აღწერა
გახსნილია დუღილის ფუჟერი პირველადი ლუდის დუღილისთვის, 600 ლიტრი მოცულობით
სპეციალური დუღილი გახსნილი ლუდის დუღილის პროცესისთვის, რაც ტრადიციული ჩეხური ლუდიანი ლუდის წარმოების ტიპური მეთოდია. ნომინალური ტევადობა 600 ლიტრი wort.
Უფრო მეტი : ღია ლუდის დუღილის პროცესი
ეს ხომალდი განკუთვნილია მხოლოდ პირველადი ლუდის დუღილის პროცესისთვის. ეს დუღილები განკუთვნილია ძირითადად ლუდის ტიპების წარმოებისთვის, რომელთა რეცეპტს საფუძვლად უდევს ქვედა საფუარი.
პრემიუმის წევრობის შეძენისას თქვენ მიიღებთ:
- მომარაგება და გამონადენი ფლაპის სარქველი DN 25 / 1.4301 DIN 11851 "რძის დაწყვილება"
- დუპლექსის ქურთუკი, კლირენსი 12 მმ / 1.4301
- საიზოლაციო პოლიურეთანი, კლირენსი 50 მმ
- იზოლაცია დაფარული ლითონის ფურცლებით 1 მმ სისქით, მიწის ზედაპირით 1.4301
- დინების არმატურა DN 25 /1.4301 DIN 11851 "რძის დაწყვილება"
- ელექტრომაგნიტური სარქველი DN 15 ყინულის წყალმომარაგებისთვის 230V 50 HZ
- NTC ზონდი - ტემპერატურის სენსორი
- შესასვლელი და გასასვლელი მილები უზრუნველყოფილია კვების ძაფით DN 25 GG
- ყინულის წყალმომარაგების შესასვლელი და გასასვლელი ხრახნიანი ტოტები G ½ “M
ოპერაციული პირობები:
- მაქსიმალური სამუშაო ტემპერატურა 80 ° C
- მინიმალური სამუშაო ტემპერატურა -15 ° C
- ავზის მაქსიმალური ზეწოლა 0 ბარი
- ავზის ზეწოლის ტესტირება 0 ბარი
- დუპლექსის პიჯაკის მაქსიმალური ზეწოლა 0.5 ბარი
- დუპლექსის პიჯაკის ზედმეტი წნევის ტესტირება 0.8 ბარი
პარამეტრები
- გამოსადეგი ტევადობა 600 ლიტრი
- საერთო მოცულობა 640 ლიტრი
- სიგრძე 1100 მმ
- სიგანე 900 მმ
- სიმაღლე 1000 მმ
- შიდა სიმაღლე 800 მმ
- შიდა სიგრძე 1000 მმ
- შიდა სიგანე 800 მმ
- წონა 264 კგ
გარანტია:
- დუღილის ავზი 36 თვე
- ელექტრომაგნიტური სარქველი DN 25 24 თვე
- NTC გამოძიება 24 თვე
- არმატურის დინების მიმართულებით 36 თვე
ტრანსპორტი
ეს ავზი ჩვეულებრივ იგზავნება ჰორიზონტალურ მდგომარეობაში, ფიქსირდება სპეციალურ ჩარჩოებზე.
სახმელეთო გეგმის ჩარჩოს ზომები: 1100 * 900 მმ
სტანდარტში შედის აქსესუარები:
- სპეციალური გამაჯანსაღებელი გასასვლელი © რეგულირებადი საფუარის დონის ავზიდან ლუდისა და საფუარის გამოსაყოფად
- სპეციალური გამაჯანსაღებელი შესასვლელი © წვნიანი ვაზაში ამოსაღებად - მოსახსნელი ნაწილი
დამატებითი აქსესუარები:
- ზედა საფარი - დადუღებული წვნიანი ინფექციის საწინააღმდეგოდ (ვარიანტი) OFV-600C)
- სანიტარული სისტემა - სახურავზე დამონტაჟებული სპრელები, რომლებიც ადვილად იწმინდება და სანიტარია (ვარიანტი) OFV-600CS)
რატომ უნდა აირჩიოთ დუღილის ღია მეთოდი ლუდის დუღილის პროცესისთვის?
