PLF-XMP4040-40: מסנן פלדת אל-חלד 400×400, עם 40 יחידות מסגרות פוליפרופילן, עם המשאבה

מסנן פלדת אל-חלד 400×400 מ"מ עם 40 יחידות מסגרות פלטה של ​​Moplen (פוליפרופילן), עם משאבה. מיועד לשימוש עם קרטוני סינון בגודל 400×400 מ"מ.

מערכת סינון זו כוללת שימוש בשכבות סינון "קרטונים" המונחות בין הלוחות עם מסגרות עשויות מופלן. ניתן להשתמש בה לסינון ראשוני ומשני של בירה, יין או סיידר לפני תהליך הביקבוק.
ניתן לספק עם צלחת סינון כפולה לסינון כפול (אופציונלי).

מסנני הלוחות 400×400 מ"מ מיועדים ליצרני יין מקצועיים ומבשלי יין. עם שטח הפנים הגדול יותר שלהם, יש להם לא רק קיבולת גבוהה בהרבה ממסננים 200×200 מ"מ בליטר/שעה, אלא גם זמן פעולה ארוך יותר (מספר הליטרים שניתן לסנן לפני שצריך לנקות/להחליף את הלוחות).

שימוש מומלץ:

מסנן הקרטון PLF-XMP4040-40 משמש לליטוש ולחיטוי יינות, יינות מבעבעים, שמן זית, משקאות חריפים, בירה, סיידר, בעלי תכולת אלכוהול נמוכה ומוצרים צמחיים. מכונה מקצועית זו מיועדת לעבוד עם 40 קרטונים בגודל 40x40 ס"מ עם מאפייני סינון שונים. זה יאפשר לכם להשיג רמות טיהור ובהירות מצוינות, עם קצב עבודה של עד 4000 ליטר/שעה של יין ו-650 ליטר/שעה של שמן זית.

מסנן הקרטון PLF-XMP4040-40 תוכנן במיוחד עבור נוזלי מזון, והוא נועד לשמר את כל התכונות האורגנולפטיות של המשקה המזוג. הודות לשסתומי ויסות הכניסה והיציאה ולזכוכית הראייה, ניתן לשלוט בזרימת המוצר. בנוסף, הוא מצויד בברזים לטיהור האוויר ויש לו אפשרות ליטול דגימות מהמוצר המעובד.

מאפיינים:

• מידות כלליות: מ"מ 1710 x 620 x 1220 (גובה)
• משקל: 385 ק"ג
• מספר מסגרות צלחות: 20 יחידות (400 x 400 מ"מ)
• שטח סינון: 6.4 מ"ר
• ייצור שעתי: 2000-4000 ליטר/שעה (יין) / 700-1000 ליטר/שעה (בירה) / 350-650 ליטר/שעה (שמן זית)
• לחץ: מקסימום 3 בר
• ספק כוח: 220V 50Hz
• זכוכית ראייה אופקית ביציאה
• לוחות מורכבים כסטנדרט ב-Moplen

מסנני צלחת המשקאות המיוצרים בשני גרסאות כוללים את המאפיינים הבאים:

1. PLF-XMP4040-20: פילטר 400×400/20 עם 20 יחידות של לוחות נירוסטה – קצב זרימה מקסימלי 1000-2000 ליטר/שעה (יין) / 350-500 ליטר/שעה (בירה)

משטח סינון: 3.2 מ"ר

מידות: 1350 x 620 x 1220 (גובה) מ"מ / 250 ק"ג

2. PLF-XMP4040-40: פילטר 400×400/40 עם 40 יחידות של לוחות נירוסטה – קצב זרימה מקסימלי 2000-4000 ליטר/שעה (יין) / 700-1100 ליטר/שעה (בירה)

משטח סינון: 6.4 מ"ר

מידות: 1710 x 620 x 1220 (גובה) מ"מ / 385 ק"ג

תיאור טכני :

ניתן להצטייד במסנני לוחות אלו בצלחת המפריד לסינון כפול. על ידי שימוש בצלחת זו ניתן לבצע בו זמנית סינון מקדים וסינון עדין! עם סינון כפול, עדיף להשתמש בפלטות סינון מקרטון וזמן הפעולה הוא לרוב גדול יותר מאשר בסינון פשוט.
באמצעות מחזיקי פלטות המסנן של Moplen ואטמי הגומי המיוחדים, ניתן לעקר כימית את פילטר הפלטה, לנקות אותו ולחטא אותו.

