BREWORX MODULO CLASSIC 1000 - მოდულარული ლუდსახარში დიდი რესტორნებისათვის

BREWORX MODULO CLASSIC 1000 არის ხელსაქმის ლუდსახარშები, მოდულური კონსტრუქციით ყველა საწარმოო მოწყობილობით Breworx Modulo 1000 wort brew მანქანა და ლუდის დუღილისა და მომწიფების ავზები 1000 ან 2000 ლიტრი მოცულობით ისინი იდეალური გამოსავალია ყველა დიდი რესტორნისთვის, რომელთაც სურთ სწრაფად დაიწყონ ლუდის წარმოება შენობის რეკონსტრუქციის გარეშე.

BREWORX MODULO CLASSIC 1000 - ხელნაკეთი ლუდსახარში მოდულური კონსტრუქციით

ლუდსახარშებში შედის მოდულური წვნიანი მანქანა და რამდენიმე მოდულური დუღილი-მომწიფება, ინტეგრირებული ცილინდრულ – კონუსური ფერმენტებით და გამაგრილებლებით. გაგრილების ავტომატური სისტემა, დასუფთავებისა და გაჯანსაღების სისტემა, კომბინირების პროცესის ავტომატიზაცია შესაძლებელია როგორც ვარიანტები. ლუდსახარში BREWORX MODULO CLASSIC 1000 იძლევა ლუდის ყველა ცნობილი სახეობის წარმოებას ტრადიციული ინგრედიენტებიდან - ალაო, სვია, წყალი და ლუდის საფუარი. ალაო შეიძლება შეიცვალოს ალაოს ექსტრაქტით.

ლუდის წარმოების შესაძლებლობები 750 ჰექტოლიტრიდან 9000 ჰექტოლიტრამდე წელიწადში რაოდენობის დუღილის ავზების, მათი მოცულობისა და სახის ლუდის მიხედვით

ლუდის ქარხნის მოსამზადებელ აპარატს აქვს ტრადიციული დიზაინი, რომელიც დამახასიათებელია ჩეხეთის ლუდსახარში სკოლისთვის. ყველა კომპონენტი, რომელიც აუცილებელია wort- ის წარმოებისთვის, ინტეგრირებულია ორ მრავალფუნქციურ ავზში. თითოეული სატანკო უზრუნველყოფს რამდენიმე ფუნქციას. ამ ტიპის საცხობი აპარატს შეუძლია აწარმოოს ერთიდან ორი პარტიის წვნიანი დღეში, თუ ალაო გამოიყენება მწიფდება, ან დღეში სამ პარტიამდე წვნიანი, თუ ალაოს ნაცვლად გამოიყენება ალაოს ექსტრაქტი. ჩვენ ვაწარმოებთ მანქანას ორი განსხვავებული ვარიაციით - აღჭურვილია ელექტროგამათბობლით ან ორთქლით გათბობით.

დამატებითი ინფორმაცია BREWORX MODULO CLASSIC 1000 ლუდსახარშების შესახებ:


BREWORX MODULO CLASSIC 1000 ლუდსახარშების ძირითადი კონფიგურაციები: