Produkter » BWM: Brewhouse Wortmaschinnen » LITE-ME: Wäschmaschinn » BREWORX LITE-ME 600: Wortbrauemaschinn
ELO RABAT!

BREWORX LITE-ME 600: Wortbrauemaschinn

 32906 -  100974 ausser Steier

Den Singleblock Brauerei BREWORX LITE-ME 600 ass eng kompakt Maschinn déi all noutwendeg Ausrüstung enthält fir 708 Liter Béierwürst ze produzéieren (fir ongeféier 600 Liter Béier ze produzéieren) an enger Partie aus Malzenextrakt oder Wortkonzentrat (Béierkonzentraten). Et ass zwee Schëffer Brauerei. Den BREWORX LITE-ME 600 Brauerei ass vereinfacht Maschinn mat ähnlechen Design wéi d'Brauhaus BREWORX CLASSIC 600 . Dëse Modell vum Brouhhaus ass net fir d'Produktioun vu Béierwort aus traditionellen Rohmaterialien ausgestatt (Malz amplaz Konzentrat). Dëst Brauhaus ass en Haaptkomponent vun der BREWORX Lite-ME 600 Brauereien awer et kann och mat aneren Typ Brauereien benotzt ginn.

kloer Auswiel

description

Drécken Friendly, PDF & E-Mail

Den Singleblock Brauerei BREWORX LITE-ME 600 ass eng kompakt Maschinn déi all noutwendeg Ausrüstung enthält fir 708 Liter Béierwürst ze produzéieren (fir ongeféier 600 Liter Béier ze produzéieren) an enger Partie aus Malzenextrakt oder Wortkonzentrat (Béierkonzentraten). Et ass zwee Schëffer Brauerei. Den BREWORX LITE-ME 600 Brauerei ass vereinfacht Maschinn mat ähnlechen Design wéi d'Brauhaus BREWORX CLASSIC 600 . Dëse Modell vum Brouhhaus ass net fir d'Produktioun vu Béierwort aus traditionellen Rohmaterialien ausgestatt (Malz amplaz Konzentrat). Dëst Brauhaus ass en Haaptkomponent vun der BREWORX Lite-ME 600 Brauereien awer et kann och mat aneren Typ Brauereien benotzt ginn.

 

Virdeeler vum Brauhaus BREWORX Lite-ME

  • Einfach Produktioun vu Wort ouni Jore vun der Operatorerfarung ze hunn
  • Einfach eng stabil Béierqualitéit z'erreechen ouni den Afloss vu variabler Qualitéit vun de Rohmaterialien
  • D'Maltmillen ass net als Deel vun der Brauerei gebraucht - sécher Käschten, keng Probleemer mat der Lagerung a Virbereedung vu Malzgris
  • Kuerz Léierzäit fir Aarbechter am Produktiounsprozess vu Qualitéitsbier
  • Méiglechkeet vu bal kompletter Automatiséierung vun der Wortproduktioun, déi an der Produktioun vu Béier aus traditionelle Materialien net wirtschaftlech méiglech ass
  • Bedeitend Erspuernisser an der Aarbecht, besonnesch an der automatescher Versioun vum Brouhhaus
  • Bedeitend Energiespuere bis zu 50% bei der Produktioun vu Wortkonzentrat
  • Reduzéieren de Volume vun der massiver Offallproduktioun bis zu 90% - et gi keng maltéiert Kären
  • Ënneschten Akafspräis vun der Mikrobrauerei
  • Méi séier zréck op Investitioun

Brauerei-breworx-liteme-Rendering-500-600-1000x800

brewhouse-breworx-liteme-rendering-500-600-1000x800-2

Brauhaus-Breworx-Liteme-600mc-006-1000x1000

Brauerei-Breworx-Liteme-600sd-004

Brauerei-Brauerei-modulo-600sd-005

Brauerei-Breworx-Liteme-600sd-003

 

 

