説明
精製された飲料を用いた最終作業のための円筒形貯蔵タンク(サービングタンク、充填タンク、サービスタンク、貯蔵タンク、 BBT – bright beer tank) 垂直構造と断熱二重鋼ジャケット。 容器は、冷却ジャケット内の冷却チャネルを循環する氷水またはグリコールによって冷却されます。 タンクの使用可能容量は 5000 リットル、総容量は 5900 リットルです。 この専門的な機器は、ビール、サイダー、ワイン、レモネード、およびその他の同様の飲料を圧力下で等圧貯蔵、サービング、炭化、ろ過し、樽やボトルに充填する前に飲料を準備するように設計されています。 容器にはいくつかのバリエーションがあり、食品用ステンレス鋼 DIN 1.4301 (AISI 304) で作られています。 容器は、標準化された寸法と設備を含むか、個々の顧客の要件に従って製造されます。 タンクは通常、いくつかのバージョン (オプションの寸法、品質クラス、最大圧力) で利用できます。 クラシックなデザイン、PUR 断熱材、ダブル ステンレス スチール ジャケット、水 (またはグリコール) 冷却デュプリケーター。 PED 証明書 (GUM、GOST もオプション)。 部品を含むタンク全体が欧州連合で製造されています。
圧力タンクは、欧州規格 EN 13445 および PED 2014/68/EU に従って完全に製造されています。タンクおよびヨーロッパ諸国でタンクを使用するには、アイテムを追加する必要があります。PED 2014 / 68 / EU証明書」 . すべての部品は欧州連合で製造されています。
円筒形貯蔵タンクの技術解説5000 / 5900リットル
円筒形貯蔵タンクの組立図(2015 / SQ /標準寸法):
BBTVI-5000C-技術的パラメーター
BBTHI-5000Cの技術的パラメーター:ビールまたはサイダーの最終調整用の円筒形圧力タンク、使用可能容量5000リットル、PUR断熱材、水/グリコールで冷却、垂直方向。BBTVI-5000Cの機器およびパラメータ | PEDなしの標準品質 | PEDによる標準品質 | PEDのない高品質 | PEDによる高品質 |
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パラメータ(標準寸法) | SQ no-PED | SQ PED | HQ no-PED | HQ PED |
Vu使用可能量[リットル] | 5000 | 5000 | 5000 | 5000 |
Vt総量[リットル] | 5600 | 5600 | 5600 | 5600 |
V1アッパーアーチボトム - ボリューム[リットル] | 372 | 372 | 372 | 372 |
V2円筒部分 - 体積[リットル] | 4856 | 4856 | 4856 | 4856 |
V3ボトムアーチボリューム[リットル] | 372 | 372 | 372 | 372 |
Dt総タンク直径[mm] | 1600 | 1600 | 1600 | 1600 |
Dv内槽直径[mm] | 1500 | 1500 | 1500 | 1500 |
Ht全高[mm] | 3800 | 3800 | 3800 | 3800 |
H1上底高さ[mm] | 302 | 302 | 302 | 302 |
H2円筒部分 - 高さ[mm] | 2750 | 2750 | 2750 | 2750 |
H3下面の高さ[mm] | 302 | 302 | 302 | 302 |
Mn重量netto [kg] | 630 | 630 | 630 | 630 |
Mb重量brutto [kg] | 5630 | 5630 | 5630 | 5630 |
機器規格 | SQ no-PED | SQ PED | HQ no-PED | HQ PED |
圧力範囲(PEDによって許容される) | 0.0 - 0.5 bar | 0.0 - 3.0 bar | 0.0 - 0.5 bar | 0.0 - 3.0 bar |
試験圧力範囲(プロデューサでテスト済み) | 0.0 - 4.4 bar | 0.0 - 4.4 bar | 0.0 - 4.4 bar | 0.0 - 4.4 bar |
