Filterplacke fir d'Plackfiltratioun vu Gedrénks
Wéi funktionnéiert d'Plackfiltratioun vu Gedrénks?
Plack Filtratioun vu Gedrénks funktionnéiert nom Prinzip fir de Getränk duerch Filterplacke ze fléissen, déi fest Partikelen an Hefen am Getränk erfaassen. D'Schärft vun der Filtratioun (dat ass, wéi staark de Getränk an eenzel Schrëtt gefiltert gëtt) ass proportional zu der Gréisst vun de Poren an der Filterplack.
Filtratioun fënnt normalerweis graduell an e puer Schrëtt statt, wann d'Gedrénks fir d'éischt duerch Platen mat gréissere Poren gefiltert gëtt (grof Filtratioun) an dann duerch Placke mat méi klenge Poren (mëttel-, fein- an ultrafeiner Filtratioun).
Plack Filteren - Filtere fir Platenfiltratioun vu Gedrénks aus eiser Produktioun
Et ass méiglech de Getränk bis op den Niveau vun der Mikrofiltratioun ze filteren wann Platen mat ultra-kleng Pore benotzt ginn. Fir d'Mikrofiltratioun vum Getränk ginn awer normalerweis speziell Käerze-Mikrofiltere recommandéiert, well mat der Plackefiltratioun et Zäit- a Plazopwendeg ass, d'Filterplacke an engem sterile Ëmfeld z'erhalen, an och ouni de Risiko vun hirer Kontaminatioun ze handhaben.
Eis Offer vun de Filtratiounsplacken:
