BREWORX LITE-ME –簡略化された麦汁醸造機
麦芽エキスから麦汁を製造する
2つの特別な多機能タンクを備えたブリューハウスマシン、クラシックなチェコデザイン、簡素化された麦汁製造プロセス、レストランのインテリア用
麦芽エキスおよびホップから麦芽を製造するための簡易醸造機。 ビール製造プロセスで最も重要な技術的ステップは、麦汁の醸造です。 製粉された麦芽または麦芽抽出物は水と混合され、次にホップと一緒に煮沸されて最終製品である麦汁が生成されます。
麦汁醸造機(私達はこの機械を呼び出します Brewhouse)は各醸造所の主要部分です。 これは、沸騰プロセスと麦汁冷却プロセスを使用して、麦汁の生産を主な機能とするコンパクトなシステムです。 ホップされた麦芽は、ビール製造の中間体であり、水、麦芽、ホップまたはそれらの抽出物からの甘い液体である。
ビール製造サイクルの次の段階は、発酵および麦汁の成熟である。 発酵プロセスの終わりに、得られた製品、すなわちビールを得る。
BREWORX LITE-ME醸造所機械は、いくつかの部品で構成されています。
1. Wort boiling tank –麦芽濃縮物を水中で混合し、麦汁をホップで沸騰させるための電気加熱容器。
2. Whirlpool tank –麦汁から固形の残りの部分を遠心分離するための接線方向の入口を備えたタンク
- 作業プラットフォーム付きの基本フレーム
- 遠心ポンプと手動または空気圧制御バルブを備えたパイプシステム
- 麦芽エキスを水中で混合するための攪拌機付きモーター
- 麦汁醸造プロセスの測定および手動または自動制御のための電気システム。
湯沸かし器と冷水用のタンクは、醸造機のオプションの外部アクセサリーです。
BREWORX LITE-ME醸造所マシンの詳細
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