CFSOT1-2xCCT2000C 2x CCT-2000Cによるビールの発酵のためのセット、タンク上の制御

ビールの発酵と熟成のための完全なセット。 このセットには、醸造所が以前に製造した麦汁の発酵と熟成を使用したビールの専門的な製造に必要なすべての機器が含まれています。 このセットは、フルーツまたは炭化ワインからサイダーを製造するためにも設計されています。

セットの組み立てはとても簡単です。 設置には専門の作業員は必要ありません。重いコンテナの移動と設置に必要なのは適切な取り扱い機器だけです（円錐形発酵槽）セットの納品後、その場で。 すべての配線、温度測定および調整装置（カバー付き中央制御キャビネットおよびクーラーを除く）は安全電圧24Vで動作するため、設置マニュアルを使用してお客様が設置できます。 したがって、セットの価格には設置作業は含まれていません。

簡易発酵槽を用いたタンク温度冷却および制御システムのスキーム：

セットは下記の機器で構成されています：

1。 ビール発酵成熟タンク

円筒円錐タンククラシックCCT-2 / 2000 L（絶縁2340ジャケット）2個

ステンレス製のビール、サイダー、ワイン、その他の飲料の発酵と熟成に使用できるタンク容量2000リットル、総容量2340リットルの円筒円錐発酵タンク（CCT、CCF、円筒円錐発酵槽）食用鋼DIN1.4301（AISI304）。 容器は、標準化された寸法と機器を含むか、個々の顧客の要件に従って製造されています。 タンクは通常、いくつかのバージョン（オプションの寸法、品質クラス、最大圧力）で入手できます。 クラシックなデザイン、PUR断熱材、ダブルステンレススチールジャケット、水（またはグリコール）冷却デュプリケーター。 PED証明書（オプションでGUM、GOSTも）。

2。 グリコールクーラー

CWC-C45MLTコンパクトウォーターチラー4.2 kW（Tmin -10°C）マイクロチャンネル

　 CWC-C45MLT は、凝縮器とマイクロチャネル技術を備えた1.6 kW（-10°C）から4.2 kW（+ 15°C）までの冷却能力を備えたコンパクトなウォータークーラーです。 マイクロチャネルコンデンサーにより、ユニットは約30％少ない冷却ガスで動作でき、静粛性が高く、消費電力も少なくなります。 「プラグアンドスタート」ユニットCWC-C45MLTはコンパクトなデザインです。 省スペースで組み立ても簡単です。 クーラーには、密閉型モーターコンプレッサーと、水タンクと遠心ポンプを含む冷却水回路が装備されています。 出力/入力冷却媒体フィッティング2x½ "AG（オス）を備えた冷却タンクに適しています。 ドイツで設計されました。

3。 温度制御システム

TTMMCS1-2AS2個の単一冷却ゾーン発酵槽用の&制御システムを手動で測定するローカルタンク温度

この制御システムにより、タンク内の温度を手動で監視および制御できます。 これは、制御されたビールの発酵と熟成プロセスおよび培地での操作に必要な機能です。 温度制御用のこのM&Rシステムは、ヨーロッパで完全に設計されています。

タンク温度マニュアル測定・制御システムは、シンプルな組立キットとして設計されています。

制御システムセットは、各タンクに2つの冷却ゾーンを備えたXNUMX個の発酵槽の温度を測定および制御するように設計されています。

4。 設置セット接続材料

お客様が設定したCFSを簡単に設置するために必要な完全な接続材料。