A2-Konfiguratioun vun den CCT-M modulare zylindresch-konesche Fermentatiounstanks

Modular zylindresch-konesch Fermentatiounstanks CCT-M si ganz villfäeg Produkter aus eisem Produktiounsportefeuille déi et erméiglechen de Béierproduktiounstank fräi an eng Konfiguratioun ze montéieren déi momentan vum Benotzer erfuerderlech ass mat der geplangter Benotzung. Eng aktuell Konfiguratioun vum Tank kann zu all Moment an all aner Konfiguratioun geännert ginn no erfuerderter Zweck mat optionalem Accessoiren an hire ville Kombinatiounen.

Méi iwwer de CCT-M modulare Fermentatiounssystem:

Iwwer d'A2 Konfiguratioun

D'A2 Konfiguratioun ass e vereinfacht Set vum CCT-M Fermentatiounstank (ouni Füllniveauindikator), déi eng kontrolléiert Fermentatioun vu Béier, Cider, Wäin, Sekt, Must, Limonade an aner ähnlech Gedrénks erlaabt.

Wann den Tank mat engem Sécherheetsventil 0.5bar ausgestatt ass (Net-Drockbehälter déi keng Zertifizéierung erfuerderen duerch d'europäesch Direktiv PED 2014/68/EU) dann ass den Tank gëeegent fir d'Produktioun vun net-karboniséierte Gedrénks wéi Wäin, Softdrinks, awer och fir den Haaptfermentatiounsprozess vu kohlensäurehalten alkoholesche Gedrénks wéi Béier, Cider oder Sekt.

Wann de Fermentor mat engem Sécherheetsventil 3.0bar ausgestatt ass an den Drockbehälter no PED 2014/68/EU zertifizéiert ass, kann hien souwuel fir primär Fermentatioun wéi och fir Reifungsprozess vun alle karboniséierte Gedrénks benotzt ginn. D'Konfiguratioun 3.0bar ass gëeegent fir kontrolléiert Fermentatioun a Reifung (ënner Drock) vun allen Zorte vu kohlensäurehalten alkoholesche Gedrénks wéi Béier, Cider a Sekt.

Ausrüstung vum Tank an der A2 Konfiguratioun erlaabt Iech den erfuerderlechen Drock am Tank ze setzen an och den aktuellen Drock op de Manometer ze iwwerwaachen. De Fermentatiounsprozess gëtt uginn andeems de CO2 Gas duerch d'Waasser an der Fermentatiounssperre bléist. Alles wat Dir braucht ass am verstellbare Drockventil abegraff (optionalen Deel). Fir d'Produktioun vun net fermentéierte Gedrénks ass de justierbaren Drockventil net noutwendeg Accessoire (et kann aus der Konfiguratioun ausgeschloss ginn).

Den Tank ass och mat engem fixen oder rotéierende Sprëtzkugel mat enger Päifverbindung ausgestatt fir einfach automatesch wäschen a sanitéieren Tank mat der CIP-Gare (optional Ausrüstung).

De Probe Ventil (optionalen Deel) erlaabt Sammlung vu Produkt Proben op hir Analyse. De Fermentor kann mat der Karboniséierungs Käerze mat poröse Steen (optionalem Deel) op zousätzlech Kuelestofféierung vun de Gedrénks ausgestatt sinn virum leschte Flaschenprozess, mam Multiport MT-DN40. Dee selwechte Multiport ka benotzt ginn och fir d'Hoppextraktioun a kale Béier wann e puer speziell Béier wéi IPA am Fermentatiounstank produzéiert ginn. Den Hafen ass och verfügbar fir d'Verbindung vun der Flotatiounsmaschinn (optional Ausrüstung), déi wärend der Jus- oder Ciderproduktioun gebraucht gëtt.

Eng Placement vum Input / Output Ventil fir e pur Produkt an den Tank Drainage Ventil ganz no beim Tank verhënnert ongewollte Putrefaktioun vu Hef an bannen onisoléierte laange Päifen wéi dat an de meeschte Fermentatiounstanks vun aneren Hiersteller ass.

Deen eenzegen Ënnerscheed am Verglach mat der Konfiguratioun A1 ass: Den Tank an der A2 Konfiguratioun enthält den eraushuelbare Input/Output Ventil fir e reinen Produkt an eraushuelbare Drainleitungen RO1 an DO1 fir einfachen Zougang zum Tank mat externen Füll- an Drainage Schlauchen. Béid dës Päif solle virum all Gebrauch vum Tank ofgebaut a gebotzt ginn.

Nee Produite fonnt Är Auswiel bruecht.