PED 2014/68/EU 証明書 | 無し | 含まれました | 無し | 含まれました |
材料(ヨーロッパの起源) | アイシ304 | アイシ304 | アイシ304 | アイシ304 |
内面 - 上底+シリンダ | 2B /Ra≤0.8µm研削 | 2B /Ra≤0.8µm研削 | 2C /Ra≤0.5µm研磨 | 2C /Ra≤0.5µm研磨 |
外面 | 2B grinded | 2B grinded | 2B grinded | 2B grinded |
外部シート - ジョイント | すべて溶接された | すべて溶接された | すべて溶接された | すべて溶接された |
PUR絶縁 | 50 mm | 50 mm | 50 mm | 50 mm |
CT / CJ1シリンダの冷却複写機 - Gスレッドで溶接された | 1ゾーン> 60%表面IN-OUT G1 / 2″ -G3 / 4” | 1ゾーン> 60%表面IN-OUT G1 / 2″ -G3 / 4” | 1ゾーン> 60%表面IN-OUT G1 / 2″ -G3 / 4” | 1ゾーン> 60%表面IN-OUT G1 / 2″ -G3 / 4” |
輸送用ヒンジ | 2台 | 2台 | 2台 | 2台 |
アッパーサービスドア(マンホール) | オプションの420x340mm-内側を開く | オプションのPED 420x340mm-内側を開く | オプションの420x340mm-外側を開く | オプションのPED 420x340mm-外で開く |
サイドサービスドア(マンホール) | 含まれる440x310mm | 含まれる440x310mm | 含まれる440x310mm | 含まれる440x310mm |
Ovepressure / vacuum安全弁 | 最大値 0.5 / 0.2 bar | 最大3.2 / 0.2バー | 最大値 0.5 / 0.2 bar | 最大3.2 / 0.2バー |
底部の充填 - 排出アーマチュア | DN40 DC / TC | DN40 DC / TC | DN40 DC / TC | DN40 DC / TC |
サンプルバルブ | DN10サニット | DN10サニット | DN10サニット | DN10サニット |
CIPおよびマノメータ接続継手 | DN25DC / TC | DN25DC / TC | DN25DC / TC | DN25DC / TC |
通気バルブ | 含まれました | 含まれました | 含まれました | 含まれました |
サニタイズボールシャワー | 静的な | 静的な | 回転する | 回転する |
充填レベルインジケータ固定 | 含まれました | 含まれました | 任意 | 任意 |
取り外し可能な充填レベルインジケータ | 任意 | 任意 | 含まれました | 含まれました |
温度センサソケット | 1 pc DN9 | 1 pc DN9 | 1 pc DN9 | 1 pc DN9 |
はしごの目 | 2台 | 2台 | 2台 | 2台 |
ゴム製の調節可能な足 | 4台 | 4台 | 4台 | 4台 |
タイプラベル - タンクパラメータPED | 非PED | 含まれました | 非PED | 含まれました |
最低動作温度 | -15°C | -15°C | -15°C | -15°C |
最高動作温度 | + 80°C | + 80°C | + 80°C | + 80°C |
保証された圧力サイクル数(最高圧力の場合) | 500 | 500 | 500 | 500 |
標準保証 | 2年 | 2年 | 3年 | 3年 |
特殊機器 - 純粋なビール用タンク | SQ no-PED | SQ PED | HQ no-PED | HQ PED |
グリセリンを含むマノメータ | 含まれました | 含まれました | 含まれました | 含まれました |
発酵ロックのない圧力微調整バルブ | 含まれました | 含まれました | 含まれました | 含まれました |
