상품 설명
스테인레스 스틸 통의 세척, 소독 및 통에 탄산 음료 충전을위한 자동 CIP 시스템
… 두 개의 통 위치와 두 가지 다른 살균 솔루션
KCA-40D는 스테인리스 통의 자동 헹굼 장치와 맥주, 레모네이드, 와인 또는 사이다와 같은 탄산 음료를 통에 자동 등압으로 채우는 장치를 포함하는 다기능 기계입니다. 이 장비는 컴퓨터 제어식 밸브 및 펌프를 사용하여 맥주, 사이다, 와인 및 기타 음료로 통을 채우고 헹구도록 설계되었습니다. KCA-50 장비와 비교하여 KCA-40D 장비에는 알칼리 및 산성 살균 솔루션 (각 시스템에 2 개의 탱크 = 총 4 개의 탱크)을 사용하여 통을 위생 처리하는 2 개의 탱크와 2 개의 펌프가 포함되어 있습니다.
모든 작업은 자동으로 수행되지만(통 세척, 살균 및 채우기), 세척과 통 채우기 사이에는 소리 신호 후 수동으로 통을 돌려야 합니다. 스테이션에는 솔레노이드 밸브가 장착되어 있습니다.
운영 능력 :
- 시간당 최대 16 통의 통 : 모든 세척, 소독주기 및 충전주기
- 시간당 최대 40 통 수통 : 충전하지 않고 세척 및 소독 주기만
기계의 실제 용량은 통이 얼마나 더럽고 사용된 이후 얼마나 오래되었는지에 따라 다릅니다. 더 더러운 술통의 경우 개별 세척 주기에 대해 더 긴 시간을 설정해야 하며 이로 인해 시간당 술통 수의 용량이 줄어듭니다. 음료의 거품이 더 많이 발생하면 통을 채우는 데 필요한 시간도 늘어납니다(이 경우 소스 탱크의 음료 온도를 낮추는 것이 좋습니다).
이 기계는 15에서 50 리터까지의 양으로 통을 청소하고 채우도록 설계되었습니다.
작업 성능은 다음과 같습니다
- 두 사이클 : 헹굼 사이클 & 위생 사이클 : 시간당 최대 성능 40 케그 (볼륨 50 리터).
- 세주기 : 헹굼 사이클 & 위생 사이클 & 충전 사이클 : 시간당 최대 성능 16 케그 (볼륨 50 리터).
장치는 PLC에 의해 제어되며 각 사이클의 시간을 개별적으로 변경할 수 있습니다. 케그 삽입은 수동이며, 충전주기 완료 후 케그 제거는 수동입니다. 컴퓨터는 모든 밸브를 열고 닫고 펌프를 켜고 살균 용액의 온도도 자동으로 제어합니다. 기계에는 알칼리성 살균 용액을위한 통합 저장소가 장착되어 있습니다.
팔레트 청소, 위생 처리 및 강철 주괴 채우기를위한 두 가지 위치.
소독 된 압축 공기는 물 또는 살균 용액의 나머지를 포함 할 수있는 통의 내부 공간을 세척하기 위해 필요합니다.
외부 고온 증기 발생기를 옵션 부속품으로 사용하여 통의 내벽을 완벽하게 살균하고 세척 및 위생주기를 단축 할 것을 권장합니다.
재질은 스테인레스 스틸 AISI 304입니다.
장치는 다음 주기로 작동합니다.
- 통을 비우는 (자동)
- 감압 통 (자동)
- 냉수로 통을 내뿜는 (자동)
- 통을 살균 소독액으로 플러싱 (자동)
- 뜨거운 물로 통을 내뿜는 (자동)
- 통을 살균 소독액으로 플러싱 (자동)
- 뜨거운 물로 통을 내뿜는 (자동)
- 케그 내부의 증기 멸균 – 외부 증기 공급원 필요 (자동)
- 술통에 이산화탄소 가스 채우기 (자동)
- 케그 180도 회전 (SA 버전에서는 수동으로, FA 버전에서는 자동으로)
- 맥주통에 병 채우기(반자동)
소독 된 압축 공기는 물 또는 살균 용액의 나머지를 포함 할 수있는 통의 내부 공간을 세척하기 위해 필요합니다.
외부 고온 증기 발생기를 옵션 액세서리로 사용하여 배럴의 내벽을 완벽하게 살균하고 세척 및 위생주기를 단축 할 것을 권장합니다.
첫 번째 연결 :
1. 6 단계로 성공적으로 진행할 때까지 기기를 전원 공급 장치에 연결하지 마십시오. 계단이 정확한 순서대로 따라 가지 않으면 나선형 히터가 타 버릴 것입니다 (파괴 될 것입니다).
