상품 설명
단일 블록 양조장 MODULO LITE-ME 250 맥아 추출물 또는 맥아 농축액 (맥주 농축액)에서 한 번에 295 리터의 맥주 맥아 즙 (맥주 약 250 리터 생산 용)을 생산하는 데 필요한 모든 장비를 포함하는 소형 기계입니다. 두 배 양조장입니다. 그만큼 MODULO LITE-ME 250 양조장 비슷한 디자인의 단순 기계 양조장 모듈로 클래식 250 . 양조장의이 모델은 전통적인 원료 (맥아가 아니라 대신 농축 물)에서 맥주를 생산할 수있는 장비가 아닙니다. 이 양조장은 Modulo Lite-ME 250 양조장 하지만 다른 유형의 양조장에도 사용할 수 있습니다.
양조장 MODULO Lite-ME 사용의 이점
- 수년간의 경험을하지 않은 채로 간편한 어패류 생산
- 다양한 원료 품질의 영향없이 안정된 품질의 맥주를 쉽게 얻을 수 있습니다.
- 맥아 분쇄기는 양조장의 일부로 필요하지 않습니다 - 안전한 비용, 저장 및 맥아의 준비에 문제 없음
- 양질의 맥주 생산 공정에 종사하는 사람들을위한 짧은 학습 시간
- 전통적인 재료로 만든 맥주를 경제적으로 생산할 수없는 거의 모든 종류의 옥수수 생산을 자동화 할 수 있습니다.
- 특히 양조장 자동 버전에서 노동력을 크게 절약 할 수 있습니다.
- 옥수수 농축 물 생산에서 50 %까지 상당한 에너지 절약
- 고형 폐기물 생산량을 최대 90 %까지 줄이기 - 맥아 곡류가 없음
- 소형 양조장 구매 가격 낮추기
- 투자 수익률 높이기
단일 블록 양조장 MODULO LITE-ME 250은 맥주 농축액에서 295 리터의 맥주 맥즙을 한 번에 생산하는 데 필요한 모든 장비를 포함하는 소형 기계입니다. 두 배 양조장입니다. 이를 통해 우리는 세계적으로 유명한 체코 맥주 생산에 이상적인 체코 유형 양조장의 전통적인 디자인을 유지하면서 완전한 기능 양조를 달성했습니다. 그러나이 양조장은 맥주 농축액이 제공되는 모든 종류의 맥주를 제조 할 수 있습니다.
양조장 MODULO LITE-ME 250은 기본적으로 다음을 포함합니다.
- 매싱 탱크 – 비등을위한 케텔
- 소용돌이 - 홉 찌꺼기와 끓는 물의 분리
- 실험실 싱크대
- 제어판
- 단계가있는 플랫폼
- 모든 파이프 및 와이어 연결
- 모든 기계 및 자동 제어 밸브 및 전기자
- 전기 배전반
- 제어판
- 쉬운 운송을위한 메인 프레임
옵션 및 속성
엿기름 생산을위한 두 종류의 맥주 농축 물 :
맥주 양조장의 4 가지 생산 능력 :
- 하루에 맥주 wort의 295 리터 - 12 시간 내에 하나의 배치
- 하루에 맥주 wort의 590 리터 - 24 시간 내에 두 개의 일괄 처리
- 하루 885 리터의 맥주 맥아 즙 - 24 시간 내에 세 개의 일괄 처리
- 하루에 맥주 wort의 1180 리터 - 24 시간 내에 네 개의 일괄 처리
2 개의 사용 가능한 난방 시스템 :
- EH : 전기 난방 장치 - 주전자 가열은 통합 전기 가열 요소와 기계 가격에 포함 된 오일 통을 사용하는 열 전달 시스템을 사용하여 수행됩니다.
- SH : 스팀 가열 버전 - 주전자의 가열은 기계의 가격에 포함되어 있지 않은 외부 고온 증기 발생기를 사용하여 수행됩니다.