רכיבים:
E = כניסה לנוזל לסינון
U = יציאה לנוזל המסונן
UII = מוצא לנוזל מסונן בסינון כפול
1 + 3 = מחזיקי לוחות מסנן ראשים (רק עם סינון כפול)
2 = צלחת מופלן לסינון כפול
4 = מכסה איטום לציוד עיקור בקיטור
5 = זכוכית ראייה
6 = שסתום דימום + זין בדיקה
7 = כניסת מנומטר + יציאה
8 = מחזיקי לוחות סינון
9 = כותרת מחזיקי לוחות המסנן

טיפים לשימוש:

• לאחר הרכבת לוחות הסינון מקרטון ולפני השימוש במסנן השלם ובלוחות הסינון מקרטון, יש לשטוף תחילה במים נקיים במשך 10-20 דקות ולאחר מכן לחטא, רצוי במים חמים בטמפרטורה מקסימלית של 48 מעלות צלזיוס (כניסה ויציאה: ראו רכיבים) במשך 20 דקות, או על ידי שאיבה של נוזל חיטוי כגון אלכוהול טהור או חומר חיטוי מותר במשך 10-20 דקות. שוב, יש לשטוף היטב במים נקיים כדי לשטוף שאריות.
• בתחילת תהליך הסינון מדללים את הליטרים הראשונים של יין/בירה בשאריות מי השטיפה. אם תרצה, אתה יכול לשפוך את היין/בירה הזו בחזרה למיכל הנוזל הבלתי מסונן. ניתן לראות מבעד לזכוכית הראייה מתי היין/בירה יוצאים ללא דילול.
• בהתאם לראש, ייתכן שיהיה צורך לעצב את גוף המשאבה. למטרה מסופק מכסה איטום בלתי ניתן להברגה. ברור שצריך לסגור אותו שוב ולהפעיל את המשאבה לאחר המילוי.
• עם סינון כפול קשה לקבוע את היחס בין מסננים מקדימים למסננים עדינים. הניסיון יגיד. אנו ממליצים על יחס של 1/3 מסננים מקדימים ל-2/3 מסננים עדינים. עם זאת, זו רק אינדיקציה.
• בכמויות גדולות ניתן, לאחר פרק זמן, גם לשטוף בחזרה את דיסקיות המסנן במים נקיים על מנת להאריך את זמן פעולתן.
• לאחר הסינון, יש לנקות ולשטוף את כל היחידה היטב במים צלולים ולהניח להכל להתייבש כראוי. יש לאפשר לגוף המשאבה להתרוקן דרך הפתח בבסיסו. יש להשאיר את פתח המילוי ואת הפתח פתוחים לזמן מה כדי שכל הלחות תתאדה מגוף המשאבה. בדרך זו תמנעו צמיחת פטריות בגוף המשאבה. יש גם להשאיר את כל השסתומים במצב 'פתוח'.

מסגרות צלחות מפוליפרופילן (Moplen)

והניקוי הכימי והעיקור של המסנן

מסגרות הצלחות של Moplen הן פתרון מקצועי לסינון משקאות - הן ניתנות לחיטוי כימי, וניתנות לשימוש לסינון כפול (סינון גס + סינון מיקרו).

מופלן (פוליפרופילן) עמיד כימית לרוב החומרים הבסיסיים, הנייטרליים והחומציים החלשים, אך אינו עמיד בפני חומרים מחמצנים חזקים (למשל, היפוכלוריטים מרוכזים או חומצה כרומית).

