აღწერა
ლუდის დუღილისა და მომწიფების პროცესის დამოუკიდებელი კომპაქტური ერთეული ინტეგრირებული გაგრილებით: FUIC 1 × 200/240 ლიტრი
კლასიკური დიზაინის ერთი 200/240 ლ ცილინდრულ-კონუსური ფერმენტატორით, იზოლირებული, ორმაგი ქურთუკით, გაცივებული წყლით/გლიკოლით, რეგულირებადი წნევა 0 ბარიდან 3 ბარამდე
კომპაქტური დანადგარი ლუდის დუღილისა და მომწიფების პროცესისთვის ინტეგრირებული გაგრილებით BREWORX MODULO FUIC-CHP1C-1x200CCT არის დამოუკიდებელი მობილური მოწყობილობა ერთი ცილინდრულ-კონუსური ავზით 200 ლიტრი (საერთო ტევადობა 240 ლიტრი). FUIC განყოფილება მოიცავს ყველაფერს, რაც აუცილებელია ლუდის ძირითადი დუღილისთვის, ლუდის ზეწოლის ქვეშ მომწიფებისთვის, ლუდის იზობარულ შევსებამდე კეგებში ან ბოთლებში ან ლუდის სასმელის ჭიქებში მირთმევისთვის უშუალოდ ამ ერთეულში შემავალი ფერმენტატორებიდან. FUIC ერთეული შეიძლება გამოყენებულ იქნას ასევე სხვა ალკოჰოლური სასმელების დუღილისთვის, როგორიცაა ცქრიალა ღვინო, სიდრი და ა.შ.
FUIC ერთეულის ეს ტიპი შედგება შემდეგი კომპონენტებისგან:
- 1 ც CCT 200 ლიტრი (გამოსადეგი მოცულობა) / 240 ლიტრი (მთლიანი მოცულობა) - ცილინდროკონური დუღილები უჟანგავი ფოლადისაგან, რომლებიც იზოლირებულია PUR ქაფით, გაცივებულია წყლით ან გლიკოლით, რომლებიც ცირკულირებენ ორმაგი ქურთუკის გამაგრილებელ არხებში
- კომპაქტური წყლის გამაგრილებელი დანადგარის 1 კომპიუტერი ინტეგრირებული კონდენსატორით
- გამაგრილებლის ტემპერატურისა და ცირკულაციის გაზომვისა და კონტროლის ელემენტები
- გამაგრილებელი სითხის მილები - ელემენტები გამაგრილებელსა და ავზებს შორის დასაკავშირებლად
- საყრდენი ჩარჩო რეგულირებადი ფეხებით ან ბორბლებით არეციით
დუღილის კომპაქტური ერთეულები BREWORX MODULO - ეს არის ძალიან უნივერსალური კომპაქტური მოწყობილობა ვორტის დუღილისა და მომწიფებისთვის. შინდის დუღილისა და მომწიფებისას, რომელიც დამზადებულია შუშის ქარხანაში, ხდება საბოლოო სასმელი - ლუდი. დუღილისა და მომწიფების პროცესის დროის პარამეტრები დამოკიდებულია ლუდის ტიპზე, ცილინდრულ – კონუსურ ავზებში დაყენებულ წნევასა და ლუდის მოთხოვნებზე.
ეს მოწყობილობა ასევე გამოდგება ახალი ტიპის ლუდისა და ღვინის მცირე მოცულობის ნიმუშების წარმოებისა და კორექტირებისთვის, ამ მიზეზით ლუდსახარში ან მეღვინეობაში ძირითადი დუღილის დაბლოკვის გარეშე.
იხილეთ FUIC დუღილის განყოფილების ვიდეო პრეზენტაცია:
Ტექნიკური აღწერილობა :
პარამეტრები | FUIC-CNP1C-1x200CCT - PED სერტიფიკატის გარეშე | FUIC-CHP1C-1x200CCT - PED სერტიფიკატით |
გამოსადეგი მოცულობა [ლიტრი] | 1x 200 | 1x 200 |
საერთო მოცულობა [ლიტრი] | 1x 240 | 1x 240 |
რეგულირებადი ზეწოლა | 0-დან 0.5 ბარამდე | 0-დან 3.0 ბარამდე |
ვორტის დუღილი | შესაფერისი | შესაფერისი |
ვორტის მომწიფება | უვარგისი | შესაფერისი |
ავზებიდან ლუდის მიწოდება | უვარგისი | შესაფერისი |
სახელმძღვანელო შევსება ლუდი kegs | უვარგისი | შესაფერისი |
ლუდის მანქანით შევსება ბარძაყებში | უვარგისი | შესაფერისი |
ლუდის ფილტრაცია | უვარგისი | შესაფერისი |
გაგრილების სიმძლავრე [კვტ] | 1x 1.2 კვტ | 1x 1.2 კვტ |
გაგრილების ტევადობა [22 ° C> 7 ° C] | 1x 300 ლ / სთ | 1x 300 ლ / სთ |
გაგრილების მართვის სისტემა | PLC | PLC |
სითხით | წყლის | გლიკოლი |
რეგულირებადი ტემპერატურის დიაპაზონი CCT- ში | 1 ° C - 25 ° C | 1 ° C - 25 ° C |
დენის შეყვანის | 1.1 კვტ | 1.1 კვტ |
ელექტრული კავშირი | 230V / 1P / 16A | 230V / 1P / 16A |
მაქსიმალური ტემპერატურა ოთახში | 35 ° C | 35 ° C |
სიგრძე [მმ] | 1750 | 1750 |
სიგანე [მმ] | 800 | 800 |
სიმაღლე [მმ] | 1850 | 1850 |
წონა netto [კგ] | 360 | 360 |
წონა ბრუტო [კგ] | 600 | 600 |
მობილობა | თვლები | თვლები |
სტაბილურობის | რეგულირებადი ფეხები | რეგულირებადი ფეხები |
მასალები | AISI 304 | AISI 304 |
გარანტია | 24 თვის | 24 თვის |
შენიშვნა:
ყველა ზომა და წონა სავარაუდოა - ისინი გამოითვლება იმ მასალების მიხედვით, რომლებიც ხელმისაწვდომი იყო ბაზრის შემოღების დროს. მწარმოებელი იტოვებს უფლებას შეცვალოს ზომები და წონა, თუ ისინი არ არის იგივე მასალები და ქვეკომპონენტები კონკრეტული პროდუქტის წარმოებისას, ან თუ მომხმარებელს აქვს ინდივიდუალური მოთხოვნები. მომხმარებელი მწარმოებლისგან იღებს პროდუქტის ნახატს. ფაქტობრივი პროდუქტის ყველა მნიშვნელოვანი ზომა ნაჩვენებია ამ ნახატზე. მომხმარებელი ყოველთვის ადასტურებს პროდუქტის ზომებს მის წარმოებამდე.
