სპეციალურ მავთულხლართს ქათმის ხარშვის პროცესში ფილტრაციისთვის 30% -ით მეტი ფილტრაციის არე აქვს, ვიდრე კლასიკური ფილტრაციის საცრები, სადაც ხვრელები იჭრება პროფილირებული დანის გამოყენებით. მთავარი სარგებელი არის ვორტის უფრო სწრაფად გაფილტვრა ალაოს ნალექის ფენაში. ეს გამოდგება ალაოს მარცვლის ნალექში ვორტის ფილტრაციის დროს, როდესაც უფრო ძლიერი ლუდის ტიპები წარმოიქმნება. მნიშვნელოვანია, რომ თავიდან იქნას აცილებული ვორტის ზედმეტი დაჟანგვა ფილტრაციის პროცესში.