 

 

D'Singleblock Brouhhaus BREWORX LITE-ME 600 ass eng kompakt Maschinn déi all néideg Ausrüstung enthält fir 600 Liter Béierwürst aus Béierkonzentraten an enger Partie ze produzéieren. Et ass zwee Schëffer Brauerei. Dëst hu mir voll Funktionalitéit brauen erreecht wärend mir den traditionnellen Design vum tschechesche Brauhaus behalen hunn, wat ideal ass fir weltbekannte tschechesch Béier ze produzéieren. Wéi och ëmmer, dëst Brouhhouse ass voll fäeg fir all Béierzorten ze produzéieren, déi Béierkonzentraten ugebuede kréien.

 

D'Brauerei BREWORX LITE-ME 600 enthält am Standard:

  • Moschtank - Kettel fir ze kachen
  • Whirlpool - fir d'Trennung vum Hopfdréck aus der Wort
  • Laboratoire Spull
  • Kontrollpatroun
  • Plattform mat Schrëtt
  • all Päifen an Drotverbindungen
  • all mechanesch an automatesch kontrolléiert Ventile an Armaturen
  • elektresche Schaltbordkabinett
  • Kontrollcomputer (eenzeg Versioun mat SA Kontrollsystem)

 

 

Optiounen an Eegeschaften

 

Zwou Aarte vu Béierkonzentrat fir d'Wortproduktioun:

  • Wort konzentréieren : Wort konzentréieren + Drénkwaasser + Brauhef + (optional aner Zutaten)
  • Malz Extrait : Malz Extrait + Hopfen + Drénkwaasser + Brauhef + (optional aner Zutaten)

 

Véier Produktiounskapazitéiten vum Brouhhaus:

  • 708 Liter Béierwurz pro Dag - eng Partie bannent 12 Stonnen - Quell Rohmaterial si Malzenextrakt, Hopfen, Drénkwaasser a Brauhef
  • 1416 Liter Béierwürz pro Dag - zwee Chargen bannent 24 Stonnen - Quell Rohmaterial Malzenextrakt, Hopfen, Drénkwaasser a Brauerei Hef
  • 2124 Liter Béierwurz pro Dag - dräi Stécker bannent 24 Stonnen - Quell Rohmaterial si Malzenextrakt, Hopfen, Drénkwaasser a Brauhef
  • 2832 Liter Béierwürz pro Dag - véier Chargen bannent 24 Stonnen - Quell Rohmaterial si Malzenextrakt, Hopfen, Drénkwaasser a Brauhef

 

Zwee verfügbare Designs:

  • SD - Edelstahl Design - all Schëffer si voll aus Edelstahl AISI 304
  • CD - Koffer Design - all Haaptdeeler sinn aus Edelstahl AISI 304, nëmmen baussenzeg Mantel an Hütte vu Behälter sinn aus Koffer.

 

Zwee verfügbare Heizungssystemer:

  • EH - Elektresch Heizung - d'Erhëtzung vum Kettel gëtt duerch elektresch Heizelementer ausgeführt ouni d'Hëtzttransferflëssegkeet ze benotzen. Dës Variatioun vum Brouhhaus brauch keen Dampgenerator.
  • SH - Dampheizung - d'Heizung vum Kettel gëtt duerch waarmen Damp produzéiert vun Damp Generator. Erhëtzen duerch waarmen Damp beschleunegt de Kachprozess wesentlech an et ass besser fir d'erhëtzt Wort (keng Karamelliséierung vum Malzenextrakt). Dëst System erfuerdert eng Verbindung vum Brouhhouse mam Elektro-, Gas- oder Pellets Dampgenerator deen net am Brouhhaus ass (kuckt eng optional Accessoiren).