ცილინდრულ-კონუსური ავზის კლასიკური მოწყობილობა 200/240 ლიტრი
ცილინდროკონული ავზის CCT-200C ასამბლეის ნახაზი (მოდელი 2019 / SQ / სტანდარტული ზომები):
CCT-200C: ტექნიკური პარამეტრები
CCT-200C ტექნიკური პარამეტრები: უნივერსალური გირჩის დუღილი, ცილინდრულ – კონუსური წნევის ავზი ლუდის ან სიდრის დუღილისა და მომწიფებისთვის, გამოსადეგი მოცულობა 200 ლიტრი, PUR იზოლაციით, გაცივებული წყლით / გლიკოლით.ცილინდრული კონუსური ავზი CCT-200C / კლასიკური ფერმენტი | SQ / 0.5 bar | SQ / 1.5 bar | SQ / 3.0 bar | HQ / 0.5 bar | HQ / 1.5 bar | HQ / 3.0 bar |
---|---|---|---|---|---|---|
Vu გამოსადეგი მოცულობა [ლიტრი] | 200 | 200 | 200 | 200 | 200 | 200 |
Vt მთლიანი მოცულობა [ლიტრი] | 240 | 240 | 240 | 240 | 240 | 240 |
V1 ზედა თაღოვანი ქვედა - მოცულობა [ლიტრი] | 15 | 15 | 15 | 15 | 15 | 15 |
V2 ცილინდრული ნაწილი - მოცულობა [ლიტრი] | 196 | 196 | 196 | 196 | 196 | 196 |
V3 კონუსური ნაწილი - მოცულობა [ლიტრი] | 29 | 29 | 29 | 29 | 29 | 29 |
D ავზის მთლიანი დიამეტრი [მმ] | 600 | 600 | 600 | 600 | 600 | 600 |
Dv ავზის შიდა დიამეტრი [მმ] | 500 | 500 | 500 | 500 | 500 | 500 |
H მთლიანი სიმაღლე [მმ] | 1808 | 1808 | 1808 | 1808 | 1808 | 1808 |
H1 ზედა თაღოვანი ქვედა - სიმაღლე [მმ] | 109 | 109 | 109 | 109 | 109 | 109 |
H2 ცილინდრული ნაწილი - სიმაღლე [მმ] | 1000 | 1000 | 1000 | 1000 | 1000 | 1000 |
H3 კონუსური ნაწილი - სიმაღლე [მმ] | 433 | 433 | 433 | 433 | 433 | 433 |
Mn წონა netto [კგ] | 150 | 150 | 150 | 180 | 180 | 180 |
მბ წონა ბრუტო [კგ] | 350 | 350 | 350 | 380 | 380 | 380 |
აღჭურვილობის სტანდარტი | SQ / 0.5 bar | SQ / 1.5 bar | SQ / 3.0 bar | HQ / 0.5 bar | HQ / 1.5 bar | HQ / 3.0 bar |
წნევის დიაპაზონი (ნებადართულია PED– ით) | 0.0 - 0.5 bar | 0.0 - 1.5 bar | 0.0 - 3.0 bar | 0.0 - 0.5 bar | 0.0 - 1.5 bar | 0.0 - 3.0 bar |
წნევის დიაპაზონის ტესტირება (წარმოებაში) | 0.0 - 4.4 bar | 0.0 - 4.4 bar | 0.0 - 4.4 bar | 0.0 - 4.4 bar | 0.0 - 4.4 bar | 0.0 - 4.4 bar |
PED 2014/68/EU სერტიფიკატი | არა | დიახ | დიახ | არა | დიახ | დიახ |
მასალები | AISI 304 | AISI 304 | AISI 304 | AISI 304 | AISI 304 | AISI 304 |
შიდა ზედაპირი - ცილინდრული ნაწილი | 2B / Ra≤ 0.8 მკმ გახეხილი | 2B / Ra≤ 0.8 მკმ გახეხილი | 2B / Ra≤ 0.8 მკმ გახეხილი | 2C / Ra≤0.5 μm გაპრიალებული | 2C / Ra≤0.5 μm გაპრიალებული | 2C / Ra≤0.5 μm გაპრიალებული |
შიდა ზედაპირი - კონუსური ნაწილი | 2C / Ra≤0.5 μm გაპრიალებული | 2C / Ra≤0.5 μm გაპრიალებული | 2C / Ra≤0.5 μm გაპრიალებული | 2C / Ra≤0.5 μm გაპრიალებული | 2C / Ra≤0.5 μm გაპრიალებული | 2C / Ra≤0.5 μm გაპრიალებული |
გარე ზედაპირი | 2B დაფქვა | 2B დაფქვა | 2B დაფქვა | 2B დაფქვა | 2B დაფქვა | 2B დაფქვა |
გარე ფურცლები - სახსრები | riveted / შედუღებული | riveted / შედუღებული | riveted / შედუღებული | ყველა შედუღებული | ყველა შედუღებული | ყველა შედუღებული |
კონუსის პიკური კუთხე | 60 ° | 60 ° | 60 ° | 60 ° | 60 ° | 60 ° |
სუფთა იზოლაცია | 50 mm | 50 mm | 50 mm | 50 mm | 50 mm | 50 mm |
CT / CJ1 გამაგრილებელი ქურთუკი ცილინდრზე: შესასვლელი / გამომავალი G- ძაფი | 1 ზონა> 60% ზედაპირი შიგნით G1 / 2 -G3 / 4 " | 1 ზონა> 60% ზედაპირი შიგნით G1 / 2 -G3 / 4 " | 1 ზონა> 60% ზედაპირი შიგნით G1 / 2 -G3 / 4 " | 1 ზონა> 60% ზედაპირი შიგნით G1 / 2 -G3 / 4 " | 1 ზონა> 60% ზედაპირი შიგნით G1 / 2 -G3 / 4 " | 1 ზონა> 60% ზედაპირი შიგნით G1 / 2 -G3 / 4 " |
CT / CJ1 გამაგრილებელი ქურთუკი კონუსზე: შეყვანა / გამომავალი G- ძაფი | N / A | N / A | N / A | N / A | N / A | N / A |
სატრანსპორტო hinges | N / A | N / A | N / A | N / A | N / A | N / A |
ჭაბურღილის კარიბჭე / ზედა | PED 420x340 მმ / შიგნით გახსნა | 420x340 მმ / შიგნით გახსნა | 420x340 მმ / შიგნით გახსნა | 412x315 მმ / გარედან გახსნა | PED 412x315 მმ / გარედან გახსნა | PED 412x315 მმ / გარედან გახსნა |
ჭაბურღილის კარიბჭე / გვერდით | N / A | N / A | N / A | N / A | N / A | N / A |
