CCT-Mモジュラー円筒円錐発酵槽のA3構成

モジュラー円筒円錐発酵タンクCCT-Mは、ビール製造タンクを意図した用途に関して瞬間的に必要とされる構成に自由に組み立てることを可能にする、当社の製造ポートフォリオからの非常に用途の広い製品です。 タンクの現在の構成は、オプションの付属品およびそれらの多くの組み合わせを使用して必要な目的に従っていつでも他の構成に変更することができます。

CCT-Mモジュラー発酵システムについての詳細:

A3設定について

A3構成は、CCT-Mタンク(充填レベルインジケーターなし)の単純化されたアセンブリで、ビール、炭酸サイダー、ワイン、スパークリングワイン、コンブチャなどのすべてのアルコール飲料の管理された発酵を可能にします。

タンクに安全弁0.5 bar(欧州指令PED 2014 / 68 / EUによる認証を必要としない非圧力容器)が装備されている場合、タンクは非炭化飲料(ワイン、サイダー)の製造に適しています。 、ソフトドリンク)だけでなく、ビール、サイダーやスパークリングワインの一次発酵プロセスのために。

タンクに安全弁3.0 barが装備されており、PED 2014 / 68 / EUに準拠して認定されている場合は、すべての炭化飲料の一次発酵と熟成プロセスの両方に使用できます。 3.0barの構成は、あらゆる種類のビール、サイダー、炭化ワインの発酵と熟成(加圧下)を制御するのに適しています。


A3構成のタンクの機器を使用すると、タンクに必要な圧力を設定したり、圧力計の実際の圧力を監視したりできます。 発酵プロセスは、CO2ガスを発酵ロックを通して水で泡立てることによって示されます。 あなたが必要とするすべては調節可能な圧力弁(任意部分)に含まれています。 非発酵飲料の製造のためには、調節可能な圧力弁は必要な付属品ではない(構成から除外されてもよい)。

タンクはまたCIPの場所(任意装備品)を使用して容易な自動洗浄そして消毒タンクのための管の関係が付いている固定か回転スプレーボールが装備されている。

サンプリングバルブ(オプション部品)を使用すると、製品サンプルを収集して分析することができます。 マルチポートMT-DN40を使用して、最終的な瓶詰めプロセスの前に飲料をさらに炭酸化するために、発酵槽に多孔質石(任意の部分)を有する炭化キャンドルを装備することができる。 IPAのようないくつかの特別な種類のビールが発酵タンク内で製造されるときはいつでも、同じマルチポートを冷たいビールへのホップ抽出にも使用することができる。 このポートは、ジュースやサイダーの生産中に必要とされる浮選機(オプション装備)の接続にも使用できます。

A1構成との唯一の違いは次のとおりです。A3構成のタンクには、バルブ付きの純製品RO1用の取り外し可能な入出力パイプと、ホース付きタンクへの簡単なアクセスのためのバルブ付きの取り外し可能な排水パイプDO1が含まれます。充填と排出 バルブはパイプの端に配置されています。 これらのパイプは両方とも、タンクを使用するたびに取り外して清掃する必要があります。

長いパイプの端に入出力プロダクトバルブとタンク排水バルブを配置するのは、ほとんどの製造業者のタンクのバルブの通常の位置です。この構成は、接続や取り外しの際に快適な取り扱いを希望するすべての顧客に適していますホース。

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