 

Zwee verfügbare Kontrollsystemer:

  • MC - Manuell Kontroll - - d'Brauhaus gëtt manuell bedriwwen mat der Ënnerstëtzung vu Computerapplikatioun déi de Benotzer Schrëtt fir Schrëtt duerch de Produktiounsprozess féiert. Heizung vum Brouhhaus, Réiergeschwindegkeet, d'Pompel leeft gi vun engem zentrale Kontrollpanel kontrolléiert.
  • AC - Automatesch Kontroll - automatesch kontrolléiert Brauhaus ënnerstëtzt vum industrielle Computer deen automatesch d'Produktioun vu Wort kontrolléiert a wéineg Interaktioun vum Benotzer erfuerdert. Features wéi Heizung vum Brouhhaus, Réiergeschwindegkeet, Pumpe lafen, Ventile a Kontrollventile gi Computer kontrolléiert an ugepasst op eng zentral Kontrollpanel mat Touchscreen.

 

Firwat wielt AC System fir Brauerei Kontroll? Haaptgrënn sinn:

  • Eliminatioun vu mënschleche Feeler - Maschinn präzis a rechtzäiteg néideg Aufgaben ausféieren
  • Käschte spueren fir de Besëtzer - nëmmen een Aarbechter ass néideg fir an der Brauerei ze manipuléieren
  • Miniméiert d'Zuel vu Feelerbedéngungen an der Brauerei - alles ass nach ëmmer ënner Kontroll
  • Iwwerwaachung an Aschreiwung vum Produktiounsprozess an de Computer Gedächtnis
  • Minimiséierung vun Ufuerderungen fir konstante Betreiber Opmierksamkeet - fréi Reaktioun vun der Maschinn
  • Stabil Qualitéit vum Béier - Standard Fabrikatiounsprozeduren ginn ëmmer observéiert
  • Sechs virprogramméiert Rezepter - fir d'Produktioun vun de bekanntste Béierzorten: Pils, Lager, Black, Weissenbeer, Ale, Special
  • Manuellen Brauemodus - fir d'Produktioun vun allen anere Béierzorten
  • Speziale Sanéierungsmodus - fir automatesch Reinigung, Sanéierung a Steriliséierung vum Brouhhaus, Wortleitungen, Armaturen an aner Brauerausrüstung

 

Empfehlung:

Mir empfehlen onbedéngt de automatesch Brauerei Kontrollsystem fir dës Zort Brauerei an och de automatescht Kontrollsystem fir Medien a Fermentatioun & Reifungsprozess !

d' Computer Brauhaus automatesch Kontrollsystem suergt ëmmer fir de richtege Brauoperatiouns Timing ouni beschiedegt Wortbatches.

Brauhaus-automatesch-Kontroll-auv1-Kontrollpanel

d' automatesch weiderRol System fir Medien a Fermentatioun & Reifungsprozess erlaabt automatesch Iwwerwaachung a Kontroll vun de wichtegsten Deeler vu Béierfermentatioun a Reifungsprozess (vun 1 bis 30 Panzer max) an Operatiounen mat Medien.

ttmcs-Touchscreen-001

 

Wéi gesäit d'automatesch Kontrollpanel aus? Dëst ass en Haaptmenü. Wielt eng vun e puer Béierzorten oder Funktiounen da klickt a gitt.

 

Brauhaus-automatesch-Kontroll-AC-Kontrollpanel-01

 

 

 

Besonnesch Funktiounen:

  • CIP Funktioun - de speziellen Modus suergt fir Botzen, Sanéierung a Steriliséierung vum Brauhaus, Wortleitungen an eventuell och aner Geräter an der Brauerei

 