ზეწოლის / ვაკუუმის უსაფრთხოების სარქველი | მაქს 0.5 / 0.2 bar | მაქს 2.1 / 0.2 bar | მაქს 3.2 / 0.2 bar | მაქს 0.5 / 0.2 bar | მაქს 2.1 / 0.2 bar | მაქს 3.2 / 0.2 bar |
სუფთა სასმელის გამავალი არმატურა | DN25 DC / TC | DN25 DC / TC | DN25 DC / TC | DN25 DC / TC | DN25 DC / TC | DN25 DC / TC |
სატანკო არმატურის შევსება/დაცლა | DN25 DC / TC | DN25 DC / TC | DN25 DC / TC | DN25 DC / TC | DN25 DC / TC | DN25 DC / TC |
სინჯის სარქველი | DN10 სანიტ | DN10 სანიტ | DN10 სანიტ | DN10 სანიტ | DN10 სანიტ | DN10 სანიტ |
CIP და მანომეტრის შეერთების მოწყობილობები | DN25DC / TC | DN25DC / TC | DN25DC / TC | DN25DC / TC | DN25DC / TC | DN25DC / TC |
გამწოვი სარქველი | დიახ | დიახ | დიახ | დიახ | დიახ | დიახ |
გამაჯანსაღებელი საშხაპე | სტატიკური | სტატიკური | სტატიკური | მბრუნავი | მბრუნავი | მბრუნავი |
დუღილის აპარატი წნევის მარეგულირებელი სარქველით და ჰაერის საკეტით, გაწმენდილია | DN25DC / TC | DN25DC / TC | DN25DC / TC | DN25DC / TC | DN25DC / TC | DN25DC / TC |
მანომეტრი გლიცერინით | დიახ | დიახ | დიახ | დიახ | დიახ | დიახ |
შევსების დონის მაჩვენებელი | დიახ | დიახ | დიახ | დიახ | დიახ | დიახ |
თერმოსენსორის ბუდე | 1 კომპიუტერი DN9 | 1 კომპიუტერი DN9 | 1 კომპიუტერი DN9 | 1 კომპიუტერი DN9 | 1 კომპიუტერი DN9 | 1 კომპიუტერი DN9 |
ასვლა დამოკიდებული | N / A | N / A | N / A | N / A | N / A | N / A |
რეგულირებადი ფეხები რეზინისგან | შედგება 3 ცალისგან | შედგება 3 ცალისგან | შედგება 3 ცალისგან | შედგება 3 ცალისგან | შედგება 3 ცალისგან | შედგება 3 ცალისგან |
აკრიფეთ ეტიკეტი სატანკო პარამეტრებით | დიახ | დიახ | დიახ | დიახ | დიახ | დიახ |
მინიმალური სამუშაო ტემპერატურა | -15 ° C | -15 ° C | -15 ° C | -15 ° C | -15 ° C | -15 ° C |
მაქსიმალური ტემპერატურა | +80 ° C | +80 ° C | +80 ° C | +80 ° C | +80 ° C | +80 ° C |
წნევის ციკლის გარანტირებული რაოდენობა (მაქსიმალური წნევისთვის) | 500 | 500 | 500 | 500 | 500 | 500 |
სტანდარტული გარანტია | 2 წლის | 2 წლის | 2 წლის | 3 წლის | 3 წლის | 3 წლის |
აპარატურა სურვილისამებრ - გადასახადი | SQ / 0.5 bar | SQ / 1.5 bar | SQ / 3.0 bar | HQ / 0.5 bar | HQ / 1.5 bar | HQ / 3.0 bar |
ჭაბურღილის კარიბჭე / ზედა / შიგნით გახსნილი | ფასში | ფასში | ფასში | € 569 | € 569 | € 569 |
ჭაბურღილის კარიბჭე / ზედა / გარედან გახსნით | € 623 | € 623 | € 623 | ფასში | ფასში | ფასში |
ჭაბურღილის კარიბჭე / ზედა ნაწილში / მხედველობის მინით / გარედან გახსნით | € 1326 | € 1326 | € 1326 | € 1326 | € 1326 | € 1326 |
ჭაბურღილის კარი / გვერდით / შიგნით გახსნით | € 569 | € 569 | € 569 | € 569 | € 569 | € 569 |
გვერდითი უნივერსალური კონექტორი ამისთვის hops extractor, გამოსაყენებელი ასევე კარბონიზაციის, ფილტრაციის, ფლოტაციისთვის და ა. | € 124 | € 124 | € 124 | € 124 | € 124 | € 124 |
ზედა სპეციალური არმატურა ამისთვის hops extractor, | € 247 | € 247 | € 247 | € 247 | € 247 | € 247 |
კარბონიზაციის ქვა | € 462 | € 462 | € 462 | € 462 | € 462 | € 462 |
გამაჯანსაღებელი შხაპი - მბრუნავი | € 119 | € 119 | € 119 | ფასში | ფასში | ფასში |
რეგულირებადი სუფთა სასმელის გამავალი არმატურა მხედველობის მინის გარეშე | € 462 | € 462 | € 462 | ფასში | ფასში | ფასში |
მხედველობის მინა რეგულირებადი სუფთა სასმელის გამომავალი არმატურაზე | € 119 | € 119 | € 119 | ფასში | ფასში | ფასში |
მასშტაბი წნევის რეგულირების სარქველზე (ბარი) | € 49 | € 49 | € 49 | € 49 | € 49 | € 49 |
მასშტაბი შევსების დონის მაჩვენებელზე (მმ) | € 247 | € 247 | € 247 | € 247 | € 247 | € 247 |
ტემპერატურის საზომი და კონტროლის სისტემა | იხილეთ ფასების ჩამონათვალი | იხილეთ ფასების ჩამონათვალი | იხილეთ ფასების ჩამონათვალი | იხილეთ ფასების ჩამონათვალი | იხილეთ ფასების ჩამონათვალი | იხილეთ ფასების ჩამონათვალი |
ქაფის კომპენსატორი შერჩევის სარქველისთვის | € 110 | € 110 | € 110 | € 110 | € 110 | € 110 |
