BREWORX MODULO LITE-ME BML-1002 - გამარტივებული მოდულური ლუდსახარში მცირე რესტორნებისათვის
მოდულური ლუდსახარშები, რომლებიც აღჭურვილია მარტივი ლუდის წარმოებით ალაოს ექსტრაქტისგან, სვია და წყალი, რომელიც აღჭურვილია MODULO LITE-ME 1000 წვნიანი მანქანით და ფერმენტორებით 2000 ლ
BREWORX MODULO LITE-ME 1002 არის ხელსაქმის ლუდსახარშები, მოდულური კონსტრუქციით, ყველა საწარმოო მოწყობილობით MODULO LITE-ME 1000 wort მანქანა და FUIC დუღილის დანადგარები უჟანგავი ფოლადის კონუსური ფერმენტებით, 2000 ლიტრი მოცულობით. ისინი იდეალური გამოსავალია ყველა დამწყებთათვის, მწიფდება ნაკლები გამოცდილებით, რომელთაც სურთ სწრაფად დაიწყონ საკუთარი ლუდის წარმოება შენობის რეკონსტრუქციის გარეშე.
ლუდსახარში შედის გამარტივებული მოდულური წვნიანი მანქანა და რამდენიმე მოდულური დუღილი-მომწიფება, ინტეგრირებული ცილინდრულ – კონუსური ფერმენტებით და გამაგრილებლებით. გაგრილების ავტომატური სისტემა, დასუფთავებისა და გაჯანსაღების სისტემა, კომბინირების პროცესის ავტომატიზაცია შესაძლებელია როგორც ვარიანტები. ლუდსახარში BREWORX MODULO LITE-ME 1002 იძლევა ლუდის ყველა ცნობილი სახეობის წარმოებას მხოლოდ ალაოს ექსტრაქტიდან, სვიადან და წყალიდან და არა ტრადიციული ინგრედიენტებიდან - ალაო, სვია, წყალი და ლუდის საფუარი.
ლუდის წარმოების შესაძლებლობები 1500 ჰექტოლიტრიდან 9000 ჰექტოლიტრამდე წელიწადში რაოდენობის დუღილის ავზების, მათი მოცულობისა და სახის ლუდის მიხედვით
ალაოს ექსტრაქტისგან ვორტის მოსამზადებლად MODULO LITE-ME 1000 მანქანას აქვს ტრადიციული დიზაინი, რომელიც დამახასიათებელია ჩეხეთის ლუდსახარში სკოლისთვის. ყველა კომპონენტი, რომელიც აუცილებელია wort- ის წარმოებისთვის, ინტეგრირებულია ორ ფუნქციურ ავზში. ყველა მოწყობილობა დაინსტალირებულია უჟანგავი ფოლადის ჩარჩოზე, რეგულირებადი ფეხებით, რათა მოხდეს მარტივი ტრანსპორტი და გაშვება. ამ ტიპის საცხობი აპარატს შეუძლია დღეში ერთიდან ოთხ ჯგუფამდე ვაჟის წარმოება.
მანქანა შეიძლება განთავსდეს და მუშაობდეს უშუალოდ იმ რესტორნის ინტერიერში, სადაც მასთან მუშაობს ოსტატ ლუდის მწარმოებელი, რესტორნის ყველა სტუმრის წინაშე. ძვირადღირებული ტრადიციული დიზაინი ვიზუალურად გართულებული საჭმლის წარმოების მანქანას შუა რესტორანში კარგი მარკეტინგული საშუალებაა, რომელიც მომხმარებლის ყურადღებას იპყრობს.
დამატებითი ინფორმაცია BREWORX MODULO LITE-ME 1002 ლუდსახარშების შესახებ:
BREWORX MODULO LITE-ME - მოდულური ლუდსახარში - ყველაფერი ამ ტიპის ლუდსახარში
BREWORX MODULO LITE-ME 1000 - კომპაქტური კომბინატი - ყველაფერი wort brew მანქანაზე
BREWORX MODULO - კომპაქტური გაგრილების მოდულები - ყველაფერი wort გაგრილების პროცესის სისტემის შესახებ
BREWORX MODULO - კომპაქტური ენერგიის მოდულები - ყველაფერი მოდულის შესახებ, ყველა სხვა მოდულის გათბობისა და გაგრილების აღჭურვილობისთვის
BREWORX MODULO - კომპაქტური დუღილის მოდულები - ყველაფერი FUIC კომპაქტური ერთეულების შესახებ ლუდის დუღილის ავზებით და ლუდის საბოლოო კონდიცირების აღჭურვილობით
ლუდის შემავსებელი მოწყობილობა - ყველაფერი ლუდის ბოთლებში, Petainers, უჟანგავი ფოლადის ბალიშებში და ა.შ.
დამხმარე აღჭურვილობა - ყველაფერი მართვის სისტემის, დასუფთავებისა და სანიტარული სისტემის, გაგრილების სისტემის და ა.შ.
BREWORX MODULO LITE-ME 1002 ლუდსახარში ძირითადი კონფიგურაციები:
