Produkter » BWM: Brewhouse Wortmaschinnen » BREWMASTER: Schatzmaschinnen » BM-50: BREWMASTER Kompakt Wortbrauemaschinn - dat 55L Brauhaus

BM-50: BREWMASTER Kompakt Wortbrauemaschinn - dat 55L Brauhaus

 2450 ausser Steier

Kleng Wortbrauemaschinn déi fir einfach Virbereedung 55L Béierwürz an enger Partie mat der Infusiounsbréckmethod geduecht ass. Praktesch an einfach Béierproduktiounsapparat fir all Heembrouwer ze benotzen.
Eis Brouhmaschinn BREWMASTER BM-50 mat Benotzung vun e puer einfache Wortfermenter Permis fir e gutt handwierklech Béier ze preparéieren, mat frësche Produkter no all Zort Rezept. D'Wortbrauemaschinn ass aus Edelstahl produzéiert. Maximal Malzquantitéit 13 kg pro Charge.
55 Liter produzéiert Wort ass genuch Volumen fir 50 Liter Béier ze produzéieren nom Fermentatiouns- a Reifungsprozess.

Remise: 2% Remise fir Bestellung vu 4 bis 8 Stécker. 4% Remise fir Bestellung 9 oder méi Stécker.

description

Drécken Friendly, PDF & E-Mail

Kleng Wortbrauemaschinn déi fir einfach Virbereedung 55L Béierwürz an enger Partie mat der Infusiounsbréckmethod geduecht ass. Praktesch an einfach Béierproduktiounsapparat fir all Heembrouwer ze benotzen.
Eis Brouhmaschinn BREWMASTER BM-50 mat Benotzung vun e puer einfache Wortfermenter Permis fir e gutt handwierklech Béier ze preparéieren, mat frësche Produkter no all Zort Rezept. D'Wortbrauemaschinn ass aus Edelstahl produzéiert. Maximal Malzquantitéit 13 kg pro Charge.
55 Liter produzéiert Wort ass genuch Volumen fir 50 Liter Béier ze produzéieren nom Fermentatiouns- a Reifungsprozess.

Brewmaster Plus BM20P Brauerei

 

Beschreiwung:

Fuschneie Modell vu BREWMASTER 50 Liter Schatzmaschinn.
Méi ze brauen, manner Accessoiren.
Elo nach méi nei: wéi d'Original, awer besser. Dëst ass e BREWMASTER 50 Liter mat enger verschweißter duebeler Ofkilljacket.

Fir eng laang Zäit hu mir de Problem wéi een dee klengste BREWMASTER Brauhaus mat enger Ofkilljacket ausstatt. An elo hu mir et endlech gemaach. Deen neie BREWMASTER 50 Liter huet sou super Features wéi seng méi grouss Bridder.

Duebel Ofkilljacket geschweest direkt an der Fabrik maacht e puer Accessoiren onnéideg a bitt méi Fräiheet an Ärer Brauekonscht. Elo kënnt Dir Äre Béier méi einfach maachen wéi jee virdrun.

Fir eng einfach Läschung vun der Pan ze läschen, ass en anere Sputt mat dem Buedem vum Tank verbonnen, wat et méi einfach mécht d'Brau ze botzen.

De vollautomatesche Kontrollsystem bereet d'Bierwürst no Voreet oder Ären eegene Rezepter vir. Zäiten an Temperaturen gi streng observéiert an alle Phasen vum Kachprozess. Am Géigesaz zu der ëmständlecher Ausrüstung vun e puer aneren Hobbybrauhersteller, muss BREWMASTER net konstant gemëscht ginn. Dank der patentéierter Technologie vum Malzkuerf, während der Erwiermung zirkuléiert d'Wort am Brouhhaus an engem reng baséiert op thermesche Principe, an déi aktiv Substanze ginn aus de Malzkäre ganz douce an effikass ausgeliicht. Wärend dem Kochen vun der Wort gëtt et keng ongewollt Iwwerbrennen an Karamelliséierung vum Malz, well de Malz net am direkte Kontakt mat den Heizelementer ass.

 

Wat ass Neies un dësem super Brauenhaus Modell?