Ladder | € 200 | € 200 | € 200 | € 200 | € 200 | € 200 |
შემრევი + ელექტრო ტექნიკა (მაქსიმალური სიმკვრივე 1200 კგ/მ 3) | € 7864 | € 7864 | € 7864 | € 7864 | € 7864 | € 7864 |
სიჩქარის რეგულირება შემრევისთვის (სიხშირის გადამყვანი) | € 721 | € 721 | € 721 | € 721 | € 721 | € 721 |
შემრევი ლილვის ბეჭედი 3 ბარი | € 708 | € 708 | € 708 | € 708 | ||
ავზის არასტანდარტული ზომები | 10% და მეტი | 10% და მეტი | 10% და მეტი | 10% და მეტი | 10% და მეტი | 10% და მეტი |
არა PED ავზის პერსონალური აღჭურვილობა (ნახატებზე მუშაობა) | € 237 | € 237 | € 237 | € 237 | € 237 | € 237 |
PED ავზის პერსონალური აღჭურვილობა (ნახატებზე მუშაობა) | € 237 | € 237 | € 237 | € 237 | € 237 | € 237 |
სატრანსპორტო პლატა (ევროპა) | € 26 | € 26 | € 26 | € 26 | € 26 | € 26 |
სატრანსპორტო პლატა (ზღვაზე) | € 226 | € 226 | € 226 | € 226 | € 226 | € 226 |
ლეგენდა:
N / A = არ არის ხელმისაწვდომი
DC = რძის დაწყვილება DIN 11851, TC = TriClamp DIN 32676 (დაწყვილების ტიპი დამოკიდებულია მომხმარებლის მოთხოვნაზე)
PED = სერთიფიკატი წნევის ჭურჭლისთვის, რომელიც საჭიროა ევროკავშირის ყველა ქვეყანაში - ევროკავშირის დირექტივა PED 2014/68 / EU Pressure Equipment
მწარმოებელი იტოვებს უფლებას შეცვალოს პარამეტრები მასალებისა და ფიტინგების ამჟამინდელი ხელმისაწვდომობის შესაბამისად. მომხმარებელი ყოველთვის მიიღებს ჩვენს წარმოების ნახატს დასამტკიცებლად შეკვეთილი ავზის დამზადებამდე.
სტანდარტული მოწყობილობა - აღწერა
- რეგულირებადი წნევის სარქველი კონტროლირებადი დუღილისთვის - ზედმეტი წნევის დაყენების მექანიზმი გლიცერინის მანომეტრით (რეგულირებადი წნევის სტანდარტული დიაპაზონი ავზის შიგნით: დან 0 bar მდე 3 bar ) - ის საშუალებას იძლევა ერთ პროცესში ორი პროცესი: პირველადი დუღილი + მეორადი დუღილი (მომწიფება)
- გაგრილების არხები - გამაგრილებელ ქურთუკში გამაგრილებლის ცირკულაციის გამრავლები (ავზის ერთი, ორი ან მეტი ტიპის)
- სუფთა იზოლაცია - პოლიურეთანის იზოლაცია სისქით ავზის ზომისა და სამიზნე გარემოს შესაბამისად (სტანდარტული = 50 მმ)
- უჟანგავი ფოლადის ავზის გარე ქურთუკი - ზედაპირის დასრულების სახე (სტანდარტული = დაფქული), რომელიც მომხმარებელმა აირჩია.
- გარანტირებული შიდა ზედაპირის უხეშობა : Ra <0.8 მკმ ან ნაკლები (დაფქული ზედაპირები) / Ra <0.5 მკმ ან ნაკლები (გაპრიალებული ზედაპირები)
- სამსახურის კარი (ნახვრეტი) ზედა კონუსზე ან ცილინდრის ნაწილზე, მომხმარებლის მოთხოვნების შესაბამისად (SQ = ღია შიგნით / HQ = ღია გარეთ)
- სუფთა სასმელის გამავალი არმატურა სუფთა სასმელის (ლუდი, ღვინო, სიდრი) გამოსაყენებლად პეპლის სარქველით - გამაყუჩებელი მკლავი (სურვილისამებრ შეწოვის ცვლადი სიმაღლით)
- ქვედა არმატურის შევსება / დაცლა - შეყვანის / გამოსასვლელი მილი პეპლის სარქველით ავზის შევსებისთვის, საფუარის განმუხტვისთვის და ავზის სრული შემცველობის გამოსადელად
- გამაჯანსაღებელი საშხაპე - CIP გამაჯანსაღებელი შხაპი (SQ = სტატიკური / HQ = მბრუნავი) - ერთი ან მეტი კომპიუტერი
- სანიტარული მილი - - მრავალფუნქციური მილი ბურთიანი სარქველით, საშხაპე თავის დასაწმენდად გამწმენდ CIP სადგურთან, რეგულირებადი წნევის სარქველი მანომეტრით, CO2 შესასვლელით
- საცდელი სარქველი - გასაწმენდი და სანიტარირებადი სინჯარა, პროდუქტის ნიმუშების შეგროვებისთვის
- უსაფრთხოების სარქველი - ორმაგი მოქმედების ზეწოლა (სტანდარტული = 3.2 ბარი) და ვაქცინისგან დაცვა (0.2 ბარი) უსაფრთხოების სარქველი - ავზის მხოლოდ წნევის ვერსია
- გამწოვი სარქველი - გამოყოფილი სავენტილაციო სარქველი ავზის უსაფრთხოების დრენაჟისა და ავზში მიმდინარე წნევის ზუსტი გაზომვისთვის მანომეტრის გამოყენებით (ის უზრუნველყოფს მანომეტრის სწორად ფუნქციონირებას, როდესაც შხაპის ბურთის საშხაპე ქაფით არის დაბლოკილი)
- თერმომეტრის ბუდე - შედუღებული ბუდე თერმოსენსორის ან თერმომეტრის ჩასასმელად (ავზის ერთი ან მეტი ტიპის მიხედვით)
- Manometer - ის შედის რეგულირებადი წნევის სარქვლის ნაკრებში. დამზადებულია უჟანგავი ფოლადისგან, შიგნით არის გლიცერინი.
