CIP-LT203H: תחנת ניקוי וחיטוי Lite 3×200 ליטר (מכונת CIP ניידת) חימום 2kW

תחנת CIP ניידת פשוטה 3×200 ליטר | מכונת ניקוי במקום

ציוד לניקוי וחיטוי של כלי שיט, צינורות וצנרת במבשלות בירה ובמפעלי ייצור מזון אחרים, עם שלושה מיכלים של 200 ליטר ומשאבה, עם חימום חשמלי של 2kW

תחנת Lite CIP בנפח 3×200 ליטר היא מכונה ניידת בעלת מבנה פשוט לחיטוי ועיקור של כלי קיבול וצנרת. זוהי מערכת פשוטה למבשלות בירה ומפעלי ייצור מזון אחרים: ניקוי במקום. ציוד ה-CIP מספק סירקולציה של תמיסות אלקליות (רק אם משתמשים במים חמים) וחומציות באמצעות משאבה דרך מערכת צינורות, צינורות ומקלחת סניטרית המרססת תמיסות כימיות סניטריות על הקירות הפנימיים של הכלי המחוטא.

המכשיר מורכב משלושה מיכלים נפרדים בנפח נומינלי של 200 ליטר, משאבה צנטריפוגלית אחת, ספירלת חימום חשמלית של 2 קילוואט, שסתומים ידניים וכל צינורות ההתקנה. דגם זה של תחנת CIP מצויד בספירלת חימום של 2 קילוואט במיכל אחד.

תחנת CIP מסוג זה מומלצת לניקוי וחיטוי של מיכלי תסיסה, מיכלי אחסון, מיכלי מים בנפח של 0 עד 2000 ליטר וכל נתיבי הצנרת ומתקנים אחרים הבאים במגע עם משקאות או מזון.

יחידת CIP Lite ניידת עם תמיסות ניקוי בשלושה מיכלי 200 ליטר

עיקרון של תהליך הניקיון והניקוי מבוסס על מחזור של תמיסת אלקליין או חומצה דרך מקלחת סניטארית המרססת אותו על קירות כלי שיט ולתוך החלל. הוא מצויד גם עם flowheater עם הרגולציה הדיגיטלית של טמפרטורות החל 0 ° C ל 80 ° C.

מערכת ה-CIP מורכבת משלושה מיכלים עיקריים למים, תמיסה אלקלית וחומצית. זרימת התמיסות הסניטריות מסופקת על ידי משאבה ומערכת צינורות חיבור.

פונקציות של המיכלים המשולבים:

הציוד של CIP-LT203H מותקן במסגרת קשיחה המסופקת על ידי גלגלים הניתנים לנעילה. החומר בו נעשה שימוש הוא נירוסטה 1.4301 (AISI 304). המיכלים (כלי השיט) אינם מצוידים בבידוד.

תכונות וציוד:

• תחנת CIP 3x 200 ליטר על עגלה, 4 גלגלים עם מנעולים
• שסתומי כדור: DIN 11851 DN15 נירוסטה
• חיבורי צנרת: DIN 11851 DN15 (נקבה), עם מנדרלים נשלפים לצינורות 1/2 אינץ'
• חימום של מיכל אחד (לסודה קאוסטית): ספירלת חימום חשמלית 2 קילוואט
• קלט חשמל: 230V 50Hz 2.9 קילוואט (מומלץ להשתמש בפיוז 16A)
• 3x כבל חשמל באורך מטר אחד (תקע האיחוד האירופי חד פאזי 230V)

משאבה צנטריפוגלית חשמלית מנירוסטה:

• מתח חד פאזי 230V ±10% 50Hz
• הספק 0.9 קילוואט (1.4 כ"ס)
• טמפרטורה מקסימלית 110°C
• קצב זרימה 110 ליטר/מ"ר
• מנוע אסינכרוני 2 קטבים מאוורר עצמי
• צריכת P1/P2: 1.4 / 0.9 קילוואט

ספירלת החימום עשויה מפלדת אל-חלד עם חיישן ותרמוסטט:

• מערכת חימום שלמה עם תרמוסטט לוויסות מ-0°C עד 120°C
• חיבור BSP 1 אינץ' ¼ זכר
• ספיגה 2+2 קילוואט

מכונה זו אינה מסופקת עם קופסת מתגים חשמלית או לוח בקרה. המשאבה מופעלת וכיבית באמצעות מתג מכני המותקן ישירות על המשאבה.
ספירלת החימום מצוידת בוויסות חשמלי פשוט ובמתג תרמי.

