PFAR-30SK : FermZilla オールラウンダー 30L セット |プラスチック発酵槽 30 リットル 2.4 バール (KL15189)

FermZilla All-Rounder 30L は、購入できる中で最もシンプルで安価な、容量 30 リットルの加圧可能なプラスチック製ビール発酵槽です。プラスチックタンクは、XNUMX つの異なる発酵槽間でビールを扱うことなく、同じ容器内でビールの一次発酵と二次発酵 (低温で加圧下での自然なビール炭酸化) の両方に適しています。これにより作業が節約されますが、飲み物をある容器から別の容器に移送する際に飲み物の損失がなくなり、ビールが汚染されるリスクがなくなるため、主に製造されるビールの品質が向上します。

FermZilla オールラウンダー発酵槽の利点:

• 同じ容器内でビールの無加圧発酵と加圧下でのビールの熟成が可能となり、エステルやアルコールの生成が減少します。
• タップセットを使用して、オールラウンダータンクから直接ビールを抽出する可能性。
• 容器が透明なので、ビール発酵の全過程を簡単に観察できます。
• Ball Lock ストッパーのおかげで、ビールを容器からキュベットまたは樽に簡単に移すことができます。

基本仕様：

• 容量 30リットル
• 本体は高分子量ポリエチレン
• AISI 304 ステンレス鋼フレーム
• 最大 2.4 Bar (35psi) の作動圧力
• 高さ：507mm（発酵プラグとステンレスワイヤースタンドを含むと614mm）

このセットには以下が含まれます。

1x プラスチック容器 (オールラウンダータンク)
1x ステンレス鋼ワイヤースタンド
1x 酵母発酵プラグ (空気-水ロック)
1x 耐圧蓋
1x 粘着温度計
ビール説明ステッカー 1 枚
1x 赤色過圧リリーフバルブ 2.5 bar
1x ステンレススチールハンドル

加圧発酵の場合は加圧キットを購入する必要があります。

オールラウンダーを使用する理由

お手入れが簡単
この発酵槽は非常に滑らかなPET製なので、お手入れが簡単です。こすり洗いは必要ありません。

大きな上部開口部120mm
上部の開口部は、他の同様の発酵槽よりも大幅に大きくなっています。開口部が 120 mm あるため、誰でも簡単に発酵槽に手を入れることができ、掃除がさらに簡単になります。

定格圧力
この発酵槽は最大 2.5bar まで定格されているため、ステンレス鋼の樽と同じようにビールに炭酸を加えることができます。この発酵槽は両方の発酵段階に使用でき、酸素への曝露を大幅に減らすことができます。

透き通った壁
オールラウンダーの壁は非常に透明なので、中で何が起こっているかを見ることができます。これにより、ビールの発酵がどのように行われるか、酵母がどのように凝集するかなどを視覚的に判断することが非常に簡単になります。

不浸透性素材
PET プラスチックは、PP や HDPE で作られた他の発酵槽とは異なり、透過性がありません。発酵槽の壁はガスバリア性に優れており、製品をより長く新鮮に保ちます。

味や香りが引き継がれない
他の HDPE 発酵槽は多量になる傾向があり、バッチ間で風味や香りが伝わります。オールラウンダーではそんなことは起こらなかった。

丈夫で傷つきにくい発酵槽
オールラウンダーをガラスのように打ち砕くのは不可能だ。タンクは耐衝撃性に優れていますが、軽量で使いやすいです。

重要な注意: このタンクは熱い液体には使用しないでください。このタンク内に50℃を超える液体を入れないでください。タンクにダメージを与えてしまいます。また、このタンクは圧力テスト済みですが、2 年ごとにこのタンクを自分で再ハイドロテストすることをお勧めします。 「説明」タブのハイドロテスト取扱説明書を参照してください。

サイズ：

圧力キットと圧力制御機構のオールラウンダーを拡張して、より多くの機能を取得します…

オールラウンダーを加圧下で使用したい場合は、圧力キットと圧力制御機構を使用することをお勧めします。これは、タンク内のビールを自然に炭酸化するためにオールラウンダーの圧力キットを使用するために必要です (二次ビール発酵）。

利用可能なオプションのアクセサリ:

FZA-PK01 : FermZilla発酵槽用圧力キット (KL01609)

FermZillaを最大限に活用するには、オプションの圧力キットを購入することをお勧めします。 これにより、FermZillaをビールの分注容器として使用できるだけでなく、圧力を失うことなく別の樽に移すことができます。 このプレッシャーキットを使用すると、FermZillaの真の可能性を解き放ちます。

