MFCS-1000 : 精密濾過ステーション 1000 L/hr

ビール、サイダー、または他の同様の飲料の絶対二次ろ過用の精密ろ過ステーション。 ろ過能力500–1000リットル/時。

MFCS-1000精密濾過ステーションは、ビールまたはサイダーを濾過し、それによって消費期間を延長するのに役立つ。 精密濾過装置は、二次飲料濾過として常に使用される。 マイクロ濾過ステーションは、一次濾過の後、常に第2の濾過装置として分類されなければならない。 飲料安定化へのその絶対的効果は低温殺菌を置き換える。
精密ろ過は、透過性表面を有する2種類の特殊ポリプロピレン精密ろ過キャンドルが2.4ミクロン（6pcs）および0.45ミクロン（3pcs）の精密濾過レベルに位置する濾過ステンレス鋼容器からなる。
マイクロフィルター全体は、クラス1.4301（AISI 304）の材料で作られたステンレススチールフレーム上に保管され、

特殊ポリプロピレンマイクロフィルターは、EU（1935 / 2004 / EC）および米国（CFR Title 21）の食品製造のすべての要件を満たしています。

精密濾過ステーションの価格には、濾過エレメント 1 セット (名称なしの深層濾過キャンドル) が含まれています。

二次精密ろ過=低温殺菌の代替（「低温殺菌」と呼ばれる）

精密濾過の利点：
–取得コストの削減
–運用コストの削減
–ビールの風味は低温殺菌によって悪影響を受けません

精密ろ過ステーションMFCSは、選択した末端フィルターエレメントのタイプに応じて、さまざまなレベルの保証されたろ液品質を装備できます。

A）要素 Prepor NG:

• 酵母の絶対捕獲
• 細菌の減少

B）要素 Bevpor PH:

• 酵母の絶対捕獲
• ビールに有害な細菌の絶対傍受

C）要素 PF-PES B:

• 酵母の絶対捕獲
• 細菌の減少

技術仕様

–標準バージョン

精密ろ過ステーション アセンブリは、11 個の膜ろ過キャンドル エレメントで構成されています。

• FMSプレフィルター–6個のフィルターキャンドルエレメント2,40μm
• FMS最終フィルタ - フィルタリング要素の3個0,45μm
• CIP 水 & サニタリー セクション – 水精密ろ過エレメント 2 個 1.0 μm

オプションのカーボンフィルター付きバージョン (キャンドルフィルター 12 個)

(12 番目の濾過エレメント用の追加ハウジングはオプションで、フィルターの標準価格の 1/12 の追加料金がかかります)

1.製品セクション–マイクロフィルタリングセット9x FMS

フィルターアセンブリは、9キャンドルフィルター

• FMSプレフィルター–6個 キャンドル要素のフィルタリング 2,40ミクロン
• FMSファイナルフィルター–3個 フィルタエレメントの数 0,45ミクロン

フィルターセットは共通フレームに取り付けられ、継手付きパイプで接続されています

フィルタの構成：

• クランプ金具付き入力/出力ソケット
• 材質–ステンレス鋼AISI 304
• 表面外部：研削+研磨
• 表面内部：研磨

2.水&サニタリーセクション–水ろ過ユニット付きCIP – 2x FMS

CIPセクション–充填プロセスに関連するターミナルフィルターとマイクロフィルターおよびその他の機器の最大純度を達成します。

技術的パラメータ：

• FMSプレフィルター–6個のフィルターキャンドルエレメント2,40μm
• FMS最終フィルタ - フィルタリング要素の3個0,45μm
• CIP水&サニタリーセクション– 2個の水精密ろ過エレメント

フィッティングとフィルトレーションエレメントによる最大のフィルタリング性能：

•      PreporNG…..1000リットル/時
•      BevporPH…..600リットル/時

ろ過要素（消耗品ろ過材）：

A1）ビール–酵母の完全な捕獲、バクテリアの減少

前濾過要素 PEPLYN Plus 3マイク。 （1stろ過レベル）
最終濾過要素 Prepor NG （2ndろ過レベル）

前濾過要素 PP100 T 30/3 P7 2.40 μm （1stろ過レベル）
最終濾過要素 PF-PES B 0.45μm  （2ndろ過レベル）

A2）ビール–絶対的な酵母菌の捕獲、ビールに有害なバクテリアの絶対的な遮断

前濾過要素 Prepor NG （1stろ過レベル）
最終濾過要素 Bevpor PH （2ndろ過レベル）

B）水–酵母の完全な捕獲、バクテリアの減少

前濾過要素 Prepor PP （1stろ過レベル）
最終濾過要素 Bevpor PH （2ndろ過レベル）

前濾過要素 PP100 T 30/3 P7 2.40 μm （1stろ過レベル）
最終濾過要素 PF-PES B 0.45μm  （2ndろ過レベル）

CIPプロセス–精密ろ過ステーションの消毒

精密ろ過ステーションの衛生のために、外部CIPステーションが必要です。

精密ろ過ユニットの洗浄および消毒プロセス：

1.衛生溶液を循環させるための外部CIPユニット、および水を精密ろ過ステーションに接続する必要があります。
2.アルカリ性消毒液をろ過方向に循環させます。
3.ろ過方向に逆らって水で洗い流し、使用済みの水を下水道に排水します。
4.酸性消毒液をろ過方向に循環させます。
5.ろ過方向に逆らって水で洗い流し、使用済みの水を下水道に排水します。
6. CIPユニットのポンプを使用して、MFフィルターのすべてのフィルターカートリッジにENOL溶液を注入します。
7.最大12時間のろ過カートリッジの再生。
8.ろ過方向に逆らって水で洗い流し、使用済みの水を下水道に排水します。
9.これで、マイクロフィルターはさらなるろ過サイクルの準備が整いました。

CIPステーションは以下を許可する必要があります。

• 消毒液の調製（加熱混合）
• 衛生設備または消毒装置、配管などの内部の消毒液の循環を制御します。
• 最後の灌漑にろ過された微生物学的に純粋な水を使用する

洗浄消毒プロセスの効率（攻撃性）は、

• 消毒液の濃度
• 消毒液の温度
• 表面に作用する運動強度
• 衛生ソリューションの適用時間

精密ろ過ステーションで使用するCIP消毒ステーションの基本的な推奨機器：

• 加熱制御された消毒液用貯蔵容器
• 水フィルターセット–フィルターエレメントの洗浄と消毒液の調製のためのろ過水を一定に供給します
• 制御弁を備えた衛生循環ポンプ
• 制御弁を備えた製品ポンプ
• アーマチュア配管接続
• CIPステーションはホースで精密ろ過ステーションに接続されています
• ステンレス製キャビネットの配線
• その他のアクセサリー（特定のアプリケーションのニーズに応じて）

当社が製造するCIPステーションのいずれかを使用することをお勧めします。 私たちのCIPステーション