תיאור
פיתרון מושלם עבור יצרני הבירה או הסיידר הקטנים עד הבינוניים. ה- PBA-400MG הוא ממרח על בסיס אמבט מים המשתמש במערכת מים מחוממת חשמלית לחימום בקבוקים מלאים וסגורים לטמפרטורת הפטוריזציה הרצויה. קיבולת פיסטור עד 400 יחידות בקבוקי ליטר 1 לשעה (שתי קבוצות לכל 200 בקבוקים). קיבולת אמיתית תלויה בצורת הבקבוקים ובנפח שלהם.
פיסטור PBA-400MG הוא פתרון אידיאלי לפסטור בקבוקים מלאים בקור. יש לו קיבולת של 2x 200 ליטר (כ -200 יח 'x 1 ליטר בקבוקים לכל מנה או קיבולת גדולה יותר לבקבוקים קטנים יותר). הבקבוקים מונחים ידנית לתוך קופסת פלדה ואז הם צוללים באמבט המים החמים (באמצעות המנוף המשולב). ניתן להגדיר את טמפרטורת הזמן והפסטור באמצעות צג דיגיטלי. לאחר מכן מועברים בקבוקים מאמבט המים החמים לאמבטיה השנייה עם מים קרים שמקררים את הבקבוקים לטמפרטורה הסופית. תהליך הפיסטור נשלט באופן אוטומטי למחצה.
ניתן להשתמש באמבטיה השנייה לקירור הבקבוקים לאחר החימום או כאמבטיית החימום המשנית ללא מחזור הקירור.
הסט כולל:
- פסטור בעל שתי אמבטיות (2X200 ליטר)
- 6 יחידות של תיבות הפלדה הצוללות לבקבוקים
- מנוף מנוע חשמלי הרמה עם מעקה מוביל לטיפול קל בתיבות הפלדה
- אמבטיה אחת מצוידת בספירלות חימום
- תרמוסטט דיגיטלי / אופציונלי PLC + מסך מגע
ספירלות חימום (באמבטיה אחת):
- סטנדרטי: 3x 9kW = 27kW / מפסק נדרש של 40A / תלת פאזי 400V
- אופציונלי: 3x 6kW = 18kW / מפסק נדרש של 32A / תלת פאזי 400V
האמבטיה מבודדת בכל הקירות הצדדיים ובחלק התחתון.
ציוד אפשרי :
קופונים |
תיאור |
PBA-400MG-SV : גרסה קצרה |
PBA-400MG-LV : גרסה ארוכה |
| PBA-400MG-SST | שולחנות פלדה להצבה זמנית וטיפול קל עם הקופסאות | 395 אירו ליחידה | 2 יח 'כלולים |
| PBA-400MG-ECT | מסלול מנוף מורחב עם חפיפות מעל שני הטבלאות | € 400, - למטר | כלול במחיר |
| PBA-400MG-SHS | חדר אמבטיה אחד מצויד במערכת חימום:
3 x 9 קילוואט = 27 קילוואט / מפסק נדרש של 40A / תלת פאזי 400V אופציונלי: 3 x 6 קילוואט = 18 קילוואט / מפסק נדרש של 32A / תלת פאזי 400V |
כלול במחיר | כלול במחיר |
| PBA-400MG-DHS | שני חדרי האמבטיה מצוידים במערכת חימום: 2 x (3 x 9 קילוואט) = 54 קילוואט) / מפסק נדרש של 80A / תלת פאזי 400V. אופציונלי: 2 x (3 x 6 קילוואט) = 36 קילוואט / מפסק נדרש של 63A / תלת פאזי 400V |
€ 950,- / סט | € 990,- / סט |
| PBA-400MG-BBA | קופסאות טבולות נוספות מפלדה לבקבוקים | 750 אירו ליחידה | 750 אירו ליחידה |
| PBA-400MG-WC1 | מערכת זרימת מים עם המשאבה (עבור מיכל אחד) - להשגת אותה טמפרטורת מים בכל נפח המיכל | € 340,- / סט | € 340,- / סט |
| PBA-400MG-WC2 | מערכת זרימת מים עם המשאבה (לשני המיכלים) - להשגת אותה טמפרטורה של מים בכל נפח המיכל | € 640,- / סט | € 640,- / סט |
| PBA-400MG-PLC | PLC עם מסך מגע לתכנות עקומת פסטור הטמפרטורה (מהלך הטמפרטורה לאורך זמן) ורישום מהלך הטמפרטורה בפועל ביומן לצורך השוואה מאוחרת יותר וארכיון הרשומה. | € 1985,- / סט | € 1985,- / סט |
| PBA-400MG-HS6 | ספירלת חימום רזרבית 6 קילוואט (חלק חילוף מומלץ). ספירלות החימום הן חומר צריכה ללא אחריות. | 195 אירו ליחידה | 195 אירו ליחידה |
| PBA-400MG-HS9 | ספירלת חימום רזרבית 9 קילוואט (חלק חילוף מומלץ). ספירלות החימום הן חומר צריכה ללא אחריות. | 225 אירו ליחידה | 225 אירו ליחידה |
