CFSCT1-1xCCT200SNP-3xFMT200SLP：1xCCT-SNP 240リットルおよび3xFMT-SLP 240リットルの完全発酵セット

完全なビール発酵セット このセットCFSCT1-1xCCT200SNP-3xFMT200SLPは発酵を使用してビールの専門の生産と発酵と熟成プロセスを使用している麦汁の熟成に必要なすべての機器を含みます。 このセットは、1 pcの非加圧円筒コニカルタンク240リットル（一次発酵用）と3個の加圧円筒タンク240リットル（二次発酵用）で構成されています。 このセットには、統合されたデジタル温度制御システムを備えた1つの専用のコンパクトウォーター/グリコールクーラーと、すべてのセンサー、ホース、ワイヤ、および取り付け金具が含まれています。 このセットはまたフルーツまたは炭化されたワインからのりんご酒の生産のために設計されています。

セットCFSCT1-1xCCT200SNP-3xFMT200SLPは、次のもので構成されています。

• 1個のCCT-SNP-200DEは、200つの冷却ゾーン（ビール（サイダー、ワイン）の無加圧一次発酵用の特別な容器）を備えた240リットル（総容量XNUMXリットル）の簡略化された非絶縁円筒円錐タンクです。
• 3個のFMT-SLP-200H簡易非絶縁円筒発酵タンク200リットル（総容量240リットル）、1.2つの冷却ゾーン–最大圧力下でのビール（サイダー、ワイン）の発酵と熟成の両方のための特別な容器。 XNUMXバール–二次発酵用
• 4つの独立したデジタル温度調節器、4つの温度センサー、フォークポンプを備えた小型水/グリコール冷却器1 Wの2300pc
• クーラーとタンクとの接続に使用するホースと継手。
• インストールマニュアル

セットの主な利点

あなたは、高価なスペシャリストなしで、ビールの発酵と熟成のためのすべての機器を自分で組み立てることができます（プロジェクトデザイナー、組み立てチーム、電気技師のスペシャリスト、冷凍技術者のスペシャリストなど）。 発酵セットを購入し、ユーザーマニュアルを使用してお互いに簡単にすべてのコンポーネントを接続し、同じ日にあなた自身のビールの生産を開始します。

あなたは温度測定と制御、調整弁と電気システムのような特別な装置を必要としません。 あなたが必要とするすべてはクーラーに統合されています。 したがって、インストールと起動は非常に簡単かつ迅速です。

技術パラメーター

I.簡易圧力レス円筒円錐発酵槽

（圧力なしの一次発酵用）

円筒円錐発酵槽CCT-SNP-200DEの代表的な設備：

• 発酵ロックのための穴を有する蓋
• 角度60°の円錐底
• コンテナの識別のためのタイププレート
• サンプルバルブ接続用のネジ付きネックNW 10 DIN 11851
• 温度測定溶接ネジ式コネクタNW 10 DIN 11851
• 純正製品ドレン口1″ ET
• 沈殿物/イースト排水口1″ ET
• ダブル冷却ジャケット2 x 1″ ET
• タンク蓋に取り付けられている発酵ロックとプラグ
• ねじ付きサーモセンサ/温度計ソケットNW10
• ステンレス製ボールバルブ2個1″
• ステンレススチール製排水バルブ1″
• サンプリングコックタイプ1

• タンクはビール（またはサイダー、ワイン）の常圧発酵のためにのみ設計されています。
• 材質：ステンレス鋼AISI 304
• 特別な3Dの内面はクリーニングを容易にします
• 発酵プロセス中に自動的に水を冷却するためにタンクシリンダーに二重冷却ジャケット付き
• ダブルクーリングジャケットには、ウォータークーラーを接続するための2つのネジ付きネックが装備されています。
• タンクは3本の脚で安定して安全に立ちます。
• タンクを拡張するためのいくつかの有用なアクセサリー。

…円筒円錐タンクCCT-SNP-200の詳細

II。 簡易加圧式円筒型発酵槽1.2バー

（加圧下二次発酵用）

円筒形発酵タンクFMT-SLP-200Hの典型的な設備：

• プレッシャーアーチ型トップボトム：NW 400
• プレッシャードーム付き湾曲底層NW 400
• 上層に取り付けられた安全弁
• コンテナの識別のためのタイププレート
• マルチユース接続：上部アーチ型底部に溶接されたノズルNW 25 DIN 11851 –タンクの洗浄用の二酸化炭素バルブと調整可能な圧力バルブまたはスプレーヘッドホルダーNW10の接続へのTアダプター用です。
• サンプルバルブ接続用のネジ付きネックNW 10 DIN 11851
• 温度測定溶接ネジ式コネクタNW 10 DIN 11851
• 純正製品ドレン口1″ ET
• 沈殿物/イースト排水口1″ ET
• ダブルジャケット2 x 1 "ET
• タンクトップに取り付けられた特別な設定装置を使用して、0barから1.2barへの調整可能な圧力

• タンクは発酵と熟成（圧力下で）大量のビール（またはサイダー、ワイン）の両方のために設計されています。
• 材質：ステンレス鋼AISI 304
• 特別な3Dの内面はクリーニングを容易にします
• 成熟発酵プロセス中に自動的に水を冷却するためにタンクシリンダーに二重冷却ジャケット付き
• ドイツの技術検査機関（TÜV）からの承認を含む、圧力機器PED 2014/68 / EUのガイドラインに準拠して作成
• ダブルクーリングジャケットには、ウォータークーラーを接続するための2つのネジ付きネックが装備されています。
• タンクは3本の脚で安定して安全に立ちます。
• タンクを拡張するためのいくつかの有用なアクセサリー。

…円筒形発酵タンクの詳細FMT-SLP-200

III。 4台のポンプおよび温度調節器を備えた水/グリコールクーラーCLC-4P2300

技術的パラメータ：

クーリングコンプレッサーの力…2300 W
最大冷却能力…200リットル0°C / Tk 45°CΔt10°C
全時間冷却能力…180リットル0°C / Tk 45°CΔt10°C
アイスバンク容量…10-20 kg
冷媒…R290
電気的接続... 220-240V / 50Hz
消費…1380 W / 6A
ポンプ排気量... 12.0 m
独立温度調節器の数（タンク用）…4pcs
独立給水ポンプ台数（タンク用）…4pcs
独立型サーモセンサ数（タンク用）…4pcs
クーラー内の水を冷却するための+ 1つの規制システム…1pc
サーモセンサーケーブルの長さ…4×6メートル

注意：電源パラメータは、0〜25°Cの周囲温度に対して有効です。

サイズ：

水/グリコールクーラーについての詳細CLC-4P2300

IV。 温度測定制御システム

温度調節用の測定および制御システムは、水/グリコールクーラーに直接統合されています。

機械には、5つのデジタルサーモスタットと4つのウォーターポンプが取り付けられています。 第1のサーモスタットは、水浴中の温度を制御することを可能にする。 次の4つのサーモスタットは外部のサーモセンサーに接続され、4つのタンクの温度を飲料で独立して調整するために使用されます。

温度が変化すると、専用の循環ポンプが自動的に起動します。 所望の温度に達した後、循環ポンプは自動的に停止する。 冷水は、熱交換器にポンプで送られる。