  • Neie gréisseren Touchscreen - d'Kontroll gëtt elo mat engem 5-Zoll Touchscreen geliwwert, mat Waasserbeständegkeet bis IP 65.
  • D'Temperaturmessung ass nach méi präzis wéi virdrun, well den Temperatursensor elo direkt an d'Guide Bar gebaut ass. Dëst bedeit datt et genau an der Mëtt vum Malzmasch ass an ausserhalb vun der Turbulenzkegel.
  • De WLAN Modul ass net méi erfuerderlech - et ass schonn direkt an den neie Controller integréiert a Softwareupdate sinn elo verfügbar, déi automatesch ausgefouert ginn, wann de Client dat wëllt.
  • Déi nei Versioun kënnt och mat engem neie Malzkuerf mat 6 Schrauwen.
  • D'Edelstahlpompel ass nei mat engem Potentiometer ausgestatt deen benotzt ka fir seng Geschwindegkeet ze reguléieren.
  • Vun elo un kann d'Pauszäit vun der Pompel och individuell festgeluecht ginn.
  • Aus Edelstahl AISI 304
  • Kapazitéit: 25 l produzéiert Béier (gëlt fir normal Béier) = ca. 55 l Wort
  • Bemierkung: D'Benotzung vun der Ofkilljacket um BREWMASTER funktionnéiert net richteg mat engem verkierzte Malzkuerf an der hallwer Quantitéit u Wort.

Technesch Parameteren an Ausrüstung:

definéiert:
  • Heizspiral: Kraaft 3200 W
  • Pompel: 27 W - mat verstellbarer Geschwindegkeet
  • Stroumversuergung: 230 V (Sécherung min. 10 Amp.)
  • Kontrollsystem: voll automatesch Kontroll vum Braueprozess (Temperatur, Zäit, Pompel)
  • Max. Betrag Malz: 13 kg
  • Ingebauter Duebeljacket fir effizient Brouche vu Wort
  • Zousätzlech Drain Hunn G ¾ “um Enn vum Tank
  • Stecker fir Jackett 1 ″ ET 2x inklusiv Gardena Stecker
Dimensiounen
  • Héicht: 70 cm
  • Diameter: 50 cm
  • Kartong Dimensiounen: 74 x 60 x 61 cm (Längt x Breet x Héicht)
  • Versandgewiicht: 37 kg

 

Virdeeler:

  • D'Brauhaus passt einfach an e méi klenge Raum - Béier direkt um Kichebank.
  • Einfach Handling beim Béierbrauen a Botzen, nëmmen déi kleng Kraaft déi néideg ass fir de Malzkuerf ze hiewen ass genuch.
  • Dat patentéiert Malzkuerf System, dat d'Wort vun ënnen erop géint d'Schwéierkraaft zirkuléiert, resultéiert an effizient a sanft Auslousung vun den aktiven Zutaten aus de Malzkären, Dir fannt keng Päifen op der Äussewelt vum Schëff am Brouhhaus.
  • Automatesch Kontroll vum Braueprozess mat Faarfdisplay, Statusliichter, Erënnerung fir 10 Rezepter, automateschen Modus, Timer an d'Fäegkeet vill méi Rezepter iwwer d'Internetapplikatioun erofzelueden.
  • Glat Schweess bedeit einfach Reinigung vum Brouhhaus.
  • Einfach ze reparéieren: all Elementer sinn einfach entfernbar, equipéiert mat Schraufverbindungen, et ass einfach ze läschen, zum Beispill d'Pompel, d'Sensoren, asw., Sou datt wierklech jiddereen en defekten Deel kann ersetzen.
  • D'Firmware vum BREWMASTER Brauhaus bleift ëmmer aktuell iwwer Kommunikatioun mam Internet (iwwer de Wifi Modul). Dëst garantéiert Kompatibilitéit mat neien Apparater an Accessoiren déi konstant vun eisem Team entwéckelt ginn.
  • BREWMASTER passt perfekt d'Besoine fir de Low Oxygen Brewing (mat engem extra Accessoire)

 

Kontroll Software:

  • Braueguide - weist och déi néideg Quanitéit an Aart vu Rohmaterialien
  • Exakt Temperaturmiessung
  • Hëlleft Informatioun an all de Bréckprozesser
  • Pompel Pausen sinn justierbar
  • Integréiert Wifi fir Softwareupdates iwwer d'Loft, Synchronisatioun vu Rezepter mat der spezieller App
  • Integréiert Datenbasis vu Rohmaterialien
  • Timer Funktiounen
  • Optioun fir zousätzlech Accessoiren fir automatesch Ofkillung vu Wort
  • Ferment Kontroll fir d'Optioun fir Béierfermentatioun direkt an der Braumeister Maschinn
  • Fermentkontrolle erlaabt d'Benotzungsdate vum Hydrometer

 


Wortbraueprozess:

Programméiersprooch - Ofhängeg vum Rezept ass de BM-50 Brauersystem mat de passende Brauchzäiten an Temperaturen programméiert. De Braueprozess fänkt un op automatesch Kontroll ëmzeklammen. De Kontrollsystem féiert de Benotzer duerch Schrëtt fir Schrëtt an féiert all véier Brauphasen automatesch aus.

