詳細説明
容量75リットルの汎用ステンレス製製造ポット。ビール麦汁、コンブチャ、お茶などの簡単な醸造や発酵飲料の製造用に設計されています。
ステンレス製の鍋は、高品質な製品と化学洗浄の可能性が求められる醸造、食品、医薬品分野での生産に最適なツールです。
この汎用ステンレス製鍋は、家庭での飲料や食品の製造はもちろん、商業生産を始めるのにも適しています。
この鍋は食品グレードのステンレス鋼（AISI 304）で作られており、優れた化学的安定性を保証し、製品の官能特性を損なうことはありません。
TriClamp 1.5インチ（50.5mm）製品排出ネック、TriClampボールバルブ、およびオプションの20mmホースバーブを使用すると、排出口に任意の3/4インチのシンプルなホース、またはプロ仕様の食品規格ホースDN32～DN40（TriClamp 1.5インチカプラー付き）を接続できます。
このシステムの主な特徴は、工具不要で簡単に組み立て・分解できることと、滑らかな接合部のおかげで清掃が容易なことです。
この汎用性の高い75リットル鍋には、調理温度を簡単に制御できるプローブ付きのプロ仕様のアナログ温度計、ステンレス製のつまみと取っ手が付いた蓋も付属しています。
技術特性 ：
- 容量：75リットル
- 材質：ステンレス鋼AISI 304
- ステンレススチールハンドル
- プラスチック製のつまみが付いたステンレス製の蓋
- 製品排出ネック : TriClamp 1.5インチ (D=50.5mm)
- TriClamp 1.5 インチ ステンレス鋼ボールバルブ
- TriClamp 1.5 インチ ステンレススチール ホース マンドレル PG20 (D=20mm)
- TriClamp 1.5インチ ステンレス製ジョイントクランプ 2個
- トライクランプ 1.5インチ ガスケット 2個
- プロ仕様のアナログ温度計
- 温度計用のステンレス製保護カバー
注：この鍋はAISI 304ステンレス鋼製です。そのため、IH調理器には適していません。
サイズ：
- 取っ手を含む幅：535mm
- 外径：457 mm
- 内径：455mm
- 高さ（奥行き）：525mm
- 肉厚：1mm
- 底の厚さ: 1.5 mm
直径453mmの取り外し可能なステンレス製フィルター（スリット入りまたは穴あきふるい）に対応しています。
SBFP-453：醸造／発酵ポット用丸型ふるい Ø453 – h70（穴あきステンレス鋼フィルター）
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