オプションの機器 - 追加料金 | SQ no-PED | SQ PED | HQ no-PED | HQ PED |
排水管用の取り外し可能な酵母分離器 | €120より | €120より | €120より | €120より |
圧力微調整バルブ付発酵キャップロック | €429より | €429より | €429より | €429より |
ドア付きマンホール/上部/内側に開く | 含まれました | 含まれました | 含まれました | 含まれました |
ドア付きマンホール/上部/外側に開く | €623より | €623より | €623より | €623より |
ドア付きマンホール/上部/サイトグラス付き/外側に開く | €462より | €462より | €462より | €462より |
ドア付きマンホール/側面/内側に開く | €1326より | €1326より | €1326より | €1326より |
発酵ロックのない圧力微調整バルブ | €150より | €150より | €150より | €150より |
サイドユニバーサルコネクタ hops extractor、炭化、ろ過、浮選などにも使用できます。 | €124より | €124より | €124より | €124より |
の上部特殊アーマチュア hops extractor | €247より | €247より | €247より | €247より |
石炭石 | €462より | €462より | €462より | €462より |
サニタイズボールシャワー - 回転 | €119より | €119より | 含まれました | 含まれました |
圧力調整バルブ(バー)の目盛り | €49より | €49より | €49より | €49より |
充填レベルインジケーターの目盛り(mm) | €247より | €247より | €247より | €247より |
温度測定および制御システム | 価格表 | 価格表 | 価格表 | 価格表 |
サンプルバルブ用泡補正器 | €110より | €110より | €110より | €110より |
はしご | €560より | €560より | €560より | €560より |
攪拌機+電気機器(最大密度1200kg / m3) | €8775より | €8775より | €8775より | €8775より |
スターラー(周波数変換器)の速度調整 | €949より | €949より | €949より | €949より |
スターラーシャフトシール3bar | €790より | €790より | ||
タンクの非標準寸法 | 10%以上 | 10%以上 | 10%以上 | 10%以上 |
非PEDタンクのカスタマイズされた機器(図面の作業) | €237より | €237より | €237より | €237より |
PEDタンクのカスタマイズされた機器(図面の作業) | €237より | €237より | €237より | €237より |
輸送用パレット(ヨーロッパ) | €54より | €54より | €54より | €54より |
輸送用パレット(海外) | €254より | €254より | €254より | €254より |
伝説 :
N / A =利用不可
DC =乳製品カップリングDIN 11851、TC = TriClamp DIN 32676(カップリングのタイプは顧客の要件に依存します)
PED =すべてのEU諸国で要求される圧力容器の認定 - EU指令PED 2014 / 68 / EU圧力機器
製造者は、材料および継手の現在の可用性に応じてパラメータを変更する権利を留保します。 注文されたタンクを製造する前に、顧客は常に承認用の生産図面を受け取ります。
標準装備 - 説明
- 調整可能な圧力バルブ - グリセリンマノメータによる過圧設定機構 0 bar 以下 3 bar ) - タンクとのすべての操作中にビールを圧力下に保つために必要
- 冷却チャネル - 冷却ジャケット内の冷却液の循環用の複写機(タンクの種類に応じて1つ、2つ以上)
- PUR絶縁 - タンクとターゲット環境の大きさに応じた厚さのポリウレタン断熱材(標準= 50mm)