- შევსების დონის მაჩვენებელი - გაჯანსაღებადი მინა ან პლასტმასის მილი სატანკოში სასმელის პროდუქტის ვიზუალიზაციისთვის (SQ = ფიქსირებული / HQ = მოსახსნელი)
- სატრანსპორტო hinges - ფოლადის შედუღებული საკინძები ავზის ამწე ან სატვირთო მანქანით უსაფრთხო ტრანსპორტირებისთვის
- რეგულირებადი ფეხები - 3 ან ოთხი ფეხი რეზინის ფეხებით, ავზის არათანაბარ იატაკზე ზუსტი ჰორიზონტალური რეგულირებისთვის
- ტიპის იარლიყი - ფოლადის ეტიკეტი ყველა პარამეტრით, რომლებიც საჭიროა ევროკავშირისგან წნევის ჭურჭლისთვის
- PED 2014/68/EU - სერტიფიკატი - ზეწოლის ჭურჭლის ევროპული სერთიფიკატი + წნევის ჭურჭლის ისტორიის არქივირების დოკუმენტი
დამატებითი აღჭურვილობა - აღწერა
- სუფთა სასმელის ცვალებადი გამოსასვლელი მილი (რეგულირებადი საკიდების მკლავი) სანაცვლოდ სუფთა პროდუქტის მილის გასწორება - მოძრავი მილი პეპლის სარქველით და მხედველობის მინით შეწოვის შეყვანის მაღალი სიზუსტის რეგულირებისთვის ავზში არსებული დონის მიხედვით
- სპეციალური კარები - ჭაბურღილები - მეორადი საიტის ჭა, შახტა სათვალეთი, შახტა შუშის კარით
- სპეციალური წმენდის-გამაჯანსაღებელი ბურთის საშხაპეები - მბრუნავი, პულსი ან სხვა სპეციალური საწმენდი მოწყობილობა ავზის ექსტრემალური ეფექტურობის გასაწმენდად
- გვერდითი ან ზედა უნივერსალური არმატურა - უნივერსალური მრავალმხრივი არმატურა ფლოტაციის მოწყობილობის, კარბონიზაციის ქვის ან ჰოპის ექსტრაქტორის დასაკავშირებლად dry hopping.
- შევსების დონის მაჩვენებლის მასშტაბი - ლიტრიანი სასწორი შევსების დონის ინდიკატორის საფარზე ავზში არსებული პროდუქტის მოცულობის ვიზუალიზაციისთვის
- რეგულირებადი წნევის სარქვლის მასშტაბი - ბარის მასშტაბი რეგულირებადი წნევის სარქვლის ხრახნზე ავზში უბრალოდ საჭირო წნევის აღსადგენად (მანომეტრი აჩვენებს მიმდინარე წნევას)
- ტემპერატურის საზომი და რეგულირების კომპონენტები - ჩვენ ვაწვდით რამდენიმე ტიპის თერმოსენსორს, თერმომეტრს და ასევე სრულად აღჭურვილ ტემპერატურის კონტროლის სისტემებს ჩვენი ავზებისთვის
- თერმომეტრი, თერმოციმენტები, თერმორეგულატორები - უფრო მეტი ტიპის მონტაჟი უშუალოდ ავზზე ან კედელზე
- ავტომატური თერმორეგულირების სარქველები გაგრილების არხებში გამაგრილებლის ნაკადის რეგულირებისთვის
- ტანკებზე ტერმო-კონტროლერები - ტემპერატურის გაზომვა და რეგულირება სპეციალურ ტემპერატურაზე, რომელიც პირდაპირ თითოეულ ავზზეა განთავსებული
- კედელზე კონტროლის ყუთი - ტემპერატურის გაზომვა და რეგულირება მეტ ავზში ერთი მართვის ყუთიდან
- ავზის ავტომატური გაზომვის და კონტროლის სისტემა - სრული დუღილისა და მომწიფების პროცესების ავტომატური კონტროლისთვის
- კარბონიზაციის ქვა - სპეციალური ფოროვანი ქვა სასმელების ნახშირბადისთვის CO2 ბოთლიდან
- Ladder - ჭაბურღილებით და ავზების სხვა ზედა აქსესუარებით მარტივი მუშაობისთვის
- სატანკო პროდუქტის შევსების კერა - სპეციალური საშუალება დუღილის ავზში პროდუქტის (მაგალითად, ლუდის წვნიანი, სიდრი) ადვილად შევსების მიზნით
- აღვივებს ტექნიკას - ავზის შიგთავსის აღსაძრავად, იგი დამონტაჟებულია ავზის გარსის გვერდზე
- ავზის სხვა სახის მორგება - მომხმარებლის მოთხოვნების შესაბამისად - არასტანდარტული ზომები, სპეციალური არმატურა, ავზის სპეციალური ზედაპირი და დიზაინი და ა.შ.
რატომ უნდა აირჩიოთ MODULO FUIC / FUEC განყოფილება ლუდის დუღილისა და მომწიფებისთვის?