특수 기능 :
- CIP 기능 - 특수 모드는 양조장의 세척, 살균 및 살균을 보장합니다. 양조 파이프 및 선택적으로 양조장의 기타 장치
기술 사양
주전자 - 주전자
- 사용 가능한 용량 452 l
- 치수 Ø 800 mm, 높이 850 mm
- 증기 바닥 영역 1.05 m2
- 증기 재킷 영역 0.38 m2
- 스팀 밸브 ASCOjucomatik DN 20
- 증기 응축수 배출 DN 20
- 기어 박스 출력 86 Nm, 입력 파워 0.25 kW의 4 암식 교반기
- 조명 12V 35W
- 1x 위생 회전 샤워 DN 25
- 기선 DN 100, 3x 스프레이 장치
- 절연 제 50 mm plasticized 면화,
- 외부 자켓 구리 1 mm
- 구리 + 찜통 모조품의 뚜껑 DN 150 (CD 디자인 버전에만 해당)
- ČMI-cz 인증 / 지침 71 / 316 / EEC로 측정 막대
온수 탱크 / 소용돌이
- 사용 가능한 용량 452 l
- 치수 Ø 800 mm, 높이 520 mm
- 기어 박스 100 Nm, 입력 파워 550W
- 조명 12V 35W
- 기계적 온도 표시기 0-120ºC 스테인레스 스틸
- 1x 위생 회전 샤워 RTS 25
- 시력 유리가있는 3 방향 설정 밸브 DN 50
- 접선 방향 노즐 DN 20
- 레벨 표시기 DN 20
- 발효 밸브 2x DN 25
- 절연 제 50 mm plasticized 면화,
- 외부 자켓 구리 1 mm
- 구리 + 찜통 모조품의 뚜껑 DN 150 (CD 디자인 버전에만 해당)
배관, 전기자
- 기본 라인 DN 40, 4x 플랩 밸브 DN 40
- 배수 라인 DN 40, 2x 플랩 밸브 DN 40
- 위생 라인 DN 25, 3x 밸브 DN 25
- 급수관 및 추가 라인 DN 25, 5x 밸브 DN 25
- 맥주 소트 필터 10001 / h / DN 80
- 매싱 / 발효 펌프 DWN 150에 바라
- 입력 전력 640W
- H max. 2,2 막대
- 주파수 변환기에 의해 제어되는 펌프 Fronic 0.75 kW
전기 설비
- 중앙 정지 버튼이있는 메인 스위치 3x25A
- 모터 스타터 3x 2.5-4A
- 1x 주파수 변환기 Finy mini 1.5 kW
- 1x 주파수 변환기 Finy mini 0.75 kW
- 마시 주전자 Dixel XR20D의 디지털 온도 조절기
- 맥주 wort 출력 온도의 디지털 레귤레이터 Dixel XR20D
- 회로 차단기 6A 230V
- 회로 차단기 10A 230V
- 회로 차단기 4A 230V
- 플라스틱 DIN 스위치 보드, 36 모듈
- 배선
- 5x 1,5 18
- 5x 2.5 10
- 3x 1 48
치수 및 무게
- 무게 400 kg
- 기본 크기 최소 높이 1 900 mm
- 폭 2 700 mm
- 깊이 1 300 mm
이 비등 장비는 바닥 부분에 1.4301, 8 PC 조절 식 지지대로 구성된 견고한 프레임에 장착됩니다.
연결 :
- 맥주 소변 배출 DN 25
- 찬물 공급 DN 25
- 온수 공급 DN 25
- 배수관 DN 40
- 전기 5x 2,5 5000 W
보조 장치 :
- 결합 된 레버 탭 어셈블리가있는 세면기 세척
- 샘플 용 냉각 장치
- 물 공급기의 유량계 DN 25
- 물 필터
- 디지털 온도 표시가있는 결합 된 수도꼭지 어셈블리
- 750 * 730 * 585 mm 교량을 수리하는 단계
교통편
이 장비는 일반적으로 구리 커버, 스팀 응축 용 증기선, 서비스 브리지 단계 및 전기 스위치 보드를 제외한 조립 된 상태로 출하됩니다.
Modulo Lite-ME 양조장을 갖춘 양조장 세트 :
양조장 MODULO LITE-ME-251
– 양조장 Breworx Lite-ME 250 및 250 리터 용량의 발효기가있는 모듈 식 양조장 MODULO의 일반적인 키트. Micro Breweries MODULO Lite-ME 251은 기술자 전문가없이 고객이 직접 조립하는 간단한 양조장 세트입니다.
양조장 MODULO LITE-ME-252
– 양조장 Breworx Lite-ME 250 및 500 리터 용량의 발효기가있는 모듈 식 양조장 MODULO의 일반적인 키트. Micro Breweries MODULO Lite-ME 252는 기술자 전문가없이 고객이 직접 조립하는 간단한 양조장 세트입니다.
Modulo Lite-ME 양조장의 계획
I. 기본 구성 :
II. 확장 된 구성 :
옵션 액세서리 :
전기 증기 발생기 ESG-26MWT
26kW ~ 2kW (시간당 22 ~ 9kg의 뜨거운 증기), 26 ~ 1bar의 증기 압력을 가진 전기 및 자동 고온 증기 발생기 ESG-7MWT. Modulo ESG 시스템에는 수처리 세트, 전기 배전반 캐비닛 및 모든 pipe& 전기 연결이 포함됩니다.
WCASB-300 - 블록 워트 쿨러 - 에어 레이터 300 l / h
맥주 발효 과정을 시작하기 전에 98 ° C에서 7 ° C까지 15 ° C 및 1 ° C의 물을 사용하여 우트를 냉각시키기위한 2 단계 평판 형 열교환 기. 플레이트 열교환 기와 에어레이션 캔들은 온도 센서와 디지털 디스플레이가 장착 된 스테인레스 스틸 패널에 부착되어 있습니다.
WCU-400 모듈로 냉각 장치 400 리터
맥아 즙의 냉각을위한 열교환 기 장치, 맥아 즙의 폭 기용 돌 및 저장 얼음 물 탱크 400 리터를 바퀴와 조정 가능한 다리가있는 공유 프레임에 독립적 인 냉각 장치와 통합하는 특수 모듈. 맥아 즙 냉각을위한 얼음물은 스테인리스 강 절연 탱크에 준비되어 있으며 바로 사용할 수 있습니다.