- ステンレス製タンクの外側ジャケット - 顧客が選択した表面仕上げの種類(標準=研削)。
- 保証された内面粗さ :Ra <0.8μm以下(研削面)/ Ra <0.5μm以下(研磨面)
- サービスドア(マンホール) 顧客の要求に応じて上部アーチ形底部またはシリンダー部の現場で(SQ =内部が開いている/ HQが外部に開いている)
- ボトム充填/空のアーマチュア - タンクの充填、酵母の排出、タンクの全内容物の排出のためのバタフライバルブ付きの出入口パイプ
- サニタイズボールシャワー - CIPサニタイズボールシャワー(SQ =静的/ HQ =回転) - 1つ以上のPC
- 衛生管 - スプレーボール、CIPステーション(洗浄、サニタイズ)、圧力計付き調節可能な圧力バルブ、CO2インレットの接続用のボールバルブを備えた多機能パイプ
- サンプルバルブ - 採取試料用の洗浄可能で衛生的なサンプリングコック
- 安全弁 - 二重作用過圧(標準= 3.2バー)および真空保護(0.2バー)安全弁 - タンクの圧力のみのバージョン
- 通気バルブ - タンクの安全な排水と、マノメーターによるタンク内の圧力の正確な測定用の専用バルブ(シャワーボールシャワーが泡でブロックされている場合)
- 温度計ソケット - 温度センサまたは温度計を挿入するための溶接ソケット(タンクの種類に応じて1つ以上)
- マノメーター - 調節可能な圧力バルブのセットに含まれています。 グリセリンを入れたステンレス製。
- 塗りつぶしレベルインジケータ - タンク内の製品レベルを視覚化するための清掃可能で衛生的なガラスパイプ(SQ =固定/ HQ =取り外し可能)
- 輸送用ヒンジ - クレーンまたはフォークリフトを備えたタンクの安全輸送のためのスチール溶接ヒンジ
- 調節可能な足 - 不均一な床にタンクを正確に調整するためのゴム足付き3または4足
- タイプラベル - 欧州連合(EU)から圧力容器用に要求されるすべてのパラメータを備えたスチールラベル
- PED 2014/68/EU - 証明書 - 超過圧力容器の欧州証明書+圧力容器の履歴の保管に関する文書
オプション装置 - 説明
- 圧力計と発酵ロック付きの調整可能な圧力バルブ - 正確な設定圧力下でのビール(またはスパークラインワインまたはサイダー)の発酵および成熟を制御するために特に設計された特別なアーマチュア。
- 沈降酵母のセパレータ - 酵母層上の透明な製品から底部の酵母を容易に分離するように設計された特殊な取り外し可能な短いパイプ
- 特別なドア - マンホール - セカンダリサイトマンホール、視野ガラス付きマンホール、ガラスドア付きマンホール
- 特別な洗浄消毒ボールシャワー - 回転式、パルス式、またはその他の特別な洗浄装置を使用してタンクを効果的に洗浄する
- サイドアッパーまたはアッパーユニバーサルアーマチュア - フローテーション装置、炭化石またはホップエクストラクタを接続するユニバーサルマルチアーマチュア dry hopping.
- 充填レベルインジケータのスケール - タンク内の現在の製品量を視覚化するための充填レベルインジケータのカバー上のリットルスケール
- 調節可能な圧力バルブのスケール - タンク内の必要な圧力を表示するための調節可能な圧力バルブスクリューのバースケール(圧力計は現在の圧力を示します)
- 温度測定および規制コンポーネント - 私たちはいくつかのタイプの温度センサ、温度計、タンク用の完全装備の温度制御システムを提供しています
- 温度計、熱電対、温度調節器 - タンクや壁に直接取り付けるタイプ
- 自動温度調節バルブ 冷却チャネル内の冷却剤流を調整するために
- タンクサーモコントローラ - 各タンクに直接配置された専用温度コントローラでの温度の測定と調整
- オンザウォールコントロールボックス - 一般的な配電盤キャビネットのより多くのタンクでの測定および調整温度
- 自動タンク温度測定および制御システム - 完全発酵および成熟プロセスの自動制御用
- 石炭石 - CO2ボトルからの飲料の炭化のための特殊な多孔質石
- はしご - マンホールやその他のタンクの付属品で簡単に操作できます