גרסה קצרה ללא שולחנות נירוסטה ועם אמבטיה מחוממת אחת:
גרסה ארוכה עם שני שולחנות נירוסטה, מסלול מנוף מורחב ושתי אמבטיות מחוממות:
(הערה: רק אמבטיה אחת מצוידת במערכת החימום במחיר הבסיסי של הגרסה הארוכה. ראו טבלת המחירים)
תיאור הרכיבים העיקריים:
| ממוצע. | תיאור : | פונקציה / פרמטרים: |
| 1 | כננת הרמה | 1000W / 300 ק"ג |
| 2 | משואה | נורית + סירנה (אופציונלי - רק בגרסת PLC) |
| 3 | מתג מצלמת | מתג ראשי |
| 4 | HMI | גרסה סטנדרטית: תרמוסטט דיגיטלי / גרסת PLC: מסך מגע LCD (אופציונלי) |
| 5 | מיכל חימום מוקדם - גופי חימום חשמליים | 2 x 6 קילוואט 3×230 וולט / 50 הרץ (ציוד אופציונלי / מערכת חימום כפולה) |
| 6 | חיישן טמפרטורת מיכל חימום מוקדם | PT100 |
| 7 | מתג מפלס מיכל חימום מוקדם | אלמנט בטיחות נגד שריפת ספירלות |
| 8 | משאבת סירקולציה של מיכל חימום מוקדם | הומוגניזציה של מים מחממים מראש (ציוד אופציונלי) |
| 9 | מיכל פסטור - גופי חימום חשמליים | 3 x 9 קילוואט 400 וולט / 50 הרץ (אופציונלי 3 x 6 קילוואט 400 וולט) |
| 10 | חיישן טמפרטורת מיכל פסטור | PT100 |
| 11 | מתג מפלס מיכל פסטור | אלמנט בטיחות נגד שריפת ספירלות |
| 12 | משאבת סירקולציה של מיכל פסטור | הומוגניזציה של מים חמים (ציוד אופציונלי) / 20 וואט |
חיבורי צנרת:
| ממוצע. | תיאור : | פרמטרים: |
| A | מילוי מיכל החימום המוקדם | הברגה פנימית BSP G3/4“ |
| B | צינור ניקוז מיכל חימום מוקדם | הברגה פנימית BSP G3/4“ |
| C | מילוי מיכל הפסטור | הברגה פנימית BSP G3/4“ |
| D | צינור ניקוז מיכל הפסטור | הברגה פנימית BSP G3/4“ |
תכונות עיקריות:
- כל בניית הפלדה אל החלד
- טמפרטורת הפסטורציה הניתנת לתכנות וזמן באמצעות לוח תצוגה דיגיטלי
מִפרָט:
| מידות - הגרסה הקצרה (מ"מ) | מכונה מורכבת:
אורך ... 2510 מ"מ מידות הובלה: אורך ... 2500 מ"מ משקל: 400 ק"ג + 40 ק"ג (מזרן) = 440 ק"ג |
| מידות - הגרסה הארוכה (מ"מ) | מכונה מורכבת:
אורך ... 4010 מ"מ מידות הובלה: אורך ... 2500 מ"מ משקל: 460 ק"ג + 40 ק"ג (מזרן) = 500 ק"ג |
| קיבולת | עד 400 בקבוקים של ליטר אחד לשעה (שתי מנות לכל 200 בקבוקים של ליטר אחד)
כל מיכל בנפח 270 ליטר (שלושה סלים עם בקבוקים או פחיות) |
| חוֹמֶר | נירוסטה AISI 304 |
| בידוד | XPS 40 מ"מ |
| אספקת חשמל | 400V / 42 קילוואט תלת פאזי 50 הרץ / הגנה IP65 / כבל 5×10 CYKY / מפסק מעגל 3x 63 A |
| כוח חימום | מיכל חימום מוקדם: 12 קילוואט / מיכל פיסטור: 27 קילוואט / סה"כ: 39 קילוואט |
| טמפרטורה מקסימלית | 80 ° C |
| משקל (עם שני מיכלים מלאים) | כ-1200 ק"ג + משקל בקבוקים או פחיות |
מידות הפסטור ללא שולחנות פלדת חלד (הגרסה הקצרה):
מידות הפסטור עם שני שולחנות נירוסטה ומסלול העגורן המורחב (הגרסה הארוכה):
מידות הקופסה הצוללת פלדה לבקבוקים:
מפרט של הפסטר עם מערכת בקרה אוטומטית המבוססת על בקר PLC של סימנס
המידע הבא תקף רק אם נדרש בקר PLC.
מסך מגע LCD (HMI):
בקרת תהליך הפסטור (חימום מוקדם + חימום):
מדריך זה מיועד לפסטור מבוסס אמבט מים PBA-400MG בתצורה שבה המיכל השמאלי מיועד לחימום מוקדם של המוצר והמיכל הימני מיועד לפיסטור המוצר. תהליך הפסטור האוטומטי מחולק לתהליכים הנפרדים הבאים.