שיקולים מרכזיים לחיטוי כוללים:

• הימנעות מחומרי חמצון מרוכזים
• הקפדה על הריכוז המומלץ של חומר החיטוי
• תמיד לשטוף היטב במים ראויים לשתייה לאחר חיטוי כימי

סוגי חומרים כימיים מומלצים:

ניתן להשתמש באמצעים הבאים לחיטוי כימי בטוח של מופלן:

מי חמצן (H₂O₂)
חומר חמצון פעיל עדין לפוליפרופילן.
ריכוז עבודה מומלץ: 3-5% לחיטוי סטנדרטי.
זמן מגע: 10-20 דקות, תלוי ביצרן.

חומצת לימון
חומצה אורגנית חלשה, מתאימה גם להסרת אבנית.
ריכוז מומלץ: תמיסה 0.5–2%.

חומרי ניקוי אלקליים (אלקליים במידה קלה)
דטרגנטים נוזליים בעלי pH של 9-11, מתאימים להסרת לכלוך אורגני. ניתן להשתמש בהם בטמפרטורה חמה (מקסימום 40°C), אך אינם מתאימים לריכוזים גבוהים.
דוגמאות: מנקה כלים או מנקה קצף של DeLaval.
מינון: תמיסה של 0.5–3% (5–30 מ"ל/ליטר מים), בהתאם לרמת הלכלוך. תרכובות אמוניום רביעיות (QACs)

חומר חיטוי רחב טווח המתאים למשטחים הבאים במגע עם מזון.
ריכוז מומלץ: בהתאם להוראות היצרן (בדרך כלל 0.1–0.5% תמיסת עבודה).
נדרש ניקוי מכני יסודי לפני השימוש ב-QACs.

הליך חיטוי כימי

1. ראשית, יש לנקות את המסנן באופן מכני כדי להסיר אבק ופסולת גסה; לחלופין, יש לשטוף אותו בקצרה במים בטמפרטורה מקסימלית של 90 מעלות צלזיוס.
2. הכינו את תמיסת החיטוי בדיוק בהתאם לריכוז המומלץ על ידי היצרן.
3. יש להרטיב היטב את כל המסגרת ואת משטח המסנן בתמיסת החיטוי; ניתן להזרים את התמיסה במחזור הדם או לטבול את המסנן בתוכה.
4. יש להמתין למשך הזמן המומלץ (בדרך כלל 10-30 דקות).
5. לאחר תום זמן המגע, יש לשטוף היטב במים ראויים לשתייה (מינימום 5 ליטר, בהתאם לגודל המסנן) כדי להסיר שאריות כימיות.
6. יש לאפשר למסנן להתייבש לחלוטין; אין לחשוף אותו לטמפרטורות גבוהות (מעל 50 מעלות צלזיוס) או לאור שמש ישיר.

המלצות נוספות

• מחזור מוצרים: במהלך חיטוי קבוע, מומלץ להחליף בין סוגי חומרי חיטוי (למשל, H₂O₂ ו-QACs) כדי למזער עמידות מיקרוביאלית.
• בטיחות: יש ללבוש כפפות ומשקפי מגן בעת ​​טיפול בכימיקלים לחיטוי.
• מגבלות חומר: אין להשתמש בחומרי חמצון חזקים, היפוכלוריטים מרוכזים, חומצה פרכלורית או חומצה כרומית.
• ניטור יעילות: בתנאי הפעלה, מומלץ לתעד את הריכוז וזמן החשיפה למטרות בקרת היגיינה.

תרכיזים מומלצים של נוזלים

מאפיינים מכל הסוגים:

• מסגרות פילטר Moplen
• כניסת כניסה / יציאה DN40

אביזרים סטנדרטיים:

• זכוכית ראייה לצינור
• משאבה צנטריפוגלית

אביזרים אופציונליים:

Spare plate – Moplen frame 400 x 400 mm for double filtration … € 369,- / pc

ראש/קצה מחזיק לוחות טבעת גומי … € 15,-