MFCS-1000 : Mikrofiltratiounsstatioun 1000 L/h

Mikrofiltratiounsstatioun fir absolut sekundär Filtratioun vu Béier, Cider oder aner ähnlech Gedrénks. Filtratiounskapazitéit 500 - 1000 Liter pro Stonn.

MFCS-1000 Mikrofiltratiounsstatioun déngt fir Béier oder Cider ze filteren an doduerch d'Verbrauchszäit ze verlängeren. De Mikrofiltratiounsapparat gëtt ëmmer als sekundär Getränksfiltratioun benotzt. Mikrofilterstatioun muss ëmmer als zweet Filterapparat no enger primärer Filtratioun klasséiert ginn. Säin absoluten Effekt op d'Gedrénksstabiliséierung ersetzt d'Pasteuriséierung.
D'Mikrofiltratioun besteet aus filtréierende Edelstahlgefässer an deenen zwou Aarte vu spezielle Polypropylen Mikrofiltratiounskäerzen mat enger permeabler Uewerfläch um Mikrofiltratiounsniveau vun 2.4 Micron (6pcs) an 0.45 Micron (3pcs) lokaliséiert sinn.
De ganze Mikrofilter gëtt op engem Edelstahlrahmen gelagert aus Material vun der Klass 1.4301 (AISI 304)

De spezielle Polypropylen Mikrofilter entsprécht all Ufuerderunge fir d'Liewensmëttelproduktioun an der EU (1935/2004 / EC) an den USA (CFR Titel 21)

Präis vun der microfiltration Gare ëmfaasst eng Formatioun vun filtration Elementer (no-Numm déif filtration Käerzen).

Sekundär Mikrofiltratioun = Ersatz fir Pasteuriséierung ("kal Pasteuriséierung" genannt)

Virdeeler vun der Mikrofiltratioun:
- Méi niddreg Acquisitiounskäschte
- Méi niddereg Betribskäschten
- De Goût vum Béier gëtt net negativ beaflosst vun der Pasteuriséierung

Mikrofiltratiounsstatioun MFCS ka mat verschiddene Niveauen vun der garantéierter Filtratqualitéit ausgestatt sinn - no der Aart vun de gewielten Terminalfilterelementer:

A) Elementer Viraus NG:

• Absolut Erfaassen vun Hief
• Reduktioun vu Bakterien

B) Elementer Bevor PH:

• Absolut Erfaassen vun Hief
• Absolut Interceptioun vu Bakterien déi de Béier schiedlech sinn

C) Elementer PF-PES B.:

• Absolut Erfaassen vun Hief
• Reduktioun vu Bakterien

Technesch Spezifizéierung

- Standard Versioun

D'Mikrofiltratiounsstatioun Assemblée besteet aus 11 Membran Filtratioun Käerzenhirstellung Elementer:

• FMS Virfilter - 6 Stéck Filterkäerzeelementer 2,40 μm
• FMS Finale Filter - 3 Stéck Filterelementer 0,45 μm
• CIP Waasser & Sanitär Sektioun - 2 Stéck Waasser Mikrofiltratiounselementer 1.0 μm

Optional Versioun mam Kuelefilter (12 Käerzenfilter)

(D'Zousätzlech Wunneng fir den 12. Filtratiounselementer ass optional fir Zouschlag 1/12 vum Standardpräis vum Filter)

1. Produkt Sektioun - Mikrofilter Set 9x FMS

Filterversammlung besteet aus 9 Käerzenfilter

• FMS Virfilter - 6 Stéck vu Filterkäerzeelementer 2,40 μm
• FMS Finale Filter - 3 Stéck vu Filterelementer 0,45 μm

Filterset ass op engem gemeinsame Frame montéiert a verbonne mat Päifen mat Armaturen

Konstruktioun vu Filteren:

• Input / Output Socket mat Klemmfitting
• Material - Edelstahl AISI 304
• Uewerfläch extern: Schleifen + Polieren
• Surface intern: poléieren

2. Waasser & sanitär Sektioun-CIP mat Waasserfiltratiounseenheet-2x FMS

CIP Sektioun - fir maximal Rengheet vun den Terminalfilter a Mikrofilteren an aner Ausrüstung ze erreechen verbonne mam Füllprozess.

