სასმელების პასტერიზაციის მოწყობილობა. ძალიან მარტივი პასტერიზატორი შექმნილია, როგორც კაბინეტი. შევსებული და დახურული ბოთლები მოთავსებულია პალატაში, ტემპერატურის დონის და ხანგრძლივობის დაპროგრამება შესაძლებელია ციფრული მართვის პანელის საშუალებით, შესაძლებელია გათბობის და გაგრილების დროის შეცვლა. პასტერიზაციის დრო ჩვეულებრივ არის ერთი საათი, რის შემდეგაც პროცესი ავტომატურად ითიშება. ამ პასტერიზატორს აქვს უპირატესობა, რომ პასტერიზაციის პროცესში ბოთლები კარგად არის გაწმენდილი გარედან. პასტერიზატორი არის ლუდის ან სხვა სასმელის წარმოების პროცესის განუყოფელი ნაწილი. პასტერიზაციის სწორი მეთოდის შენარჩუნება ძალზე მნიშვნელოვანია სასმელი პროდუქტის ხარისხის მართვისა და დაბალი წარმოების ხარჯების მისაღწევად.
