詳細説明
CIP-AM2 は、102 つのタンクを備えたモバイル Cleaning In Place システム用の自動制御システムです。この自動化には、特別なプログラム、センサー、電動バルブ、ノータッチ ディスプレイを備えた PLC 産業用コンピューターを使用して、醸造所内のすべてのコンテナとオプションでパイプとホースの洗浄と衛生化を完璧にするために必要なすべての機能が含まれています。この制御システムは、CIP-202 および CIP-XNUMX マシンとのみ互換性があります。
自動制御システムは、
I.ハードウェア
- PLCプロセッサユニット：シーメンス Simatic S7-1200
- ディスプレイ：Weintek製10インチディスプレイ（タッチディスプレイ）
- 周波数変換器 – Invertek E3
- シーメンス製電源付き配電盤
- 流量計 – SM8020
- 電動バルブ – サーボバルブ 7 インチ 1 個 + サーボバルブ 2/5 インチ 4 個
- 温度センサー – PT100 1個
- 導電率センサー– LDL200
- フルパイプセンサー – IFM LMT100
- レベルセンサー – INDCOM SF2 141個
- 誘導流量計 – IFM SM8120
- 非常停止ボタン
- 投与ペリスタティックポンプ – 2個
- ケーブルセット – IFM
- 濃縮化学薬品保管容器用ホルダー – 2個
II.ソフトウェア (手動および自動操作) :
手動操作:
- CIPステーションのセルフクリーニング（セルフクリーニング用のオプション装置が装備されている場合）
- CIPタンクからのスラッジ除去
自動操作：
- タンク内の消毒液レベルを自動で維持
- 濃縮された化学薬品をキャニスターからタンクに自動投与します。
- 洗浄プロセス中の消毒液の品質を自動的に維持
- 薬液を自動加熱し、必要な温度に保ちます。
- 自動すすぎサイクル - 水による (水ホースが接続されている場合)
- 自動洗浄サイクル - タンクからの薬液を使用
- 消毒液を循環させるときの自動排気
- 配管システムの自動フラッシングスルー
- パイプとホースの自動洗浄と消毒（機械にホースとパイプラインを洗浄するためのオプション装置が装備されている場合はオプション）
- 消毒液の品質の検知と確認
メインメニュー：
マニュアルモード：
自動モード：
設定メニュー：
アラーム：
モバイル CIP マシン専用に設計:
よくある質問:
Q：何かプログラムする必要はありますか？それとも、私が送った情報に基づいてすべて既にプログラムされているのでしょうか？
A：すべて弊社で既にプログラム済みです。基本的な時間と温度は設定済みですので、すぐにご使用いただけます。
Q：では、クリーニングプログラムを選択すればすべて自動的に行われるのでしょうか、それとも最初にタンクに水を満たす必要があるのでしょうか？
A：CIP（定置洗浄）装置の電源を入れると、HMI（ヒューマンマシンインターフェース）に洗浄液の準備が必要かどうか、つまり、水を注入し、適切な濃度に化学溶液を添加するかどうかが尋ねられます。このプロセスは、自動プロセスメニューから個別に開始できます。
Q：CIPステーションは自動的に水の充填を開始し、2種類の化学溶液は自動的に希釈され、その後加熱が開始され、洗浄サイクルが自動的に開始されますか？
A：はい、デバイスの電源を入れると準備サイクルが開始されます。
Q：タンク内の化学溶液の濃度を希望する濃度に調整する必要がある場合、どのようにすればよいですか？アルカリと酸の希望濃度はどこに入力すればよいですか？
A：マニュアルの第7章に、左右のタンクの導電率値を示す画面のスクリーンショットが掲載されています。ここで、オペレーターは希望する導電率を設定したり、制限値を設定したりできます。
質問：洗浄中に化学溶液の濃度が低下した場合、どうなりますか？CIPは洗浄を停止して溶液に濃縮液を追加するのでしょうか、それとも自分で追加する必要があるのでしょうか？
A: 溶液は、洗浄サイクルを開始する前に準備されます。洗浄サイクル中は、タンクの汚染状況などに応じて導電率が低下します。しかし、洗浄サイクルを一時停止して溶液の準備を再開することはできません。タンク洗浄のモデル例を考えてみましょう。溶液の準備（濃度と温度）とそれに続くサイクルの開始です。タンクは最初に水で数回すすぎ、次に洗浄液がポンプで送り込まれ、閉鎖循環サイクルが開始されます。この時点でサイクルを一時停止して溶液を再投入したい場合、すべての溶液をタンクに戻して投入を再開する必要があります。これは合理的ではありません。溶液の濃度は、再投入が必要になるほど急激に低下することはありません。ただし、オペレーターが導電率（濃度）が低下したと判断した場合は、洗浄プロセスを繰り返すことができます。
質問：導電率計が実際に何を表示しているのか、またどのように使用すればよいのかが分かりません。
A: 導電率計は、消毒液の導電率を示します。消毒液の種類と温度に応じて、適切な導電率を把握する必要があります。例えば、60℃で濃度2%の水酸化ナトリウム溶液（苛性ソーダ）の場合、導電率は120～140mS/cmです。そのため、断熱タンクの導電率はデフォルトで114mS/cmに設定されています。つまり、使用する消毒液の種類、温度、濃度によって大きく異なります。導電率の値は、ご自身で調整する必要があります。酸性またはアルカリ性の消毒液の濃度は、5%を超えてはなりません（使用材料によって制限されます）。
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