詳細説明
飲料タンク用のチタン / ステンレス鋼多孔質石は、飲料がタンク内に加圧されているときに、滅菌された圧縮酸素、二酸化炭素、窒素、またはその他の技術ガスによって麦汁、ビール、ワイン、またはサイダーを飽和させるように設計されています。
飲料の飽和は通常、発酵または熟成プロセスの前、最中、または後に行われます。
炭化エレメントは、TriClamp 1.5インチ(ディスク径50.5mm)を介して容器やタンクに簡単に接続できます。ガスまたは滅菌空気の流量は、XNUMX/XNUMXインチのニードルバルブを使用して簡単に調整できます。
ノズルは加圧ガス(二酸化炭素)の入った外部シリンダーに接続されています。
通常、各タンクには 1 つ以上の炭酸石が設置されます。
多孔質炭酸石は焼結ステンレス鋼炭化物とチタンから作られているため、タンク内で化学的に簡単に消毒できます。
この炭酸化石を使用してタンク内で達成できる CO2 の最大含有量は 6,8 g/l です (タンク内の圧力 2.8 bar、飲料の温度 0°C、炭酸化時間 > 2 日)。
技術的パラメータ:
| 目的 | 圧力タンク内の飲料を圧力ガスで飽和させる |
| 多孔質石の材質 | タイタン |
| ボディの素材 | ステンレス鋼AISI 304 |
| ポアサイズ | < 0.45 µm (最大) |
| タンクへの接続 | TriClamp 1.5インチ (ディスク直径50.5mm) |
| ガスへの接続 | BSP G 1/4″ オス |
| 多孔質石の長さ | 20 mm |
| ステンレス本体の長さ | 20 mm |
| 糸の長さ | 20 mm |

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