Technesch Parameter:

• FMS Virfilter - 6 Stéck Filterkäerzeelementer 2,40 μm
• FMS Finale Filter - 3 Stéck Filterelementer 0,45 μm
• CIP Waasser & sanitär Sektioun-2 Stéck Waasser Mikrofiltratiounselementer

Maximal Filterleistung mat Montage- a Filtratiounselementer:

•      Prepor NG ... .. 1000 Liter pro Stonn
•      Bevpor PH… .. 600 Liter pro Stonn

Filtratiounselementer (verbrauchbar Filtratiounsmaterial):

A1) Béier - komplett Erfaassen vun Hef, Bakterienreduktioun

Pre-filtration Element PEPLYN Plus 3 micr. (1. Filtratiounsniveau)
Finale Filtratiounselement Viraus NG (2. Filtratiounsniveau)

Pre-filtration Element PP100 T 30/3 P7 2.40 µm (1. Filtratiounsniveau)
Finale Filtratiounselement PF-PES B 0.45 µm  (2. Filtratiounsniveau)

A2) Béier - absolutt Hefefaangen, absolutt Interceptioun vu Bakterien déi dem Béier schiedlech sinn

Pre-filtration Element Viraus NG (1. Filtratiounsniveau)
Finale Filtratiounselement Bevor PH (2. Filtratiounsniveau)

B) Waasser - komplett Erfaassen vun Hef, Bakterienreduktioun

Pre-filtration Element Virbereedung PP (1. Filtratiounsniveau)
Finale Filtratiounselement Bevor PH (2. Filtratiounsniveau)

Pre-filtration Element PP100 T 30/3 P7 2.40 µm (1. Filtratiounsniveau)
Finale Filtratiounselement PF-PES B 0.45 µm  (2. Filtratiounsniveau)

CIP Prozess - Desinfektioun vun der Mikrofiltratiounsstatioun

Fir d'Sanitär vun der Mikrofiltratiounsstatioun ass eng extern CIP Gare gebraucht.

Botz- a Desinfektiounsprozess vun der Mikrofiltratiounseenheet:

1. Eng extern CIP Eenheet, fir sanitär Léisungen ze zirkuléieren, a Waasser muss mat der Mikrofiltratiounsstatioun verbonne sinn.
2. Zirkulatioun vun der alkalescher Desinfektiounsléisung a Richtung Filtratioun.
3. Spülen géint d'Richtung vun der Filtratioun mat Waasser, drénkt gebraucht Waasser an d'Kanalisatioun.
4. Zirkulatioun vun sauerem Desinfektiounsléisung a Richtung Filtratioun.
5. Spülen géint d'Richtung vun der Filtratioun mat Waasser, drénkt gebraucht Waasser an d'Kanalisatioun.
6. Benotzt eng Pompel op der CIP Eenheet, iwwerschwemmt all Filterpatrounen vum MF Filter mat der ENOL Léisung.
7. Regeneratioun vu Filtratiounspatrounen fir maximal 12 Stonnen.
8. Spülen géint d'Richtung vun der Filtratioun mat Waasser, drénkt gebraucht Waasser an d'Kanalisatioun.
9. De Mikrofilter ass elo prett fir weider Filtratiounszyklus.

D'CIP Gare muss erlaben:

• Virbereedung (Heizung a Vermëschung) vu Desinfektiounsléisungen
• Kontrolléiert Zirkulatioun vu Desinfektiounsléisungen an der sanéierter oder desinfizéierter Ausrüstung, Piping, asw.
• Benotzt gefiltert, mikrobiologesch reng Waasser fir déi lescht Bewässerungen

Effizienz (Agressioun) vum Botzen Sanéierungsprozess hänkt vun:

• Konzentratioun vun der Desinfektiounsléisung
• Temperatur vun der Desinfektiounsléisung
• Kinetesch Intensitéit handelt op der Uewerfläch
• Uwendungszäit vu Sanitärléisung

Basis empfohlene Ausrüstung vun der CIP Sanitéierungsstatioun fir mat der Mikrofiltratiounsstatioun ze benotzen:

• Späicherbehälter fir d'Sanitéierungsléisungen mat kontrolléierter Heizung
• Waasserfilter Set - fir konstant Quell vu gefiltert Waasser fir Spülen Filterelementer a Virbereedung vu Desinfektiounsléisungen
• Sanitär Zirkulatiounspompel mat engem Kontrollventil ausgestatt
• Produktpompel mat engem Kontrollventil ausgestatt
• Armaturleitungen
• CIP Gare ass mat der Mikrofiltratiounsstatioun mat Schlauch ugeschloss
• Kabelen an Edelstahlkabinett
• Aner Accessoiren (no de Bedierfnesser vu spezifeschen Uwendungen)

Mir recommandéieren iergendeng vun der CIP Gare ze benotzen déi mir produzéieren: Eis CIP Statiounen