CFSCT1-2xFMT100SLP：2xFMT-SLP 120リットルの完全発酵セット

完全なビール発酵セット このセットCFSCT1-2xFMT100SLPは2つの円柱形の低圧発酵槽の発酵そして熟成プロセスを用いる麦汁の発酵そして熟成を用いるビールの専門の生産に必要なすべての装置を含んでいます。 このセットは果物や炭化ワインからのサイダーの生産のためにもデザインされています。

セットCFSCT1-2xFMT100SLPは、以下のもので構成されます。

• FMT-SLP-2Hの100個の簡略化された非絶縁円筒形発酵タンク100リットル（総容量120リットル）、1.2つの冷却ゾーン–最大圧力下でのビール（サイダー、ワイン）の発酵と熟成の両方のための特別な容器。 XNUMXバール
• 4つの独立したデジタル温度調節器、4つの温度センサー、フォークポンプを備えた小型水/グリコール冷却器1 Wの2300pc
• クーラーとタンクとの接続に使用するホースと継手。
• インストールマニュアル

セットの主な利点

あなたは、高価なスペシャリストなしで、ビールの発酵と熟成のためのすべての機器を自分で組み立てることができます（プロジェクトデザイナー、組み立てチーム、電気技師のスペシャリスト、冷凍技術者のスペシャリストなど）。 発酵セットを購入し、ユーザーマニュアルを使用してお互いに簡単にすべてのコンポーネントを接続し、同じ日にあなた自身のビールの生産を開始します。

あなたは温度測定と制御、調整弁と電気システムのような特別な装置を必要としません。 あなたが必要とするすべてはクーラーに統合されています。 したがって、インストールと起動は非常に簡単かつ迅速です。

技術パラメーター

I.簡易加圧式円筒型発酵槽1.2バー

円筒形発酵タンクFMT-SLP-100Hの典型的な設備：

• プレッシャーアーチ型トップボトム：NW 400
• プレッシャードーム付き湾曲底層NW 400
• 上層に取り付けられた安全弁
• コンテナの識別のためのタイププレート
• マルチユース接続：上部アーチ型底部に溶接されたノズルNW 25 DIN 11851 –タンクの洗浄用の二酸化炭素バルブと調整可能な圧力バルブまたはスプレーヘッドホルダーNW10の接続へのTアダプター用です。
• サンプルバルブ接続用のネジ付きネックNW 10 DIN 11851
• 温度測定溶接ネジ式コネクタNW 10 DIN 11851
• 純正製品ドレン口1″ ET
• 沈殿物/イースト排水口1″ ET
• ダブルジャケット2 x 1 "ET
• タンクトップに取り付けられた特別な設定装置を使用して、0barから1.2barへの調整可能な圧力

• タンクは発酵と熟成（圧力下で）大量のビール（またはサイダー、ワイン）の両方のために設計されています。
• 材質：ステンレス鋼AISI 304
• 特別な3Dの内面はクリーニングを容易にします
• 成熟発酵プロセス中に自動的に水を冷却するためにタンクシリンダーに二重冷却ジャケット付き
• ドイツの技術検査機関（TÜV）からの承認を含む、圧力機器PED 2014/68 / EUのガイドラインに準拠して作成
• ダブルクーリングジャケットには、ウォータークーラーを接続するための2つのネジ付きネックが装備されています。
• タンクは3本の脚で安定して安全に立ちます。
• タンクを拡張するためのいくつかの有用なアクセサリー。

…円筒形発酵タンクの詳細FMT-SLP-100

II。 4台のポンプおよび温度調節器を備えた水/グリコールクーラーCLC-4P2300

技術的パラメータ：

クーリングコンプレッサーの力…2300 W
最大冷却能力…200リットル0°C / Tk 45°CΔt10°C
全時間冷却能力…180リットル0°C / Tk 45°CΔt10°C
アイスバンク容量…10-20 kg
冷媒…R290
電気的接続... 220-240V / 50Hz
消費…1380 W / 6A
ポンプ排気量... 12.0 m
独立温度調節器の数（タンク用）…4pcs
独立給水ポンプ台数（タンク用）…4pcs
独立型サーモセンサ数（タンク用）…4pcs
クーラー内の水を冷却するための+ 1つの規制システム…1pc
サーモセンサーケーブルの長さ…4×6メートル

注意：電源パラメータは、0〜25°Cの周囲温度に対して有効です。

サイズ：

水/グリコールクーラーについての詳細CLC-4P2300

III。 温度測定および制御システム

温度調節用の測定および制御システムは、水/グリコールクーラーに直接統合されています。

機械には、5つのデジタルサーモスタットと4つのウォーターポンプが取り付けられています。 第1のサーモスタットは、水浴中の温度を制御することを可能にする。 次の4つのサーモスタットは外部のサーモセンサーに接続され、4つのタンクの温度を飲料で独立して調整するために使用されます。

温度が変化すると、専用の循環ポンプが自動的に起動します。 所望の温度に達した後、循環ポンプは自動的に停止する。 冷水は、熱交換器にポンプで送られる。