აღჭურვილობა ხელით და მანქანური ხილის დამუშავებისთვის. მანქანები ხილის სასმელების წარმოებისთვის. ხილის საწურები, ხილის საწნახლები, ხილის მოსავლელი მოწყობილობა, ხილის ჯიშის აღჭურვილობა - ავზები, ურნების ტიპერები, ხილის წვენის ჰომოგენიზატორები და ა.შ. სიდრის წარმოების ტექნოლოგიები.
