ყველა მოწყობილობა, რომელიც გჭირდებათ წყლის, ალაოსა და სვიისგან ვორტის მოსამზადებლად. ვორტის მოხარშვის სისტემა მოიცავს: ჭურჭლის მოსადუღებელ აპარატებს, ცხელი წყლის ავზებს, ყინულით დამუშავებული წყლის ავზებს, გაგრილებისა და აერაციის სისტემებს, გლიკოლის გამაგრილებლებს, მაწონის წარმოების საზომი და კონტროლის სისტემას.
სქემა, მაგალითად, wort brew სისტემის WBS:
Wort brew სისტემის კომპონენტები:
WBM: Wort brew მანქანა (BBH - Brewhouse) - საცხობი მანქანა ხამანწკას წარმოებისათვის. ლუდის წარმოების პროცესში ყველაზე მნიშვნელოვანი ტექნიკური ნაბიჯი არის ვორტის დამზადება. დაფქული ალაოს ან ალაოს ექსტრაქტს ურევენ წყალს, შემდეგ ადარებენ სვიაზე და მიიღებენ საბოლოო პროდუქტს - ვორტს.
TCW: ავზი ცივად დამუშავებული წყლისთვის (ITWT) - გაწმენდილი სასმელი წყლის გაგრილებისა და შენახვის სატანკო, რომელიც გამოიყენება ჭურჭლის გასათბობად ფირფიტის სითბოს გადამყვანში, შემდეგ კი წყლის გაცხელების შემდეგ, როგორც ცხელი წყალი მაწონის მოსამზადებლად ლუდის წარმოების პროცესში.
THW: ავზი ცხელი წყლისთვის (HWT) - ავზი ცხელი წყლის გათბობის, შენახვისა და დოზირებისთვის, რომელიც საჭიროა ქოქოსის მოსამზადებლად.
WCA: ქათმის გამაგრილებელი და აერატორი - ფირფიტის სითბოს შემცვლელი ცხელი მასალის გაგრილებისთვის ლუდის დუღილის ტემპერატურაზე ცივი დამუშავებული წყლისა და გლიკოლის გამოყენებით. Wort გაჯერებულია ჟანგბადით ლუდის დუღილის საფუარის აქტივობის დასაწყებად.
STG: ორთქლის გენერატორი - ცხელი ორთქლის გენერატორი შუშის სახლის, ავზი ცხელი წყლის, მილების და შლანგების გასათბობად.
CSE: წყლის გაგრილების სისტემა - კომპაქტური წყლის გამაგრილებელი ან გაყოფილი გამაგრილებელი დანადგარი წყლის ავზით, სითბოს გადამყვანით და ტუმბოებით წყლის ან გლიკოლის გასაგრილებლად, რომელიც საჭიროა ჭურჭლის გაგრილებისთვის.
ACO: ჰაერის კომპრესორი - ნახშირბადის ფილტრებით საჰაერო კომპრესორი საჭიროა ქოქოსის ჟანგბადის მისაღებად და პნევმატური სარქველების ენერგიის მისაღებად, როდესაც ისინი შედის მაწვნის საცხობი დანადგარების ნაწილებად.
