სასმელების პასტერიზაციის მოწყობილობა. ძალიან მარტივი პასტერიზატორი, რომელიც დამზადებულია vat. ბოთლები ლუდით ან სხვა სასმელის სიდრით მალე ჩაძირულია ცხელ წყალში. ამ პასტერიზატორს აქვს უპირატესობა, რომ პასტერიზაციის პროცესში ბოთლები კარგად არის გაწმენდილი გარედან. პასტერიზატორი არის ლუდის ან სხვა სასმელის წარმოების პროცესის განუყოფელი ნაწილი. პასტერიზაციის სწორი მეთოდის შენარჩუნება ძალზე მნიშვნელოვანია სასმელი პროდუქტის ხარისხის მართვისა და დაბალი წარმოების ხარჯების მისაღწევად.