ממדים:

מידות: אורך x רוחב x גובה: 1975 x 650 x 1750 מ"מ

כיצד פועלת תחנת CIP 3×200 ליטר:

חומר ניקוי חומצי או אלקלי נשאב במלואו לתוך מיכל חיצוני (מיכל תסיסה) אותו יש לנקות כימית, משם הוא מופץ דרך צינור CIP ולאחר מכן נשאב חזרה למיכל הפנימי לאחר השימוש.

במערכת סגורה, כאשר מנקים למשל מצנן צלחות, חומר הניקוי הכימי נשאב ממיכל האחסון במכשיר הנוקה ואז ישירות חזרה למיכל האחסון.

המיכלים מצוידים בשסתום בתחתית ושסתום קדמי במרחק 40 מ"מ מהתחתית. התמיסה נטענת מהתחתית ונאספת מלפנים כדי למנוע מיחזור שאריות.

תיאור מחזור הניקוי-חיטוי המומלץ

מחזור ניקוי מחטאים בדרך כלל מורכב של צעדים אלה:

1. טרום שטיפה - שטיפה של ציוד הייצור באמצעות מים קרים או חמים.
2. ניקוי - ניקוי של ציוד הייצור באמצעות מים חמים שהופץ.
3. שטיפה – שטיפה יסודית של ציוד הייצור במים קרים או חמים.
4. חיטוי כימי (תברואה) - שטיפת טכנולוגיה באמצעות תמיסת חיטוי אלקליין ואז חומצה בריכוז הרצוי.
5. שטיפה – שטיפה יסודית של ציוד הייצור במים קרים או חמים.

זמן משלוח :

• בערך 2-6 שבועות (תלוי במצב המלאי הנוכחי)

אַחֲרָיוּת

• 12 חודשים

למה להשתמש CIP לניקוי ותברואה של ציוד מבשלת?

יתרונותיו של תחנות CIP שלנו בהשוואה לניקוי וניקוי הטכנולוגיה הפשוטה עם משאבה:

1. פחות עבודת הכנה: פתרונות sanitizing מוכנים תמיד מכולות CIP והם זמינים בדילול הרצוי במשך כמה מחזורי ניקוי ומחטאים. הכנתם לפני כל מחזור ניקוי ומחטא אינה נחוצה.
2. הגברת בטיחות העבודה: הגבלת התדירות של מניפולציה עם פתרונות sanitizing מקטין את הסבירות של כוויות מפעיל כאשר מטפלים בחומצות מרוכזים אלקליות.
3. חיסכון בזמן ואנרגיה: הסקה מתמשכת של תמיסת הניקוי והחיטוי במהלך מחזורי הניקוי והחיטוי ושמירתם בטמפרטורה מוגברת מגדילה במידה ניכרת את יעילות הניקיון והתברואה, וכתוצאה מכך חסכון בזמן בהפעלת הציוד וחסכון בצריכת החשמל. כל תהליך הניקוי, פעולות המשאבה, חימום של פתרונות סניטציה ומים, כולם לוקחים פחות זמן משמעותי, דורשים פחות עבודה אנושית ואנרגיה חשמלית.
4. יעילות גבוהה של ניקיון ותברואה: לעומת ניקוי וחיטוי של ציוד לעיבוד מזון על ידי משאבת השאלה פשוטה יש עדיין את אותה טמפרטורה של פתרונות מחטאים במהלך כל הזמן של מחזור CIP, אם יחידת CIP שלנו משמש לפעולה זו. ניקיון ותברואה עם מים חמים ופתרונות חיטוי הוא בהחלט יעיל יותר מאשר אותו הליך עם פתרונות קרים, ולכן מכולות וציוד נקיים לחלוטין לאחר חיטוי ושטיפה מחזורי והם גם ללא זיהום אורגני אחרים, רצוי לא רק את תעשיית brewing אלא גם בכל משקה אחר או תהליך ייצור מזון. זהו תנאי מוקדם לעמידה בדרישות ההיגיינה המשפטיות.
5. ניטרול פשוט ויעיל של פתרונות חומציים ובסיסיים לאחר השימוש: ניטרול כלי (חלק של תחנת CIP) מאפשר בקלות, בבטחה לחלוטין לנטרל את חומצה משומשת פתרון חיטוי אלקליין לפני שפכו לתוך הערוץ. הוא עונה על הדרישות של חוקים כדי להגן על הסביבה ומונע נזק מערכות ביוב ורכיבי בנייה אחרים. יתר על כן, זה מגביר את בטיחות בעת טיפול בשימוש שטיפה פתרון חיטוי.