Mëschung an Heizung vu Malzmasch - Ofhängeg vum Rezept an der Method, gitt Dir Waasser an d'BREWMASTER Maschinn a waarmt et op 38 ° C. Da setzt de Malzkuerf mam Sift a seng Aarbechtspositioun. Gidd erfuerderlech Quantitéit Malz tëscht de Siweblieder. De Malzkuerf ass mat Klammer an Zuchstang fixéiert.

Bräi aus Bräi - D'Pomp schalt automatesch un. Wärend dem Malz am Waasser Zirkulatiounsprozess gëtt hie Stärke aus dem Malz extrahéiert. Déi véier Wortbrauefasen ginn nom Rezept ausgewielt. Zum Beispill wéi folgend:

  1. Protein Phase: 55 ° C, ongeféier 5 min
  2. Maltose Phas: 63 ° C, ongeféier 30 min
  3. Éischt Sacharidéierungsphase: 72 ° C, ongeféier 20 min
  4. Zweet Sacharidéierungsphase: 78 ° C, ongeféier 10 min

Filter - Um Enn vun de véier Mosephasen kléngt en akustescht Signal. De spéidere Wortfilterprozess ass einfach ausgefouert andeems de Malzkuerf einfach aus der BREWMASTER Maschinn erausgeholl gëtt. Am Fall vun de BM-200 a méi grouss Maschinnen gëtt dëst mat Hëllef vun der integréierter Heberapparat gemaach. Loosst d'Wort duerch Malz e puer Minutten filtréieren. Da kuerz de Malz am Kuerf mam waarme Waasser fir e bessere Rendement z'erreechen an de Malzkuerf ewechzehuelen.

D'Wort kachen mat Hopfen - D'Wort gëtt fir 80 Minutte mat Happ gekacht, mat opgemaachem Deckel. Hopfen ginn e puer Mol beim Kachen derbäi. Mat engem speziellen Sift kënnt Dir Happkellere vum Wort einfach trennen. Dat verdämpt Waasser soll ersat ginn andeems e frëscht Brouhwasser bäigefüügt huet. D'Original Wort Viskositéit kann endlech ugepasst ginn andeems Waasser bäigefüügt oder ausgelooss gëtt. Skala op der Wortbrauemaschinn déngt als Niveaumeter. Um Enn vun der Kachphase kléngt erëm en akustescht Signal.

Wort Ofkillung - Nom Enn vum Kochen vun der Wort mat Hopfen, gëtt d'Wort sou séier wéi méiglech op d'Fermentatiounstemperatur vun engem speziellen Wortkühler direkt an der Maschinn ofgekillt oder mat de kille Duebele Jacken vum Fermentéierungstank mat kalem Waasser a Waasserkühler ofgekillt.

 


Béierfermentatioun / Reifungsprozess:

Direkt nom Enn vum Kochen vun der Wort gëtt d'Temperatur vun der Wort op den Niveau vun der Fermentatiounstemperatur vun engem Wortkühler oder vun enger Duebelmantel bruecht; d'Wort gëtt och mat Hef gemëscht an an engem passend grousse Fermentatiounstank fermentéiert (optional Accessoire).

 

Primär Béier Fermentatioun

Fir déi primär Béierfermentatioun kënnt Dir einfach Plastik oder Edelstahl Fermentatiounsschëffer benotzen, déi mat der Loftschloss ausgestatt sinn.

>> Recommandéiert Schëffer fir déi primär Béierfermentatioun ...

Sekundär Béierfermentatioun - Reifung

Fir d'Béierreifung kënnt Dir Plastik oder Glasfläschen benotzen, oder speziell Fermentatioun Edelstahl Kegs an e Frigo gesat.

 

>> Einfach Drockfässer fir déi sekundär Béierfermentatioun ...

 

Oder wann Dir Béier einfach an effektiv wëllt produzéieren, da recommandéiere mir eis déi Edelstahl Fermentoren voll ausgestatt fir semi-professionnell de Béierproduktiounsprozess ze benotzen.

 

>> Komplett Sets mat engem Fermentor fir déi sekundär Béierfermentatioun ...

>> Komplett Sets mat méi Fermenter fir déi sekundär Béierfermentatioun ...

 

 

 

Verbrauchen:

No e puer Woche vu Konditiounsbéier a Fläschen oder an engem Drockbéier Reifungstank (optional Accessoire) kann de gutt ofgekillte Béier verbraucht ginn.

Béier-Konsuméiere

 

 

zousätzlech Informatiounen

Gewiicht 30 kg
Dimensiounen 740 × 600 × 610 mm

Rezensiounen

Et sinn nach keng Kritik.

Nëmmen agemogge Clienten déi dëst Produkt kaaft hunn, kënnen eng Iwwerpréiwung verloossen.