Technesch Spezifizéierung

Mash Tun - Kettler

  • Nëtzlech Kapazitéit 1 275 L
  • Dimensiounen Ø 1 240 mm, Héicht 1 500 mm
  • Damp ënnescht Beräich 0.94 m2
  • Dampjacketingfläche 0.36 m2
  • Dampventil ASCOjucomatik DN 20
  • Dampfer Kondensat Entloossung DN 20
  • Véieraarm Agitator mat Ausgabekraaft vun der Boîte 118 Nm, Inputkraaft 0.55 kW
  • Beliichtung 12V 35W
  • 1x Sanitär rotéierend Dusch DN 25
  • Dampfer DN 100, 3x Sprayapparat
  • Isolatioun 50 mm plastifizéiert Kotteng,
  • extern Jacket Koffer 1 mm (nëmme fir CD - Copper Design Versioun)
  • Top Cover am Koffer + Dampschëff Imitatioun DN 200 (nëmme fir CD - Copper Design Versioun)
  • Moossstab mat ČMI-cz Zertifizéierung / Direktiv 71/316 / EWG

Waarmt Waasser Tank / Whirlpool

  • Nëtzlech Kapazitéit 1 275 l
  • Dimensiounen Ø 1 240 mm, Héicht 660 mm
  • Filtratioun ënnen 6 Segmenter mat 12% Permeabilitéit
  • Düsen fir ze spullen ënner Drot 3 Stéck
  • Stéierer 2 Waffen, 8 Blieder
  • Gearbox 640 Nm, Input Power 2200W
  • Beliichtung 12V 35W
  • Mechanesch Temperaturindikator 0-120ºC Edelstahl
  • 1x Sanitär rotéierend Dusch RTS 25
  • Dräi-Wee-Astellungsventil mat Siichtglas DN 50
  • Tangential Düs DN 20
  • Niveauindikator DN 20
  • Fermentéierungsventil 2x DN 25
  • Isolatioun 40 mm plastifizéiert Kotteng,
  • extern Jacket Koffer 1 mm
  • Top Cover am Koffer + Dampschëff Imitation DN 150 (nëmme fir CD Design Versioun)

 

Päifen, Armaturen

  • Primärleitung DN 40, 4x Klappventil DN 50
  • Drainleitung DN 40, 2x Klappventil DN 50
  • Sanitärleitung DN 25, 3x Ventil DN 25
  • Waasserversuergung an zousätzlech Linnen DN 25, 5x Ventil DN 25
  • Béierwortfilter 2000l / h / DN 80
  • Brech / Fermentatiounspompel DWO 150 Ebara
    • Input Muecht 750W
    • H max. 2,2 Bar
    • Pompel kontrolléiert duerch Frequenz Konverter Fronic 1.5 kW

 

Elektresch Installatioun

  • Haaptschalter 3x25A mat zentraler Stop-Knäppche
  • Motor Starter 3x 2.5-4A
  • 1x Frequenz Konverter Fronic Mini 1.5 kW
  • 1x Frequenz Konverter Fronic Mini 0.75 kW
  • Digital Temperaturregulator vum Brechkessel Dixel XR20D
  • Digital Regulator vu Béierwort Ausgangstemperatur Dixel XR20D
  • Circuit Breaker 6A 230V
  • Circuit Breaker 10A 230V
  • Circuit Breaker 4A 230V
  • Plastic DIN switchboard, 36 Moduler
  • Schrauwen
    • 5x 1,5 18 m
    • 5x 2.5 10 m
    • 3x 1 48 m

 

 

Dimensiounen a Gewiicht

  • Gewiicht 980 kg
  • Basisgréisst Minimum Héicht 2 mm
  • Breet 3 800 mm
  • Déift 2 030 mm

Dës kochend Ausrüstung ass an engem steife Frame montéiert aus 1.4301, 8 PC verstellbare Support installéiert an hirem ënneschten Deel.