우리는 난방 스파이럴을 태울 경우를 대비하여 보증을하지 않습니다.
2. 장치의 설명에 따라 미디어를 연결하십시오.
3. 후방 탱크를 살균 용액 (부식제의 6 % 용액)으로 채 웁니다.
4. KCA-40D 장치를 공기 분배 시스템 – 최소 압력 4bar에 연결하십시오.
5. 2.0bar에서 2.5bar 사이의 범위에서 감압 밸브의 공기 압력을 설정하십시오.
6. CO2 감소 밸브를 사용하여 이산화탄소 압력을 2bar로 설정하십시오.
7. KCA-40D 장치를 3ph 400V / 50Hz 전원 공급 장치에 연결하십시오.
이것이 충전 밸브의 모양입니다. 모든 유형 A, D, G, M, S, U는 고객의 요구 사항에 따라 사용할 수 있습니다.
통을 헹구고 채우는 단계별 설명 :
이 설명은 수동 모드에만 유효합니다. KCA-40D 기계는 16 ~ 17 단계를 제외한 모든 단계를 자동으로 제공합니다 (통 수동 충전).
1. 모든 밸브가 닫힘
2. 케그에 충전 커플러 연결
3. 통을 뒤집어 KCA-40D 장치에 놓습니다.
4. 개방 밸브 1.8 (폐기물) 및 밸브 1.2 (공기). 술 통에있는 내용물의 나머지는 고갈됩니다.
5. 밸브 1.8 (쓰레기)이 열린 상태로 1.2 (공기) 밸브를 열고 1.4 (냉수) 밸브를 엽니 다.
이것이 술 통의 첫 번째 린스입니다. 헹굼 시간은 술통의 총 부피 및 오염 정도에 따라 달라집니다.
6. 밸브 1.4 (차가운 물)을 닫고, 밸브 1.8 (폐기물)이 열려 있습니다.
7. 밸브 1.8 (폐기물)은 열린 채 열려 있고 개방 밸브 1.2 (공기)입니다. 물은 술통에서 공기에 의해 강제로 배출됩니다. 시간은 술통의 총 부피에 따라 다를 수 있습니다.
8. 모든 밸브를 닫으십시오. 밸브 1.7 (가성)을 열고 펌프를 켭니다. 술통의 부식성 위생이 진행 중입니다. 시간은 술통의 총 부피에 따라 다를 수 있습니다. 밸브 1.2 (공기)는 위생 솔루션의 산란을 개선하기 위해 열 수 있습니다.
9. 펌프를 끄고 밸브 1.2 (공기)를여십시오. 부식성 탱크를 부식성 탱크로 되 돌리는 사이클.
10. 모든 밸브를 닫으십시오.
11. 개방 밸브 1.8 (폐기물), 개방 밸브 1.3 (온수). 술 통이 완전히 부식 될 때까지 헹구십시오 (pH 측정기 사용 권장). 밸브 1.2 (공기)는 뜨거운 물의 산란을 개선하기 위해 열 수 있습니다.
12. 밸브 1.3 (온수)를 닫고 1.8 (폐기물) 밸브를 열어 둔 채 1.2 (공기)를여십시오. 뜨거운 물이 통에 의해 술통에서 나오게됩니다. 시간은 술통의 총 부피에 따라 다를 수 있습니다.
13. 모든 밸브를 닫으십시오. 1.1 (CO2) 밸브를 열고 1.8 (폐기물) 밸브를 엽니 다. 공기는 CO2 가스에 의해 술통에서 강제로 배출됩니다. 시간은 술통의 총 부피에 따라 다를 수 있습니다.
14. 밸브 1.8 (폐기)을 닫고 1.1 (CO2) 밸브가 열린 채로 유지합니다. 내부 압력이 2 막대가 될 때까지 통을 CO1.8로 채 웁니다. 내부 압력은 압력 조절기로 조절됩니다.
15. 모든 밸브를 닫으십시오.
16. 통을 바닥에 놓고 밸브 1.6(맥주)을 열고 밸브 1.9(통에서 CO2 배출구)를 엽니다. 맥주통은 맥주로 채워지고, 충전 속도는 압력 조절기로 제어됩니다. 맥주 거품이 압력 조절기에서 흐르기 시작하면 통이 가득 찼습니다. FA 버전에서는 통의 회전이 자동으로 제공됩니다.
17. 케그 (Keg)는 이제 소독 처리되어 맥주로 가득 채워져 고객에게 배송 될 준비가되었습니다.