圧力キットは、FermZilla発酵槽を真の万能発酵タンクに変えます。これは、ビールを発酵させ、炭酸化し、ボトルまたはグラスに分配するための圧力円錐発酵槽です。 その結果、より多くの熱が保持され、同じ容器での発酵および熟成中に放出されるエステルおよびフゼルアルコールが少なくなります。 これは本当に素晴らしいビールを手に入れる良い方法です。

FZA-FT01 : FermZilla ファーメンター用シリコンディップホース 80 cm 付きボールフロート (KL14076)

シリコンディップホース付きボールフロート80 cmは、FileZilla発酵槽のオプションのアクセサリです。 FermZilla発酵槽から最も澄んだビールを引き出すことができるステンレス鋼フロート付きのシリコンホース。

FermZilla 27Lおよび55L発酵槽の元の交換部品。 シリコンホースは80cmです。 FermZilla 27 lで使用するには、ホースを希望する長さ（約60 cm）に短くする必要があります。

FZAR-IJ30 : 30L FermZilla オールラウンド発酵槽用断熱ジャケット (KL19590)

断熱ジャケットは、30 リットル FermZilla All-rounder 発酵槽に追加すると便利です。断熱材により、冬の寒い時期でも発酵温度が同じレベルに保たれます。断熱効果により、発酵によって発生した熱がジャケット内に確実に保持されます。発酵温度が高くなりすぎる場合は、断熱ジャケットの中に冷凍ボトルやアイスパックをいくつか追加することで簡単に温度を下げることができます。

断熱ジャケットは完全に光を通さないという主な利点があります。 これにより、有害なUV照明からの保護が確保され、光によるビールの損傷が防止されます。

FZA-HC01：FermZilla発酵槽用のホースコネクター

ホースコネクタは、FileZillaファーメンターのスペアパーツです。 FermZilla発酵槽用のこのコネクターは、CO2が入ったボトルに発酵槽を接続するため、またはホース付きの発酵槽からビールを移送するために使用できます。

このコネクタも圧力キットの一部です。

FermZilla 27Lおよび55L発酵槽の元の交換部品。 材料：ステンレス鋼AISI 304。

FZA-CS01 : FermZilla発酵槽用冷却/加熱スパイラル (KL14618)

冷却/加熱スパイラルは、FileZilla 発酵槽のオプションのアクセサリーです。 この装置を使用すると、FermZilla で発酵または炭化された飲料を、外部のウォーター クーラー/ヒーターを使用して冷却または加熱できます。 この単純な冷却/加熱スパイラルとクーラー/ヒーターを使用すると、FermZilla 発酵槽でラガー ビールを含むあらゆる種類のビールを生産できます。 この冷却/加熱スパイラルは、直径 110mm 以上の開口部を持つ発酵槽に簡単に適合させることができます。 発酵槽の蓋に 22 mm の穴を XNUMX つ開け、付属のデュオタイト バルクヘッド フィッティングを使用してコイルを発酵槽の蓋に取り付けるだけです。

FZA-TW60 : FermZilla 発酵槽用サーモウェル 60 cm

FermZilla 発酵槽で使用する温度計用のステンレス製 60 cm ウェル。 FermZilla サーモウェルを使用すると、ビール発酵の監視を失うことはありません。発酵槽の長さに合わせてサーモウェルを簡単に短くすることができます。

サーモウェルはタンクとビールの中心部に到達するため、常に最も正確な温度を読み取ることができます。十分に長いプローブ温度計を使用すると、発酵槽内のビールの現在の温度を正確に測定できます。

FKRV-APM-02 : マノメーター付き Fermzilla 発酵槽の圧力調整機構 (KL09706)

ボールロックバンパーを備えた完全に調整可能な安全弁BlowTie–FermZilla発酵槽での圧力下での発酵用の安全弁。

セット内容：8mmホース用BlowTie圧力レギュレーター、8mmホース用クイックカップリング「T」、範囲0〜1.6barの圧力計、クイックコネクターF7 / 16x8mm、カプラーボールロック7/16 –ガス、外径8mmのプラスチックホース。
パラメータ：調整可能な圧力範囲0.0〜1.6bar（0〜23psi）、レギュレーター内のダイヤフラムによる正確な圧力調整、ネジで簡単に調整、壁取り付け用の8つの取り付けポイント、XNUMXmmクイックカプラーによるクイック接続。