- დუღილის ერთეულის დამოუკიდებლობა გარე გაგრილების სისტემაზე - თითოეულ დუღილის ერთეულს აქვს საკუთარი დამოუკიდებელი გაგრილების სისტემა
- მარტივი და სწრაფი ინსტალაცია - მომხმარებელი იღებს კომპაქტურ დუღილის განყოფილებას პლატაზე, გადააქვს ბორბლების გამოყენებით დანიშნულების ადგილზე, აერთებს დანადგარს ენერგიასთან და შემდეგ მოწყობილობას შეუძლია დაუყოვნებლივ გამოიყენოს სასმელების დუღილი.
- ფინანსური დანაზოგი და სწრაფი წამოწყება - მომხმარებელმა არ უნდა გამოიყენოს სპეციალისტები - საჭიროა ნებისმიერი შენობის რეკონსტრუქცია და არც გამაგრილებელი სისტემის ახალი მილის მშენებლობა.
- აღჭურვილობის უკმარისობის დროს სამუშაო დანაკარგების მინიმიზაცია - ერთი გამაგრილებელი დანადგარის გაუმართაობის შემთხვევაში მხოლოდ ერთი ავზი დროებით მუშაობს და არა მთელი ლუდსახარში
- მობილობა - ლუდსახარშის სარდაფში დუღილების განთავსება ძალიან მარტივი და სწრაფია, რადგან დუღილის განყოფილების სხვა ადგილას გადატანა ადვილია და დუღილებს დაუყოვნებლივ შეუძლიათ თავიანთი მუშაობის დაწყება.
- მარტივი კავშირი - დუღილის დანადგარი უკავშირდება wort brew აპარატს და სხვა ლუდსახარშ მოწყობილობებს სპეციალური შლანგების გამოყენებით და სწრაფი ჩამაგრების კონექტორებით, ამიტომ არ არის საჭირო რაიმე მილსადენის სისტემის დაყენება
- თავსებადობა - ჩვენ ვაწვდით დუღილის ბლოკებს ადაპტერებით, რომლებიც საშუალებას გვაძლევს მოდული ინტეგრირდეს ნებისმიერ მიკროპროდუქტის არსებულ სისტემაში - მიერთებული შლანგების ან უჟანგავი მილების საშუალებით
ძირითადი პარამეტრების ჩვეულებრივი მნიშვნელობები ლუდის დუღილისა და მომწიფების დროს:
პირველადი დუღილი (ლუდის ძირითადი დუღილი)
პირველადი ლუდის დუღილის პარამეტრები | ლუდის დუღილი სატანკო ფსკერზე | ლუდი დადუღებულია ვორტის ზედაპირზე |
---|---|---|
ტემპერატურა | 6 ° C- დან 12 ° C- მდე | 18 ° C- დან 24 ° C- მდე |
წნევა ავზში | 0.0bar- დან 0.2bar- მდე | 0.0bar- დან 0.2bar- მდე |
ლუდის დუღილის დრო | 6-დან 12 დღემდე | 3-დან 9 დღემდე |
საშუალო დუღილი (ლუდის მომწიფება, ლუდის კარბონიზაცია)
საშუალო ლუდის დუღილის პარამეტრები | ლუდის დუღილი სატანკო ფსკერზე | ლუდი დადუღებულია ვორტის ზედაპირზე |
---|---|---|
ტემპერატურა | 1 ° C- დან 2 ° C- მდე | 1 ° C- დან 5 ° C- მდე |
წნევა ავზში | 0.8bar- დან 1.5bar- მდე | 0.8bar- დან 1.5bar- მდე |
10 ° ლუდის მომწიფების დრო | 14-დან 21 დღემდე | 10-დან 14 დღემდე |
12 ° ლუდის მომწიფების დრო | 30-დან 60 დღემდე | 21-დან 30 დღემდე |
14 ° ლუდის მომწიფების დრო | 60-დან 120 დღემდე | 60-დან 90 დღემდე |
16 ° ლუდის მომწიფების დრო | 120-დან 180 დღემდე | 90-დან 120 დღემდე |
ზემოთ მოცემული ცხრილებიდან ჩანს, რომ ლუდის ტიპების წარმოებისთვის, რომლებიც იყენებენ ლუდის საფუარის დუღილს (მაგ. ტრადიციული ჩეხური ლაგერი), უნდა გავითვალისწინოთ, რომ ლუდის წარმოების დრო დაახლოებით 50-60% -ით მეტია, ვიდრე ლუდის ტიპების წარმოების დრო. ლუდის საფუარის სახეობებთან ერთად, რომლებიც ვუღებულობთ ვოლტის ზედაპირზე. ისევე როგორც ლუდის წარმოების პერიოდი უფრო გრძელი უნდა იყოს, თუ გვინდა იმავე დუღილებში უფრო ძლიერი ლუდის წარმოება, რადგან ვორტის დუღილიც და მომწიფებაც უფრო დიდ დროს მოითხოვს. ამ მიზეზით აუცილებელია ლუდის მწარმოებლის სიმძლავრის შესაფასებლად დუღილისა და მომწიფების ავზების რაოდენობა. საჭირო რაოდენობის ფერმენტაციის გაანგარიშება საკმაოდ რთულია და ეს ყოველთვის არის გაანგარიშების ნაწილი, რომელსაც ჩვენ ჩვენი მომხმარებლისთვის უფასოდ ვასრულებთ, თუ მონაწილეობას მივიღებთ ლუდსახარშის მიწოდებაზე. ეს არის ჩვენი საკონსულტაციო სამუშაოების ნაწილი, რომლის მიხედვითაც ვაძლევთ კონკრეტული მომხმარებლის მოთხოვნებს.
ჩვენ გირჩევთ გამოიყენოთ კომპაქტური დუღილის განყოფილებები ყველა მცირე ზომის ლუდსახარში, რომლებიც მომავალში გეგმავენ გაფართოებას დიდი ხარჯების გარეშე !! კომპაქტური ლუდის დუღილის ერთეულები ჩვენი მოდულური ლუდსახარში ძირითადი კომპონენტებია.
ვრცლად: BREWORX MODULO მოდულური ლუდსახარში
დუღილის ერთეულების სხვა შეკრების ვარიანტები Modulo FUIC / FUEC
1) დუღილის კომპაქტური ერთეულები FUIC 2x CCT
- თითოეული განყოფილება შეიცავს ორ ცილინდრულ-კონუსურ ავზს და ინტეგრირებულ თხევად გამაგრილებელს, რომელიც უზრუნველყოფს ვორტის გაგრილებას საჭირო ტემპერატურაზე. ინტეგრირებული გამაგრილებლის საშუალებით ზედმეტია დუღილის დანადგარების დაკავშირება გარე გაგრილების სისტემასთან, მაგრამ აუცილებელია სამუშაო ტემპერატურის მაქსიმალური უზრუნველყოფა. 35 ° C ოთახში (ცხელ დღეებში სავენტილაციო ან კონდიცირების სისტემით).
2) კომპაქტური დუღილის ერთეული FUEC 2x CCT
- თითოეული მოწყობილობა შეიცავს 2 CCT- ს და არ არის ინტეგრირებული გამაგრილებელი. ერთ ან რამდენიმე FUEC დანაყოფს აქვს საერთო გაგრილების განყოფილება, რომელიც შეიძლება აღჭურვილი იყოს ინტეგრირებული კონდენსატორით (განლაგებულია მთლიანად ინტერიერში) ან გარე კონდენსატორით (გამაგრილებლის კონდენსაციური განყოფილება მდებარეობს გარედან - საჭიროებს დამონტაჟებას კვალიფიციური სამაცივრო ტექნიკის მიერ) )
კომპაქტური დუღილის ერთეულების წნევის ვარიანტები MODULO FUIC / FUEC:
1) დუღილის კომპაქტური ერთეულები: არაწნევის ტიპი (0.5 ბარი) MODULO FUIC-CNP1C-1x200CCT
- CCT– ები მზადდება როგორც არაწნევითი ჭურჭელი, რომლებიც შექმნილია მხოლოდ ვორტის ძირითადი დუღილისთვის მაქსიმალური 0.5 ბარით. შეუძლებელია ამ ავზების გამოყენება ლუდის მომწიფებისთვის, რაც უნდა განხორციელდეს მსუბუქი წნევის ქვეშ. ამ განსახიერებაში, CCT– ებში შიდა შედუღება არ არის დაფქული, რადგან ავზის კონსტრუქცია არ იძლევა საფუარის მოპოვებას კონუსიდან, ლუდის წინასწარი ტუმბოს სხვა ავზში გადატანის გარეშე, იმავე დუღილის ფუნქციის შეცვლაზე ლუდის მომწიფების პროცესში ზეწოლის ქვეშ. ამიტომ, დუღილის ავზების განზომილება ხდება საკმარისი ტემპერატურისთვის ძირითადი დუღილისთვის, მაგრამ არა ლუდის მომწიფებისთვის.
2) დუღილის კომპაქტური ერთეულები: წნევადი ტიპი (მაქსიმალური 3.0 ბარი) MODULO FUIC-CHP1C-1x200CCT
- CCT- ები წარმოიქმნება როგორც წნევის ჭურჭელი, რომლებიც შექმნილია როგორც შაქრის ძირითადი დუღილისთვის, ასევე 3.0 ბარამდე ზეწოლის ქვეშ ლუდის შემდგომი მომწიფებისთვის. ამ CCT- ებში შესაძლებელია პირველადი დუღილიდან ლუდის მომწიფებაზე გადასვლა იმავე კონტეინერში. მაგრამ ყოველთვის ჯობია, პირველ რიგში, ლუდი გადავზილოთ სხვა სუფთა ავზში, რადგან ლუდი უკეთესი გამოყოფილია საფუარიდან. ამ განსახიერებაში, ყველა შიდა შედუღება გახეხილია Ra 0.8-ის უხეშად, რაც მნიშვნელოვნად აუმჯობესებს ჩამოსხმული საფუარის მიღებას ავზის კონუსში. ეს დიზაინი საშუალებას იძლევა ხელით შეავსოთ და აავსოთ ლუდი ხელსახოცებსა და ბოთლებში. ნებადართული ზედმეტი წნევა საკმარისია ლუდის ბალონებსა და ბოთლებში ჩასადებად ჩასატარებლად, ან ლუდის სარეალიზაციო შეფუთვებში ხელით შევსებისთვის.
CCT 200- ის ვარიაციები ზეწოლის შეზღუდვის შესაბამისად:
გარდა ამისა, მომხმარებელს შეუძლია აირჩიოს წნევის და არაწნევის ჭურჭლები. გემის მაქსიმალური დასაშვები ზეწოლის მიხედვით, ჩვენ ვაწარმოებთ CCT დუღილის ავზებს ორ დიზაინში:
- არაწნევითი დუღილის ავზი CCT-200 - მაქსიმალური ხელმისაწვდომი ზეწოლაა 0.5 bar - ის შექმნილია როგორც 3.0 bar ავზი, ტესტირება წნევაზე მდე 4.0 bar, მაგრამ ის არ არის გამოცხადებული როგორც წნევის ავზი ევროკავშირის დირექტივის PED- ის თანახმად. შესაფერისია ლუდის ან სიდრის ზეწოლის გარეშე წნევისთვის, ან ასევე წნევის ჭურჭელი ევროკავშირის ზოგიერთ ქვეყანაში.
- ზედმეტი წნევის დუღილის ავზი CCT-200 - მაქსიმალური ხელმისაწვდომი ზეწოლაა 3.0 bar (სურვილისამებრ, კონკრეტული მომხმარებლის მოთხოვნების შესაბამისად, მდე 5.0 bar), მოიცავს სერთიფიკატს წნევის ჭურჭელზე ევროკავშირის დირექტივის PED შესაბამისად. ხომალდის გამოყენება შეიძლება არა მხოლოდ ლუდის დუღილისა და მომწიფებისთვის, არამედ წნევის სატანკოთვის სასმელის იზობარიული შევსებისათვის ბადეებსა და ბოთლებში, ლუდის ან სიდრის იზობარული მიწოდებაზე ჭიქებში.
