სასმელების აერაციის, ჟანგბადის და კარბონიზაციის მოწყობილობა. ვორტის ჟანგბადობა დუღილის დაწყებამდე. მზა ალკოჰოლური სასმელების კარბონიზაცია ავზებში, ნახშირბადის განყოფილებებში ან მილის მარშრუტებში, სანამ მათ ბადეებში, ბოთლებში ან კონსერვებში არ შეავსებთ.