- タンク製品充填ハブ - 発酵槽に製品を簡単に充填するための特別なツール(ビール麦汁、サイダーなど)
- 攪拌装置 - タンクの中身を攪拌するために、タンクシェルの側面に取り付けられています
- タンクの他のカスタマイズ - 顧客の要求に応じて - 非標準寸法、特殊アーマチュア、特殊な表面およびタンクの設計など
I.貯蔵純粋なビールのためのタンクの可能なサイズ比BBTVI-5000リットル:
容器の高さと直径の比に応じて、5つの生産ラインで容積5000リットルの貯蔵ビール用貯蔵タンクとビール熟成タンクを製造します。 限られた空間配置に適合させるためには、タンクの可変寸法がしばしば必要であるため、顧客にとっては有利である。 可能なディメンションバリアント:
このエプコットでは、有用な量の5000リットルを貯蔵する純粋なビール用のタンクの標準的な変形のみを記載する。 別のバリアントが必要な場合は、リクエストをお送りください。タンクに関する個別の見積もりが送信されます。
超過圧力限界による円筒形貯蔵タンクBBTVI-5000リットルのバリエーション:
- 中圧式円筒容器 5000リットル – 利用可能な最大圧力は3.0バーで、圧力容器用のPED証明書が含まれています。容器は、飲料を樽や瓶に入れるための明るいビールタンク、手動または自動フィラーによるビールまたはサイダーのろ過およびドラフト用として使用できます。
- 高圧円筒容器5000リットル - 我々は、3.0バーよりも高い過圧のためのバルブを備えたタンクも製造することができます。タンクの特殊なバリエーションに対して個別のオファーを用意します。
円筒形貯蔵タンクBBTVI-5000のバリエーションは、その品質と設備によって異なります。
お客様の品質要件と財務上の可能性に応じて、我々は品質と設備の3つのクラスを持つ明るいビールタンクを認識しています:
- 本社 - 高品質 –すべての部品、溶接継手、および表面の高品質な仕上がり。 内面の粗さはRa <0.5が保証されています ミクロン - 光沢のあるデザイン。 外面は統一されています。 製品の信頼性と安全性に影響を及ぼす機能電機子および継手は、すべてヨーロッパまたは米国で製造されています。 タンクの豪華な設備。 主な利点は、消毒液、水およびエネルギーの節約、飲料の損失の最小化、作業時間の短縮、生産コストの削減です。 ステンレススチールの主要部品とフィッティングの3年間の保証。 最も要求の厳しい顧客のための品質クラス。
- SQ - 標準品質 –すべての部品、溶接継手、および表面の標準品質の仕上がり。 製品の信頼性と安全性に影響を与えるすべての機能的なアーマチュアとフィッティングは、ヨーロッパまたは米国の承認されたサプライヤーから購入しています。 すべての重要な溶接および接合部の検査。 内面の粗さはRa <0.8が保証されていますミクロン –研ぎ澄まされたデザイン。 船舶の通常の設備、通常の継手のセット。 この品質クラスのタンクは、圧力容器および食品加工プラントに関するヨーロッパのすべての規制に準拠しています。 ステンレス鋼の主要部品はXNUMX年間、継手はXNUMX年間の保証。 これは、お客様にとって最もよく注文されるタンクの品質バリエーションです。
- LQ - 低品質 –すべての部品、溶接継手および表面の品質が低下します。 機能的なアーマチュアとフィッティングのほとんどは、アジアの認定サプライヤーから購入されています。 内面と外面は一体化されていません。 容器内部の表面粗さは保証しておりません。 このソリューションは投資コストを節約できるため、小規模の醸造所を始める場合にのみ興味深いものです。 残念ながら、これはより高い飲料製造コストをもたらします。 長い衛生期間、消毒液、エネルギー、労働力、お湯の消費量の増加。 生産された飲料の高損失。 LQ品質クラスの機器は、圧力容器および食品加工プラントに関するヨーロッパの規制に準拠していないため、この品質クラスを製品に提供することはありません。 非常に安い世界の戦車生産者の戦車の品質です。
私たちの品質宣言:なぜあなたは私たちからちょうどこのタイプのタンクを購入すべきですか?