 

Connections:

  • Béierwort Entladung DN 25
  • Kale Waasserversuergung DN 25
  • Waarm Waasserversuergung DN 25
  • Drainleitung DN 50
  • Elektro 5x 2,5 5000 W

 

Hëllefen:

  • Wäschbaseng mat kombinéierter Hiewelkranenmontage
  • Killmëttel fir Proben
  • Flowmeter DN 25 vun der Waasserversuergung
  • Waasserfilter
  • Kombinéiert Waasserkranke Montage mat digitaler Indikatioun vun den Temperaturen
  • Schrëtt fir Service Bréck 750 * 730 * 585 mm

 

Transport

Dës Ausrüstung gëtt normalerweis a montéiertem Zoustand verschéckt mat Ausnam fir Kupferbedeckungen, Dampschëff fir Dampskondensatioun, Schrëtt vun der Déngschtbréck an dem elektresche Schaltbord.

 

 

Optional Accessoiren

  • ACS - Automatescht Kontrollsystem - automateschen Bréckprozess vu Wort voll kontrolléiert duerch Computer
  • STG - Damp Generator - nëmme néideg fir Versioun mat SH Heizungssystem
  • WCS - Wortkühlsystem - Ausrüstung fir kontrolléiert Heisswierk ofkillt op d'Fermentatiounstemperatur (7 ° C oder 25 ° C ofhängeg vun der Aart vu Béier)
  • LEA - Laborequipement an Accessoiren - Sacharimeter, Alkoholmeters, Graduéierter Zylinder, Holzstaang fir manuell Niveaumiessung
  • HWT - Waassertank - isoléiert Schëff fir d'Lagerung vum Hëtzewaasser, dat aus dem Wortkillprozess kaaft gëtt. Et ass noutwendeg waarm Waasser fir verschidden Deeler vum kochenden Zyklus am Brauhaus verfügbar ze hunn.
  • ITWT - Eis behandelt Waasserbehälter - isoléiert Behälter fir ofzekillen, ze späicheren an ze pumpen vun Äiswaasser wat am Wortkillprozess noutwendeg ass. Dëst behandelt Drénkwaasser gëtt am Wortkillprozess erhëtzt a gëtt da waarmt Waasser an HWT gelagert. Wann net verfügbar Drénkwaasser mat gefrote chemescher Zesummesetzung verfügbar ass, ass et néideg e puer Ausrüstung fir Waasserbehandlung ze benotzen - WTS. Verfügbar fir Brauereien mat engem Niveau Wortkühlsystem - mir empfeelen et fir Brouhousen mat Produktiounskapazitéit iwwer 1000 Liter Würst pro Brau amplaz ICWT.
  • ICWT - Eiskillwaasserbehälter - isoléiert Behälter fir ofzekillen, ze späicheren an ze pumpen vun Äiswaasser wat am Wortkillprozess noutwendeg ass. Dëst behandelt Drénkwaasser gëtt am Wortkühlungsprozess erhëtzt an da geet et zréck op de Killsystem. Verfügbar fir Brauereien mat zweestufegem Wortkühlsystem - mir empfeelen et fir Brouhousen mat Produktiounskapazitéit max. 1000 Liter Wort pro Brau amplaz ITWT.
  • WTS - Waasserbehandlungssystemer - Ausrüstung fir d'Behandlung vu kale Waasser dat keng chemesch Zesummesetzung gefrot huet fir ze brauen vu gewielte Béier. Et ass eng chemesch Analyse gebraucht fir d'Bewäertung vu passender Waasserchemikalie Zesummesetzung.

 

 

Optional Servicer

BTS - Brewer's Trainingsservicer fir e Start vun enger neier Mikrobrauerei an och fir scho Mikrobrauereien ze bedreiwen - all Coursen gi vun zertifizéierter tschechescher Brauerei an Tschechien oder am Land vum Client geléiert.

 

zousätzlech Informatiounen

Gewiicht 990 kg
Dimensiounen 3900 × 2100 × 2900 mm
Exterior Design

,

Heizungssystem

,

Kontrollsystem

AC - automatesch, MC - manuell

Rezensiounen

Et sinn nach keng Kritik.

Nëmmen agemogge Clienten déi dëst Produkt kaaft hunn, kënnen eng Iwwerpréiwung verloossen.