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容積8000リットルを有するいくつかの古典的な円錐台形タンクおよびCCタンクの冷却および温度調節に必要なすべての設備を含む完全発酵セット。 ビールの発泡と成熟過程ですべてのタンクを冷却するのに有効なポンプと容量を備えた水/グリコールクーラー。 すべてのタンクおよび冷却ゾーンでの温度測定および調整のための温度制御システムを備えた中央キャビネット。 各CCタンクには2つの独立した冷却チャンネルが装備されています。