- 厳格な欧州基準および圧力容器のガイドラインに従って、すべての船舶(非加圧船を除く)の設計、製造、溶接、EU指令PED 2014 / 68 / EU圧力機器)。 つまり:
- 各圧力容器には、複動式の空気抜き弁(充/放電中にタンクが過度に加圧されたり、爆縮されないようにする)
- 各圧力容器には、独立した過圧安全バルブ(容器の非常に危険な過圧化、誤動作中の爆発または複動式空気抜きバルブの不十分な容量に対する防止)
- 各圧力容器は、圧力容器の設計と計算に適格な認定設計者によって設計されています。
- 静的強度計算、適切な製造プロセスの正確な記述、溶接の必要なタイプ、材料の厚さ、臨界点ソリューションを含む各圧力容器の製造文書
- 製造されたすべての圧力容器は、ごくわずかな不要な漏れ、細孔または微小亀裂をも検出する特別な液体を使用して、溶接部の気密性および気孔率の厳しい試験を受けます。
- 圧力容器は、容器が認定されている超過圧力より少なくとも1バー高い過圧で試験されます。
- 締め付け圧力テストとEU適合宣言に関する議定書は、すべての圧力容器に発行されています。 また、お客様の要望に応じて、圧力タンク履歴の文書を添付します。
- 製造プロセス、設計図面、製造、締め付け、および圧力試験は、TÜVSÜDCzechまたは他の認定企業の検査官によって監督され、品質管理と欧州規格への準拠を提供します。
- 各圧力容器には、製造者の義務的な名前を記した忘れられない銘板、究極の圧力またはEU PED 2014 / 68 / EUに従ってコンクリート圧力容器を独自に識別するその他のデータが含まれています
- 基本的に食品に優しいステンレススチール製の食品容器を製造しています。 欧州議会と協議会規則の規制EC no。 1935 / 2004。 これらの材料は、人間の健康を危険にさらしたり、通常または予見可能な条件下で食品と接触した際の食品の組成の許容できない変化や感覚受容特性や感覚特性の劣化を引き起こす可能性がある量で、その成分を食品に放出しません。 低品質の安価なステンレス鋼は使用していません。これは、特に洗浄および消毒プロセス中に腐食性溶液と繰り返し接触した後、すぐに耐食性と食品に対する不活性を失います。
- 当社は、食品製造および取扱いのための設備を製造する建設資材および設備資材の供給業者を検討している。 ヨーロッパの起源と特性を証明することができない輸入者からの材料は購入しません。
- 飲料の熟成、熟成、保管用に設計されたすべてのタンクは、飲料製造の技術基準に従って実施される熟成プロセス、熟成プロセス、炭酸化のために最適化された寸法を持っています。 推定だけでタンクの寸法を決定することはありません。
- SQ / HQ品質クラスで製造されたすべてのタンクは、Ra <0.8ミクロン以下の保証された内面粗さで製造されます。これは、食品および衛生設備と接触するタンクの内面のヨーロッパ標準の規定粗さです。アルカリ性および酸性溶液。 容器の内面の粗さを保証することは、タンクの洗浄と衛生を徹底するために非常に重要です。 これは、食品製造装置の純度と無菌性を達成するための必須の前提条件です。 特殊な粗さ計TR-130を使用して、すべての製造プロセスでタンクのすべての内面の測定を繰り返し行います。 希望の粗さに達するまでタンクの内面を研磨します。
- 各容器は、食品と接触するすべての表面を簡単に洗浄および消毒できるように設計および製造されています。 そのため、容器には少なくとも1つの衛生シャワー、取り外し可能で消毒可能な充填レベルインジケータ、およびサンプリングコックが装備されています。 安価なアーマチュアは使用していません。メーカーは衛生設計と洗浄性に失敗しています。
- タンクは一体の外面を有する。 外側のシートのすべての接合部(少なくとも2 mmの厚さ)は溶接されているか、完全にシールされています。 これは、二重ケーシング内への水分の侵入、絶縁材料の湿潤および絶縁能力の損失を防止するために重要である。 これにより、タンクの一貫した品質と絶縁能力が保証されます。 SQ品質の容器の場合、外面シートは通常リベット留めされており、厚さは少なくとも1 mmです。
- 高品質のPURフォームにより、すべての圧力容器を隔離します。 断熱ポリウレタン発泡体は、熱橋の形成、孤立した空の空間、またはタンクの変形を避けるために、専門的にタンクの断熱空間に適用されます。 断熱ウール、ポリスチレンビーズ、不適切に塗られたフォームなど、タンクの分離に安価で機能的な代替品は使用していません。
- ノズル、バルブ、配管の直径は、容積や容器の機能に応じて正確に決められています。タンクに不足している機能部品は取り付けていません。
- HQで生産されたタンクの保証は36か月です。 SQ品質のタンクの保証は24か月です。 タンクの実用寿命は通常数十年ですが、寿命の短い要素(バルブ、シールなど)は通常、同じまたは別のメーカーの新しい標準化された要素に簡単に交換できます。