CCT-M მოდულური ცილინდრულ – კონუსური დუღილის ავზების A2 კონფიგურაცია
მოდულური ცილინდრულ – კონუსური დუღილის ავზები CCT-M ჩვენი პროდუქციის პორტფელიდან ძალიან მრავალფეროვანი პროდუქტებია, რომლებიც საშუალებას გვაძლევს ლუდის წარმოების ავზი თავისუფლად ააწყოთ იმ კონფიგურაციაზე, რომელიც მომხმარებელს მომენტალურად სჭირდება დანიშნულებისამებრ. ავზის ამჟამინდელი კონფიგურაცია შეიძლება ნებისმიერ დროს შეიცვალოს ნებისმიერი სხვა კონფიგურაციით, საჭირო დანიშნულების შესაბამისად, დამატებითი აქსესუარების და მათი მრავალი კომბინაციის გამოყენებით.
მეტი ინფორმაცია CCT-M მოდულური დუღილის სისტემის შესახებ:
- CCT-M მოდულური ცილინდრულ-კონუსური ავზის სისტემა
- CCT-M მოდულური ფერმენტაციის ყველა ხელმისაწვდომი კონფიგურაცია
- ძირითადი ავზები CCT-M მოდულური დუღილის სისტემისთვის
- დამატებითი აქსესუარები და აღჭურვილობა CCT-M ავზებისთვის
A2 კონფიგურაციის შესახებ
A2 კონფიგურაცია არის CCT-M დუღილის ავზის გამარტივებული ნაკრები (შევსების დონის მაჩვენებლის გარეშე), რომელიც საშუალებას იძლევა ლუდის, სიდრის, ღვინის, ცქრიალა ღვინის, ტერფის, ლიმონათისა და სხვა მსგავსი სასმელების კონტროლირებადი დუღილი.
თუ ავზი აღჭურვილია უსაფრთხოების სარქველით 0.5 ბარით (არაწნევითი ჭურჭელი, რომელიც არ საჭიროებს PED 2014/68 / EU ევროპული დირექტივით სერთიფიკატს), ავზი განკუთვნილია მხოლოდ არაკარბონატული სასმელების წარმოებისთვის, როგორიცაა ღვინო, გამაგრილებელი სასმელები, არამედ გაზიანი ალკოჰოლური სასმელების ძირითადი დუღილის პროცესისთვის, როგორიცაა ლუდი, სიდრი ან ცქრიალა ღვინოები.
თუ დუღილი აღჭურვილია უსაფრთხოების სარქველი 3.0bar- ით და წნევის ავზი სერთიფიცირებულია PED 2014/68 / EU- ს შესაბამისად, მაშინ ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც პირველადი დუღილის, ასევე ყველა გაზიანი სასმელის მომწიფების პროცესისთვის. კონფიგურაციის 3.0bar შესაფერისია ყველა სახის გაზიანი ალკოჰოლური სასმელების, როგორიცაა ლუდი, სიდრი და ცქრიალა ღვინოები, კონტროლირებადი დუღილისა და მომწიფებისთვის (ზეწოლის ქვეშ).
ავზის მოწყობილობა A2 კონფიგურაციაში საშუალებას გაძლევთ დააყენოთ საჭირო წნევა ავზში და ასევე აკონტროლოთ მანომეტრზე რეალური წნევა. დუღილის პროცესი აღინიშნება დუღილის საკეტში წყლის მეშვეობით CO2 გაზის ბუშტუკით. ყველაფერი რაც გჭირდებათ, შედის რეგულირებადი წნევის სარქველში (სურვილისამებრ ნაწილი). არამდუღარი სასმელების წარმოებისთვის რეგულირებადი წნევის სარქველი არ არის საჭირო აქსესუარი (ის შეიძლება გამოირიცხოს კონფიგურაციიდან).
ავზი ასევე აღჭურვილია ფიქსირებული ან მბრუნავი შესასხურებელი ბურთულით მილის მიერთებით, ავტომატური რეცხვისა და გაჯანსაღების ავზისთვის CIP სადგურის გამოყენებით (არასავალდებულო მოწყობილობა).
სინჯის აღების სარქველი (სურვილისამებრ ნაწილი) საშუალებას იძლევა პროდუქტის ნიმუშების შეგროვება მოხდეს მათი ანალიზისთვის. დუღილის დამონტაჟება შესაძლებელია კარბონიზაციის სანთლით ფოროვანი ქვით (არასავალდებულო ნაწილი) სასმელების დამატებითი კარბონირებისთვის საბოლოო ჩამოსხმის პროცესამდე, მულტიპორტის MT-DN40 გამოყენებით. იგივე მულტიპორტის გამოყენება შესაძლებელია სორპის ცივ ლუდში მოპოვებისთვისაც, როდესაც დუღილის ავზში წარმოიქმნება სპეციალური სახის ლუდი, როგორიცაა IPA. პორტი ასევე ხელმისაწვდომია ფლოტაციის აპარატის (არასავალდებულო აღჭურვილობის) დასაკავშირებლად, რომელიც საჭიროა წვენის ან სიდრის წარმოების დროს.
სუფთა პროდუქტისთვის შეყვანის / გამომავალი სარქვლის და ავზის სადრენაჟო სარქვლის განთავსება უშუალოდ ხელს უშლის საფუარის არასასურველ ჩაქრობას არაიზოლირებული გრძელი მილების შიგნით, როგორც ეს ხდება სხვა მწარმოებლების დუღილის ავზების უმეტესობაში.
ერთადერთი განსხვავება A1 კონფიგურაციასთან შედარებით არის: ავზი A2 კონფიგურაციაში მოიცავს მოსახსნელ / გამომავალ სარქველს სუფთა პროდუქტისთვის და მოსახსნელი სადრენაჟე მილების RO1 და DO1 ავზთან ადვილად გასასვლელად გარე შემავსებელი და სადრენაჟო შლანგებით. ავზის ყოველი გამოყენებამდე უნდა ჩამოიხსნას და გაიწმინდოს ორივე ეს მილები.