50L 맥주 통을 채우는 데는 1 ~ 4 분이 걸립니다. 시간은 맥주 통과 맥주 저장 탱크에서 선택한 과압, 맥주 온도, 맥주 유형 및 기타 물리적 영향에 따라 다릅니다.
기술적 설명 :
| 최대 성능 : & 위생 헹굼 | 40 | |
| 최대 성능 : 세척 & 위생 & 충전 | 16 | |
| 통의 부피 최대 [리터] | 50 | |
| 케그 끼우기 및 지우기 | 수동으로 | |
| 공압 연결 – 압력 멸균 공기 | 최소 4 바 | |
| 전기 연결 | 3x400V / 50Hz 32A | |
| 난방 | 2x 2.2kW | |
| 펌프 | 4x 750 W | |
| 제어판 | 230V / 50Hz | |
| 도징이있는 알칼리 용액 탱크 | 2x 50 리터 | |
| 도징 된 산성 용액 탱크 | 2x 50 리터 | |
| 모드 전환 : 세척 – 채우기 | 자동 | |
| 고온 증기를 이용한 멸균 모드 (선택적) | 외부 증기 | |
| 너비 / mm / | 1800 | |
| 깊이 / mm / | 1200 | |
| 높이 / mm / | 1900 | |
| 무게 / kg / | 300 | |
| 평균 배송 시간 / 월 / (첫 번째 선불 후) | 2 | |
| 자재 | AISI 304 |
이 기계에 사용 가능한 충전 헤드 :
KCA-25 기계에서 사용할 수있는 모든 파이프 및 호스 연결에 대한 설명.
| 입력 파트 유형 | 자동 전자기 / 공압 밸브 | JohnGuest 커넥터 |
|---|---|---|
| 그림 |  |  |
| 연결 유형 | 내부 스레드 | 플라스틱 호스 용 소켓 |
| 증기 입력 | G 1 / 2 " | |
| 온수 공급 | G 1 / 2 " | |
| 찬물 입력 | G 1 / 2 " | |
| 압축 공기 입력 | JG 3 / 8 " | |
| CO2 가스 입력 | JG 3 / 8 " | |
| 맥주 입력 | JG 1 / 2 " |
옵션 장비 :
예비 부품 권장 세트 ... 가격 € 1194,-
세트 내용 :
- 2 개 x 전기 가열 나선형 .... € 82,- / pc
- EBARA CDX 펌프용 2개 x 개스킷 ... € 120,- / pc
- 1 pc x 솔레노이드 또는 공압 밸브(주문한 버전에 따름) … € 270,- / pc
- 2 세트 x 호스 및 커플링 .... € 120,- / 세트
- 2 세트 x 통용 충전 헤드 .... € 140,- / 세트
ESG-16MWT : 전기식 증기발생기 소형 16kg/hr(스테인리스 프레임 위, 수처리)
전기 및 자동 증기 발생기, 사용 가능한 전력은 7kW ~ 15kW입니다. 급수는 수도관 또는 응축수 탱크에 직접 연결할 수 있습니다. 작동 증기 압력의 조절은 0.5 ~ 7bar 사이에서 조정 가능합니다. 이 증기 발생기는 단일 그룹의 히터 (XNUMX 개 요소) 또는 XNUMX 개의 독립적 인 히터 세트 (XNUMX 개 요소)와 함께 사용할 수 있습니다. 증기 발생기 쉘은 현재 PED 규정에 따라 제조됩니다. 수처리 시스템 (자동 연수 용)과 전기 배전반 캐비닛이이 세트에 포함되어 있습니다. 모든 시스템은 스테인리스 스팀 프레임에 장착됩니다. 손쉬운 설치 – 전기공 작업없이 – 벽에있는 전원 소켓에 꽂기 만하면됩니다.
ACO-18-150B : 에어 탱크 18L 및 기본 필터 3µm가있는 시간당 150m5의 오일 프리 공기 압축기
압력 공기 탱크 150 리터, 5 단계 공기 여과 18µm, 생산 능력 시간당 3mXNUMX가 장착 된 오일 프리 공기 압축기
공기 압축기는 압력 공기의 절대 순도를 요구하지 않지만 오일로 오염 될 수없는 모든 장비와 함께 사용하도록 설계되었습니다. 즉, 공압 제어 밸브에 전원을 공급하고, 살균 전에 파이프와 용기에서 액체를 불어 넣습니다.
압축기는 전기 모터가있는 오일 프리 압축기, 압력 용기, 여과 요소가 5µm 인 XNUMX 단계 공기 필터로 구성됩니다.
