklos, skirtos mažiausiems alaus gamintojams.
– Įrengtas 50 l misos virimo aparatas BM50 ir vienas ar keli supaprastinti alaus fermentatoriai, kurių bendra talpa 60-120 litrų
BREWMASTER BBM-050 – Mažoms alaus darykloms rekomenduojamos pagrindinės konfigūracijos. Įrengtas misos aparatas BREWMASTER BM-50 ir su vienu ar keliais 60-120 litrų talpos plastiko/nerūdijančio plieno fermentatoriais.
Šios kategorijos alaus daryklų komplektai yra skirti pagaminti 50 litrų misos vienai partijai. Cisternų tūris leidžia maksimaliai pagaminti dvi partijas per dieną.
BBM-050 alaus daryklos susideda iš dviejų pagrindinių rinkinių:
- Misos virimo rinkinys – įranga, skirta misai gaminti iš pagrindinių žaliavų (vandens, salyklo, apynių)
- Fermentacijos rinkinys - misai fermentuoti ir galutiniam produktui - alui gaminti reikalinga įranga