ტრადიციული ჩეხური ლუდსახარში სარდაფის ტექნოლოგიას საფუძვლად უდევს ისტორიულად დადასტურებული მეთოდი ნელა დუღილის წონაში გახსნილ ფერმენტაციულ ჭურჭელში და ლუდის მომწიფება დახურულ საცავებში ზომიერ ზეწოლის ქვეშ. ამ წესით, ცენტრალურ ევროპაში, ლუდის წარმოება მზადდება მინიმუმ 150 წლის განმავლობაში.
მიუხედავად იმისა, რომ ბოლო 50 წლის განმავლობაში ლუდის ნელი დუღილის ტრადიციული მეთოდი ჩვეულებრივი იყო, ბევრ თანამედროვე ლუდსახარში ეს მეთოდი შეცვალა ლუდსახარში სარდაფის უფრო ეფექტური კონცეფციით, რომელიც არის ლუდის წარმოება დახურულ ცილინდრულ – კონუსურ ავზებში. . მაგრამ ბოლო პერიოდში ბევრ მცირე და საშუალო ზომის ლუდსახარში კვლავ ხდება გადასვლა დადასტურებული კლასიკური ღია დუღილის ტექნოლოგიისკენ.
ლუდსახარშის სარდაფს ცილინდრულ – კონუსური ავზებით, გახსნილი დუღილის ქვაბების ნაცვლად, აქვს აშკარა უპირატესობები, რაც ამ სისტემას განსაკუთრებით ამჯობინებს მსხვილი ლუდსახარში. ამის საპირისპიროდ, კლასიკურ კონცეფციას აქვს რამდენიმე აუცილებელი მახასიათებელი, რაც მას განსაკუთრებით პოპულარულ ალტერნატივად აქცევს მიკროშემცავ ქარხნებსა და რესტორნების ლუდსახარში. მათ შორის მთავარია დაბალი ღირებულება, მარტივი ოპერაცია და ე.წ. "ქვილთის" მოსახერხებელი შეგროვების შესაძლებლობა. ეს არის მკვდარი საფუარის ფენა. ლუდში მათი არსებობა უსიამოვნო მჟავე - მწარე ელფერს ტოვებს.
მაგრამ მცირე ლუდსახარშებისთვის ღია დუღილის ტექნოლოგიის ერთი უპირატესობაა, რაც დიდი ლუდის მწარმოებლებისთვის შეუსაბამოა. ეს არის შესაძლებლობა აჩვენოს ლუდის წარმოება მის სხვადასხვა ფაზებში. ვინც ოდესმე სტუმრობდა მიკროამღობელ ქარხანას, როგორც ტურისტი, მის გონებაში რჩება ახალგაზრდა ლუდით სავსე აბაზანის მოგონება, რომელიც დაფარულია საინტერესო სტრუქტურისა და ფერების ქაფის ფენით. პირველადი დუღილის ეტაპზე ლუდის ყურება უბრალოდ მომხიბლავია და ეს ყველაზე მნიშვნელოვანია მცირე ლუდსახარშის მარკეტინგისთვის. ლუდსახარში მწარმოებელს შეუძლია ამ სტუმრებით სტუმრების წინაშე იამაყოს. თანამედროვე ლუდსახარშის ხედი, რომელიც სავსეა უჟანგავი ფოლადის დახურული ავზებით, ნამდვილად ვერ შეცვლის ამ საინტერესო გამოცდილებას.
ჩვენ ასევე ვაწარმოებთ გახსნილ დუღილის ქვაბებს სტანდარტული ზომების გარდა. ჩვენ შეგვიძლია შევთავაზოთ ჩვენს მიერ შემოთავაზებული ყველა ტანკი, თქვენი სივრცის შესაბამისად და საჭიროებების შესაბამისად.
შეფასებები
დაწერილი მიმოხილვა არ არის.