1. ראשית, המוצר מונח בסלים מנירוסטה וטבול במיכל השמאלי. במיכל זה, המוצר מתחמם מראש לטמפרטורה המומלצת של 40 מעלות צלזיוס. המפעיל קובע את טמפרטורת המים היעד במיכל החימום המוקדם ומתחיל לחמם את המים באמצעות כפתור "חימום מראש של המיכל". ברגע שטמפרטורת המים במיכל החימום המוקדם מגיעה לטמפרטורה שנקבעה, ניתן להמשיך בתהליך הפסטור עצמו.
2. במיכל השני, המפעיל מחמם את המים לטמפרטורת הפסטור הרצויה. טמפרטורת המים נקבעת על המסך וחימום המים מתחיל על ידי לחיצה על כפתור "חימום מיכל פסטור". ברגע שמגיעים לטמפרטורת היעד, סלילי החימום מנותקים. אם הטמפרטורה יורדת מתחת לגבול שנקבע (אפשרות להגדרת מה שנקרא היסטרזיס), תהליך החימום מופעל מחדש.
3. תהליך הפסטור של המוצר עצמו מתבצע לאחר מכן. המוצר נמשך ממיכל החימום המוקדם השמאלי באמצעות כננת ומורד למיכל הפסטור הימני. חיישן טמפרטורה ממוקם באחת הפחיות או הבקבוקים. המפעיל קובע את טמפרטורת המוצר הרצויה ואת הזמן בו יש לפסטר את המוצר בממשק המשתמש (HMI). ברגע שטמפרטורת המוצר בפועל מגיעה לטמפרטורת המוצר שנקבעה, הטיימר מתחיל לפעול. לאחר חלוף הזמן שנקבע - סיום הפסטור - מופיעה הודעה על הצג המציינת שהתהליך הסתיים, נורית האזהרה מהבהבת והסירנה נדלקת כדי להתריע בפני המפעיל שהפסטור הושלם.
מערכת התרעה:
- לאחר השלמת תהליך הפסטור, התוכנית מקודדת להפעיל משואת אזהרה, המאותתת הן באמצעות הבזקי אור והן באמצעות סירנה אקוסטית.
- הבהובים של האור הם קבועים בתוכנית ולא ניתן לכבות אותם בשום צורה.
- ניתן לכבות את הסירנה לצמיתות באמצעות המתג הסיבובי שעל דלת הארון.
- במידת הצורך, ניתן לשנות את צליל הסירנה באמצעות המדריך המצורף ולהגביר או להנמיך את עוצמת הקול.
תיאור התוכנית:
לאחר סיבוב מתג הזיזים במחלק, המסך הראשוני יוצג בלוח HMI - מסך ראשי
- השתמשו בחצים (1 + 2) כדי להגדיר את טמפרטורת היעד של מי החימום המוקדם במרווחים של 0.5 מעלות צלזיוס.
- השתמשו בחצים (3 + 4) כדי להגדיר את טמפרטורת היעד של מי הפסטור במרווחים של 0.5 מעלות צלזיוס.
- השתמשו בחצים (5 + 6) כדי להגדיר את טמפרטורת המוצר היעד במרווחים של 0.5 מעלות צלזיוס.
- השתמשו בחצים (7 + 8) כדי להגדיר את זמן הפסטור
- לחץ על כפתור חימום מיכל הפסטור כדי להתחיל את התהליך האוטומטי של חימום מי הפסטור במיכל מספר 2.
- לחץ על כפתור חימום מיכל קדם כדי להתחיל את התהליך האוטומטי של חימום מי החימום המוקדם במיכל מספר 1.
- לחץ על כפתור START כדי להתחיל את תהליך הפסטור האוטומטי
- לחץ על כפתור ההגדרות כדי לעבור למסך ההגדרות החדש
- לחץ על כפתור LOG כדי לעבור למסך הגרף החדש
- השתמשו בחצים (9 + 10) כדי להגדיר את ההיסטרזיס של טמפרטורת המים לחימום מוקדם במרווחים של 0.5 מעלות צלזיוס.
- השתמשו בחצים (11 + 12) כדי להגדיר את ההיסטרזיס של טמפרטורת מי הפסטור במרווחים של 0.5 מעלות צלזיוס.
- השתמשו בחצים (13 + 14) כדי להגדיר את ההיסטרזיס של טמפרטורת המוצר במרווחים של 0.5 מעלות צלזיוס.
- לחץ על כפתור EN כדי לעבור לשפה אנגלית
- לחץ על כפתור DE כדי לעבור לשפה גרמנית
- לחץ על כפתור PL כדי לעבור לשפה פולנית
- לחץ על כפתור המסך הראשי כדי לעבור למסך המסך הראשי
- לחץ על כפתור LOG כדי לעבור למסך הגרף
- לחץ על כפתור המסך הראשי כדי לעבור למסך המסך הראשי
- לחץ על כפתור הצג נתונים כדי לעבור למסך הנתונים
- לחץ על כפתור ההגדרות כדי לעבור למסך ההגדרות החדש
ממדים:
חוות דעת של לקוחותינו
אין עדיין חוות דעת.