CCT : 원통형 원추형 탱크 / CCF : 원통형 원추형 발효기
CCT 원통형 원추형 발효 탱크, CCF 원통형 원추형 발효기. 이들은 가장 일반적으로 사용되는 전형적인 양조장 탱크이며 맥주, 탄산 와인 또는 음료 사이다와 같은 알코올 음료의 생산을 위해 특별히 설계되었습니다.
이 특수 발효기는 압력없이 또는 압력 하에서 알코올성 탄산 음료의 발효를 위해 설계되었습니다. 압력 버전에서 CCT / CCF 탱크는 XNUMX 차 발효 공정 (압력 하에서 음료의 성숙)에도 사용할 수 있습니다. 이 경우 음료를 통이나 병, 통 또는 기타 패키지에 채우기 전에 서빙 탱크 (밝은 맥주 탱크 – BBT)로도 사용할 수 있습니다.
우리는 이러한 모든 장치를 모델 구성 또는 개별 고객 요구 사항에 따라 생산합니다. 예를 들어, 우리는 이러한 유형의 탱크에 음료 여과, 차가운 맥주로의 홉 추출을위한 추가 뼈대를 장비 할 수 있습니다 (dry hopping).
