BREWORX CLASSIC 1502 : 산업용 커피 끓는 기계

커피 보일러 기계 BREWORX CLASSIC 1502는 분쇄 된 커피 곡물 및 식수에서 1770 회의 추출 배치로 최대 XNUMX 리터의 끓인 커피를 생산하는 데 필요한 모든 장비를 포함하는 소형 식품 기계입니다. BREWORX CLASSIC은 XNUMX 탱크 장비입니다.
1st 탱크 = mashing tank (분쇄 커피를 물에 혼합하기위한 탱크) + coffee boiling tank (커피 끓는 탱크), 2 차 탱크 =  whirlpool (커피에서 고체 받침대를 분리하기위한 탱크). 작동 플랫폼, 측정 및 제어 시스템 및지지 프레임도 기계의 일부입니다.

양조장 BREWORX CLASSIC 1502에는 다음이 포함됩니다 :

• 매싱 탱크 – 제분 된 커피 곡물을 끓이기위한 가열 탱크
• 월풀 – 커피에서 단단한 받침 분리 용
• 제어판
• 계단이있는 플랫폼
• 모든 파이프 및 와이어 연결
• 모든 기계 및 자동 제어 밸브 및 전기자
• 전기 배전반

Brewlock – 실용적인 도어락 시스템 :

• BLMS - Brewlock 퀵 도어 잠금 시스템 - 간단한 BLMS 시스템으로 단 하나의 손으로 탱크의 모든 상부 도어를 매우 신속하게 잠그고 열 수 있습니다 (유리 도어 디자인 사용)

강력한 난방 시스템 :

• SH - 스팀 히터 – 케텔의 가열은 증기 발생기에서 생성 된 뜨거운 증기에 의해 수행됩니다. 뜨거운 증기로 가열하면 끓는 과정이 상당히 빨라집니다.이 시스템은 양조장에 포함되지 않은 전기, 가스 또는 펠릿 증기 발생기에 양조장을 연결해야합니다 (옵션 액세서리 참조).

기술 사양

매시 탱크 – 교반기가있는 가열 탱크

• 사용 가능한 용량 2 649
• 치수 Ø 1 500 mm, 높이 1 500 mm
• 증기 바닥 영역 1.76 m2
• 증기 재킷 영역 0.87 m2
• 스팀 밸브 ASCOjucomatik DN 15
• 증기 응축수 배출 DN 15
• 기어 박스 출력 500 Nm, 입력 파워 2.2 kW의 4 암식 교반기
• 조명 12V 35W
• 2x 위생 회전 샤워 DN 20
• 기선 DN 150, 3x 스프레이 장치
• 절연 제 50 mm plasticized 면화,
• ČMI-cz 인증 / 지침 71 / 316 / EEC로 측정 막대

월풀 – 스월 탱크

• 사용 가능한 용량 2 649
• 치수 Ø 1 500 mm, 높이 1500 mm
• 위생 맨홀 430 * 340 mm
• 2x 위생 회전 샤워 DN 25
• 접선 방향 노즐 DN 20
• 레벨 표시기 DN 20
• 발효 밸브 2x DN 25
• 절연 제 50 mm plasticized 면화,

배관, 전기자

• 기본 라인 DN 60, 5x 플랩 밸브 DN 60
• 배수 라인 DN 60, 3x 플랩 밸브 DN 60
• 위생 라인 DN 32, 4x 밸브 DN 32
• 급수관 및 추가 라인 DN 32, 5x 밸브 DN 32
• 커피 필터 4000l / h / DN 120
• 에바 라 마싱 펌프
  • 전력 1.5 kW
  • 주파수 변환기에 의해 제어되는 펌프 Fronic 0.75 kW

전기 설비

• 메인 스톱 버튼이있는 메인 스위치 3x 25A
• 모터 스타터 3x 2.5-4.0 A
• 1x 주파수 변환기 Finy mini 1.5 kW
• 2x 주파수 변환기 Finy mini 0.75 kW
• 매쉬 탱크의 디지털 온도 조절기 Dixel XR20D
• 커피 출력 온도의 디지털 레귤레이터 Dixel XR20D
• 회로 차단기 6A 230V
• 회로 차단기 10A 230V
• 회로 차단기 4A 230V
• 플라스틱 DIN 스위치 보드, 36 모듈
• 배선
  • 5x 1.5 18
  • 5x 2.5 10
  • 3x 1.0 48

치수 및 무게

• 무게 1 500 kg
• 기본 크기 최소 높이 2 900 mm
• 폭 4 300 mm
• 깊이 2 100 mm

이 비등 장비는 바닥 부분에 1.4301, 8 PC 조절 식 지지대로 구성된 견고한 프레임에 장착됩니다.

연결 :

• 커피 배출 DN 25
• 찬물 공급 DN 32
• 온수 공급 DN 32
• 배수관 DN 60
• 전기 5 * 2.5 12500 W

보조 장치 :

• 샘플 용 냉각 장치
• 물 공급기의 유량계 DN 25
• 물 필터
• 디지털 온도 표시가있는 결합 된 수도꼭지 어셈블리
• 750 * 730 * 585 mm 교량을 수리하는 단계

교통편

이 장비는 일반적으로 구리 커버, 스팀 응축 용 증기선, 서비스 브리지 단계 및 전기 스위치 보드를 제외한 조립 된 상태로 출하됩니다.