WCUHWT-400 모듈로 맥아 냉각 & 물 관리 장치 2 × 400 리터
옥수수 냉각을위한 단위를 통합 한 특수 모듈은 열교환 기, 얼음물 탱크 400 리터 및 옥수수 냉각 용 독립 수냉기, 옥수수 통기 용 온수 탱크 및 온수 탱크 400 리터로 구성됩니다. 바퀴와 조절 다리. 양조장에 설치된 판형 열교환 기에서 냉각의 첫 번째 단계에서 우물의 냉각으로 얻은 뜨거운 물을 스테인레스 스틸 절연 탱크에 모으고 사용할 준비가되었습니다. 양조업자는 다음 양조 양조 준비를 위해 뜨거운 물을 사용하지만, 양조장에서 다른 장비를 세척하고 살균하는 경우에도 주로 사용합니다. 소화 냉각으로 인한 폐열 회수는 생산 비용을 크게 절감 할 수 있습니다.
FUIC-CHP1C-2x250CCT 소형 발효 장치 2 × 250 / 292 리터
통합 냉각 기능을 갖춘 맥주 발효 및 성숙 공정을위한 소형 장치 BREWORX MODULO FUIC-CHP1C-2x250CCT는 2 개의 발효기 유형 원통 - 원추형 탱크 2x 250 리터 (총 용량 2 × 292 리터) FUIC 장치는 맥주의 주요 발효, 압력 하에서의 맥주 성숙, 용기 또는 병으로의 등압 충전 맥주 또는 발효기에서 직접 맥주를 마시는 맥주 제공에 필요한 모든 것을 포함합니다 이 단위에 포함됩니다.
대안 :
- FUIC-CHP1C-2x500CCT 소형 발효 장치 2 × 500 / 585 리터
- FUIC-CHP1C-3x250CCT 소형 발효 장치 3 × 250 / 292 리터
- FUIC-CHP1C-4x250CCT 소형 발효 장치 4 × 250 / 292 리터
- FUIC-CHP1C-3x500CCT 소형 발효 장치 3 × 500 / 585 리터
- FUIC-CHP1C-4x500CCT 소형 발효 장치 4 × 500 / 585 리터
CFSOT1-10xCCT500C 10x CCT-500C, 탱크 제어로 맥주 발효를위한 완벽한 세트
맥주의 발효 및 숙성을위한 완벽한 세트. 이 세트에는 양조장에서 이전에 생산 된 맥아 즙의 발효 및 성숙을 사용하여 맥주를 전문적으로 생산하는 데 필요한 모든 장비가 포함되어 있습니다. 이 세트는 또한 과일 또는 탄화 와인으로 사이다를 생산하도록 설계되었습니다. 세트 조립은 매우 쉽습니다. 설치에는 전문 작업자가 필요하지 않습니다. 세트 배송 후 무거운 원통형 원추형 발효기를 이동 및 설치하기위한 적절한 취급 장비 만 있으면됩니다. 모든 전선, 온도 측정 및 조절 장비 (덮개가있는 중앙 제어 캐비닛 및 냉각기 제외)는 안전 전압 24V로 작동하므로 고객이 설치 설명서를 사용하여 설치할 수 있습니다. 그 때문에 세트의 가격에는 설치 작업이 포함되어 있지 않습니다.
대안 : CFS - 완벽한 발효 세트
소형 양조장을위한 브루어 도구 및 액세서리의 모든 세트
Sacharimeter 양조장 + 증명 0 – 6 ° 1 개, Sacharimeter 양조장 + 증명 4 ° -10 ° 1 개, Sacharimeter 양조장 + 증명 10 ° – 20 ° 1 개, 알코올도 측정기 + 증명 (ČR 만 해당) 1 개, 눈금 실린더 1 개 , 얼음물 펌프 (예비 부품) 1 개, 맥주 통과 용 펌프 EBARA CDXM 70/7 1 개, 맥주 호스 EPDM 4 개, 감압 밸브 CO2 1 개, 호스 및 커넥터 CO2 50m, 호스 및 커넥터 분배 맥주 150m, CKT / SP의 스테인리스 계단 사다리 1 개, saccharimeter 홀더, 디자인 오크 / 스테인리스 1 개, 샘플 냉각 (스테인레스 양조장 만 해당) 1 개, 우회 DN이있는 펌프 사이트 글라스 25 또는 32 1 개, 매쉬 케틀 게이지로드 1 개, 효모 수집기 (발효 탱크 만 포함) 1 개, 맥주 호스 커플 링 DN 25 또는 32 3 개, 취급 및 고정 장비.
선택적 서비스 :
BTS - 양조장 교육 서비스 새로운 양조장을 시작하고 이미 양조장을 운영하기 위해 - 모든 과정은 체코의 인증 된 체코 양조업자 또는 고객의 국가에서 진행됩니다.
리뷰
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