JOX-02 מיכל חמצן טנק

 223 למעט מס

JOX-02 הוא מפזר החמצן למיכלי ייצור משקאות אלכוהוליים. הוא משמש להרוויה של יבלת, בירה, יין או סיידר על ידי חמצן דחוס מעוקר לפני או במהלך תהליך התסיסה בתוך כלי הלחץ ללא לחץ עם אביזרים מיוחדים. המפיץ אינו מחובר למיכל. הוא ממוקם בתוך הטנק מהביוב העליון. העברתו דרך תקע למניעת כניסת אוויר או בריחת חמצן אפשרית (לא כלולה). תואם ל- MTOM-1 טנק חמצן נייד מנהל (OxyBox / OxyMan) or COM-16 מרכז חמצון מרכזי.

תיאור

הדפסה, PDF & דוא"ל

JOX-02 הוא מפזר החמצן למיכלי ייצור משקאות אלכוהוליים. הוא משמש להרוויה של יבלת, בירה, יין או סיידר על ידי חמצן דחוס מעוקר לפני או במהלך תהליך התסיסה בתוך כלי הלחץ ללא לחץ עם אביזרים מיוחדים. המפיץ אינו מחובר למיכל. הוא ממוקם בתוך הטנק מהביוב העליון. העברתו דרך תקע למניעת כניסת אוויר או בריחת חמצן אפשרית (לא כלולה). תואם ל- MTOM-1 טנק חמצן נייד מנהל (OxyBox / OxyMan) or COM-16 מרכז חמצון מרכזי.

 

יין, סיידר או חמצון בירה משפר את איכות התסיסה.

 

 

 

מה אתה צריך להשתמש בתהליך חמצון משקה באמצעות מפזר JOX-02?

הגדר את:

חמצון- carbonation-cabinet-500x500Jox-02-diffuser-detail

  • מפזר JOX-02 לכל טנק ... מ -1 עד 16 יח '(מאמר זה)
  • COM-16 קבינט - מקרה נפוץ להתקנה של עד 16 מודולי COM-1M, Cascadable ... אחד או יותר מדורגים
  • מודול COM-1M עבור COM-16 הקבינט ... 1 PC עבור כל טנק (עד 16 מודולים עבור אחד COM-16 הממשלה)
  • צינור פלסטיק לחמצן

 

Oxybox-with-jox02diffuser-ערכת


 

חמצון- carbonation- בקר 500x500Jox-02-diffuser-detailקבוצה II:

 

OxyBoyMan-with-jox02diffuser-ערכת

 

מהו Micro-Macro חמצון?

מקרו - אוקסיגנציה - במהלך תחילת התסיסה: Stengthens את תאי השמרים ואת התאים מחדש gernationed שלהם. כל מבשל, cidermaker או יינן חושש תסיסה תקוע עקב היחלשות של תאים שמרים. מאקרו-שור בשלב זה תורם להתפתחות של תאים שמרים חזקים שיכולים לשאת את התסיסה היטב עד הסוף המלא. עוזר לייצב את הצבע של יין אדום וטעם של בירה.

מיקרו-אוקסגנציה - לאחר התסיסה: משפר את ניחוח היין ואת הטעם הטמעת ההזדקנות בחבית, עם שליטה רבה יותר על כמויות החמצן. החמצן מחברים את התלינים
(פנולים) מייצבים את צבע היין ומעניקים לו טעם מלא ותחושת פה.
יין חמצון יכול לשפר את איכות הבירה.

מקרו - אוקסיגנציה - במהלך תחילת בירה תסיסה, סיידר או יין: יש השפעה מועילה אותו על שמרים כמו ביין.

JET-OXYGENATION (CLIQUAGE) - סילון (חמצן) של חמצן לתוך הטנק בתחילת התסיסה עבור אפקט דומה כמו מאקו-שור. כמות מבוקרת ידנית על ידי מפעיל.

 

 


 

איך זה עובד ? למה להשתמש סילון חמצון במבשלה?

מקרו - חמצון - בתחילת התסיסה: משפיעה לטובה על השמרים כמו ביין (ראו כאן לעיל).

מקרו חמצון נעשה רק בתחילת התסיסה לחזק את השמרים כאשר מתחילים להתרבות. שמרים צורכים חמצן וסוכר כמזון, ומייצרים אלכוהול וחום. כל עוד יש חמצן במיכל - הם יתרבו אירובי לחדש תאים גדולים וחזקים יותר אשר יכול להביא את התסיסה כדי לסיים טוב יותר. הסיכון של תאי שמרים מקבל עייף ולא מסיימת להשלים את התסיסה הוא מופחת באופן דרסטי.

שמרים כי לא מקבלים תוספת של מינון של חמצן, בקרוב מאוד לצרוך את כל החמצן במיכל, ולהתחיל להכפיל un-Aerobically. התאים המתחדשים קטנים יותר ונחלשים יותר. במקביל הם מתחילים לייצר אלכוהול אשר הוא רעל להם, ולכן התחדשות הוא איטי יותר חלש בנוכחות אלכוהול ללא חמצן נוסף.

כמויות החמצן גבוהות עד לבירה בעצמו כדי להחליט על פי ניסיונו, גודל אצווה, סוג של בירה ושמרים הוא משתמש.

 

מידע נוסף

מִשׁקָל קילו 1
מידות 200 × 160 × 100 מ"מ

חוות דעת

אין עדיין חוות דעת.

מחובר רק בלקוחות שרכשו מוצר זה עשוי לעזוב סקירה.