CCT 200 ვარიაციები მათი ხარისხისა და აღჭურვილობის მიხედვით:
ხარისხის მოთხოვნებისა და მომხმარებელთა ფინანსური შესაძლებლობების შესაბამისად, ჩვენ ვაღიარებთ დუღილის ავზებს ოთხი კლასის ხარისხით და აღჭურვილობით:
- TQ- ტოპ ხარისხი - უმაღლესი ხარისხის, რომელსაც ჩვენ გთავაზობთ. შიდა ზედაპირს აქვს გარანტირებული უხეშობა Ra <0.5 მკმ - პრიალა დიზაინი. გარე ზედაპირი სრულად არის გაპრიალებული-ერთიანი. ყველა ფუნქციური არმატურა და ფიტინგები, რომლებიც გავლენას ახდენენ პროდუქციის საიმედოობასა და უსაფრთხოებაზე, მზადდება ევროპაში ან აშშ-ში. გამოყენებული საფუარის საუკეთესო გამოყოფა ლუდისგან ან სიდრისგან, განსაკუთრებით ლუდის ან სიდრის ერთფაზიანი დუღილის დროს, როდესაც დუღილის და მომწიფების პროცესი ერთსა და იმავე ავზშია გათვალისწინებული. ტანკების ძვირადღირებული ტექნიკა. მთავარი უპირატესობა არის ავზის ძალიან ძვირადღირებული დიზაინი. სამი წლიანი გარანტია უჟანგავი ფოლადის ძირითადი ნაწილებისთვის და აგრეთვე ფიტინგებისათვის. ფასი გამოითვლება ინდივიდუალურად თითოეული ავზისთვის.
- HQ - მაღალი ხარისხის - მაღალი ხარისხის ყველა ნაწილის, შედუღებული სახსრებისა და ზედაპირების დამუშავება. შიდა ზედაპირს აქვს გარანტირებული უხეშობა Ra <0.5 მკმ - პრიალა დიზაინი. გარე ზედაპირი დაფქვილია-ერთიანი. ყველა ფუნქციური არმატურა და ფიტინგები, რომლებიც გავლენას ახდენენ პროდუქციის საიმედოობასა და უსაფრთხოებაზე, მზადდება ევროპაში ან აშშ-ში. გამოყენებული საფუარის სრულყოფილად გამოყოფა ლუდისგან ან სიდრისგან, განსაკუთრებით ლუდის ან სიდრის ერთფაზიანი დუღილის დროს, როდესაც დუღილის და მომწიფების პროცესი ერთსა და იმავე ავზშია გათვალისწინებული. ტანკების ძვირადღირებული ტექნიკა. ძირითადი უპირატესობებია დანაზოგიანი ხსნარების, წყლისა და ენერგიის დაზოგვა, სასმელების მინიმალური დანაკარგები, სამუშაო დროის შემცირება, წარმოების ხარჯების შემცირება. სამწლიანი გარანტია უჟანგავი ფოლადის ძირითადი ნაწილებისთვის და აგრეთვე ფიტინგებისათვის. ხარისხის კლასი ყველაზე მომთხოვნი მომხმარებლებისთვის.
- SQ - სტანდარტული ხარისხი - სტანდარტული ხარისხის ყველა ნაწილის, შედუღებული სახსრებისა და ზედაპირების დამუშავება. ყველა ფუნქციური არმატურა და ფიტინგები, რომლებიც გავლენას ახდენენ პროდუქციის საიმედოობასა და უსაფრთხოებაზე, შეძენილია დამტკიცებული მომწოდებლებისგან ევროპიდან ან აშშ-დან. ყველა კრიტიკული შედუღებისა და სახსრების შემოწმება. შიდა ზედაპირს აქვს გარანტირებული უხეშობა Ra <0.8 მკმ - დაფქული დიზაინი, კონუსის ნაწილის შიდა ზედაპირი გაპრიალებულია გარანტირებული უხეშობით Ra <0.5 მკმ . გემების ჩვეულებრივი აღჭურვილობა, ფიტინგების ჩვეულებრივი ნაკრები. ამ ხარისხის კლასის ავზები შეესაბამება ყველა ევროპულ რეგულაციას წნევის ჭურჭლისა და საკვების გადამამუშავებელ სადგურებზე. ორი წლიანი გარანტია უჟანგავი ფოლადის ძირითადი ნაწილებისთვის, ორი წელი ფიტინგებისათვის. ეს არის ჩვენი მომხმარებლებისთვის ტანკების ყველაზე ხშირად შეკვეთილი ვარიაცია.
- LQ - დაბალი ხარისხი - ყველა ნაწილის, შედუღებული სახსრებისა და ზედაპირების დაბალი ხარისხის დამუშავება. ყველაზე მეტი ფუნქციური არმატურა და ფიტინგები შეძენილია აზიიდან დამტკიცებული მომწოდებლებისგან. შიდა და გარე ზედაპირი არ არის ერთიანი. გარანტირებული არ არის ზედაპირის სისქე კონტეინერების შიგნით. ერთწლიანი გარანტია უჟანგავი ფოლადის ძირითადი ნაწილებისთვის, ერთი წელი ფიტინგებისათვის. ეს გამოსავალი საინტერესოა მხოლოდ მცირე ლუდსახარშების დასაწყებად, რადგან ეს ზოგავს ინვესტიციის ხარჯებს. სამწუხაროდ, ეს უფრო მაღალ ხარჯებს უქმნის სასმელების წარმოებას. სანიტარიის გრძელი პერიოდი, გამაჯანსაღებელი ხსნარის, ენერგიის, შრომისა და ცხელი წყლის მეტი მოხმარება. წარმოებული სასმელების დიდი დანაკარგები. ჩვენ არ ვთავაზობთ ამ ხარისხის კლასს ჩვენი პროდუქციისთვის, რადგან LQ ხარისხის კლასის აპარატურა არ შეესაბამება ევროპულ რეგულაციებს წნევის ჭურჭლისა და საკვების გადამამუშავებელ სადგურებზე. ეს არის ტანკების ძალიან იაფი მსოფლიო მწარმოებლების ტანკების ხარისხი.
ზოგადი ინფორმაცია მიკრობშემცველი ქარხნების შესახებ MODULO
მოდულური მიკროპროდუქტების კომპონენტები MODULO - აღწერა და ფასები
მიკროხნარევი ქარხნის ტიპიური კონფიგურაციები MODULO - აღწერა და ფასები