CFSCT1-1xFMT-SLP-500H 1x FMT-SLP-500Hの完全発酵セット

完全なビール発酵熟成セット。 このセットCFSCT1-1xFMT-SLP-500Hには、低圧発酵を使用したビールの専門的な生産と、円筒円錐形の発酵槽での発酵と熟成プロセスを使用した麦汁の熟成に必要なすべての機器が含まれています。 このセットは、フルーツまたは炭化ワインからのサイダーの発酵と熟成のためにも設計されています。

セットCFSCT1-1xFMT-SLP-500Hは、次のもので構成されます。

• 1のPC 簡略化された非断熱円筒形タンク500リットル （総容量625リットル）0つの冷却ゾーン– 1.2〜XNUMXバールの調整可能な圧力
  •  発酵と熟成のための低圧容器（サイダー、ワイン）
• 2つのデジタル温度調節器、2つの温度センサー、ポンプ、クーラー、ヒーターを備えたコンパクトウォーターチラー
• クーラーとタンクとの接続に使用するホースと継手。
• インストールマニュアル

このアセンブリキットの主な利点

ビールの発酵と熟成の両方のためのすべての機器を、醸造所建設チーム、電気技師の専門家、冷凍技術者の専門家などの高価な専門家なしで自分で組み立てることができます。お金と時間を節約できます。 発酵熟成セットを購入し、ユーザーマニュアルを使用してすべてのコンポーネントを簡単に接続し、同じ日に独自のビールを製造します。

技術パラメーター

I. 円筒発酵-熟成タンク

円筒形発酵熟成タンクの代表的な設備簡略化FMT-SLP-500H

FMT-SLP-500Hは単純化された非圧力 円筒発酵槽 使用可能な体積500リットルおよび総体積625リットル  発酵 ビール、サイダー、ワイン、その他の飲料の熟成（熟成、保存、ろ過、ボトリング、樽への充填）には適していません。 ステンレス製スチール製DIN 1.4301（AISI 304）製。 最大圧力0バー、非絶縁、水（またはグリコール）冷却チャンネル。

• 純粋なビール–タップ、3/4インチめねじ
• メインタップ3/4インチめねじ
• ダブルジャケット2x1インチおねじ
• 冷却ジャケット付き
• 発酵ロックのための穴を有する蓋
• 温度センサー用のブラインドキャップ付きNW10ノズル

…円筒円錐タンクFMT-SNP-500の詳細

II。 ウォータークーラー

技術的パラメータ：

冷却能力…..1200W
暖房力…..2000W
冷媒…R134A
電気的接続... 220-240V / 50Hz
消費…1035W
重量…52.0kg
ポンプ排気量... 12.0 m

サイズ：

…グリコールクーラーの詳細

III。 温度測定および制御システム

タンク内の温度調節のための測定および制御システムは、クーラー内で作動します。

マシンには2つのデジタルサーモスタットが装備されています。 第1のサーモスタットは、水浴中の温度を制御することを可能にする。 第2のサーモスタットは外部センサに接続され、
タンク内の温度を飲料で調節する。

温度が変化すると、循環ポンプが自動的に始動します。 所望の温度に達した後、循環ポンプは自動的に停止する。 冷却または加熱された水は、
熱交換器に圧送される。