CIP-1004SQ : עמדת ניקוי וחיטוי 4×1000 ליטר (מכונת ה-CIP הסטטית באיכות סטנדרטית)

CIP-1004SQ: Cleaning-In-Place – / מכונת ה-CIP הסטטית לניקוי וחיטוי כלים וצנרת במבשלות ומפעלי ייצור מזון אחרים עם ארבעה מיכלים 1000 ליטר

גרסה של איכות רגילה

CIP-1004SQ (גרסה של איכות רגילה) משמש לתברואה ועיקור של כלי השיט ואת צנרת נתיבים. זוהי מערכת מאובזרת עבור מבשלות ומפעלים אחרים לייצור מזון: Cleaning-In-Place. ציוד ה- CIP מספק חימום ומחזור של פתרונות מים, אלקליין וחומצה באמצעות מקלחת סניטרית המתיזה תמיסות כימיות סניטריות על דופן הכלי. המכשיר מורכב מארבעה מיכלים נפרדים בנפח סמלי של 1000 ליטר וכלי ניטרול אחד (300 ליטר), משאבה צנטריפוגלית אחת או שתיים, שסתומים ידניים ואוטומטיים וגם כל צינורות ההתקנה. גרסת הקיטור של תחנת ה- CIP כוללת גם מחליף חום צינור (חימום באמצעות קיטור חם באמצעות מחולל קיטור חם חיצוני) עם בקרת טמפרטורה דיגיטלית בטווח של 0-80 מעלות צלזיוס. סוג זה של תחנת CIP מומלץ לניקוי ותברואה של טנקים בנפח העולה על 12000 ליטר.

היתרון העיקרי של מערכת ה- CIP עם ארבע הכלים הוא שני טנקים מופרדים לפתרון אלקליין - מיכל ראשון לניקוי אלקליין-תברואה של מבשלת הבירה, מיכל שני לניקוי אלקליין-ניקוי של ציוד מבשלת אחרים (טנקים, פילטר, צינורות ...).

הציוד CIP-1004SQ מותקן במסגרת קשיחה המסופקת על ידי גלגלים ניתנים לנעילה. חומר משומש הוא נירוסטה 1.4301 (AISI 304) או 1.4404 (AISI 316) על פי גרסה נבחרת. מיכלים (כלי) אינם מבודדים.

שתי גרסאות של יחידת CIP:

1. SH: יחידת CIP ללא מחולל הקיטור - יש להבטיח את החימום באמצעות מחולל קיטור חם חיצוני שאינו כלול במחיר.
2. EH: יחידת CIP עם מחולל הקיטור - החימום מובטח באמצעות גנרטור קיטור חם חיצוני הכלול במחיר.

פונקציות הטנקים (5): 

• כלי אלקליין ראשון: ניקוי אלקליין-תברואה של מבשלת הבירה
• כלי אלקליין שני: ניקוי אלקליין-תברואה של ציוד מבשלת אחרים (טנקים, פילטר, צינורות ...)
• חומצה כלי: ניקוי חומצה ותברואה של כל ציוד מבשלת
• מיכל מים: איסוף וחימום מים
• ניטרול כלי: ניטרול של חומצה ופתרונות אלקליין לפני שהם שופכים לתוך ניקוז

תוכנית טכנולוגית של תחנת CIP מחובר עם מיכל חיצוני לניקוי ו מחוטא

גרסה אוטומטית:

פרמטרים טכניים:

• הציוד CIP-1004SQ מותקן במסגרת קשיחה המסופקת על ידי רגליים יציבות.
• חומר משומש הוא נירוסטה 1.4301 (AISI 304) או 1.4404 (AISI 316) על פי גרסה נבחרת. מיכלים (כלי) אינם מבודדים.
• מכולות (כלי) אינם מצוידים בידוד.
• משטח הטנקים הוא מאט.
• מערכת בקרה ידנית.
• משאבה SXH עבור טמפרטורה גבוהה
• מסנן בסיסי
• מסגרת בסיסית עם שלבים
• צינור המערכת
• מערכת חימום מוכנה לקיטור - גנרטור חם לא נכלל

תיאור מחזור הניקיון

מחזור ניקוי מחטאים בדרך כלל מורכב של צעדים אלה:

1. טרום שטיפה  - שטיפה של ציוד הייצור באמצעות מים קרים או חמים.
2. ניקוי - ניקוי של ציוד הייצור באמצעות מים חמים שהופץ.
3. שטיפה - שטיפה יסודית של ציוד הייצור באמצעות מים קרים או חמים.
4. חיטוי כימי (תברואה) - שטיפת טכנולוגיה באמצעות תמיסת חיטוי אלקליין ואז חומצה בריכוז הרצוי.
5. שטיפה - שטיפה יסודית של ציוד הייצור באמצעות מים קרים או חמים.
6. נִטרוּל - מבוצע לאחר סיום מספר מחזורי ניקוי וחיטוי - ערבוב תמיסת חיטוי אלקליין ואז חומצי להשגת pH ניטראלי של התמיסה והזרמתם לתעלה.

עוד מידע : הכל על התהליך Cleaning-In-Place

ממדים:

פרמטרים

• רוחב ... 4 900 מ"מ
• גובה ... 2 400 מ"מ
• עומק ... 1 500 מ"מ
• משקל נטו ... 950 ק"ג
• מיכל ראשון עם NaOH ... 1 ליטר (רק לניקוי מבשלת הבירה)
• מיכל שני עם NaOH ... 2 ליטר (לניקוי כל ציוד המבשלה האחר)
• מיכל עם H2SO4 ... 1200 ליטר (לניקוי כל ציוד המבשלה)
• מיכל עם מים ... 1200 ליטר
• כלי ניטרול ... 300 ליטר
• מחליף חום צינור ... 1.8 מ"ק
• צנרת חלוקה ... DN 40
• אבזור מים (יציאות / כניסות) DN 40 ... 1.4301
• אבזור קיטור (קלט אדים / פלט מעובה) DN 15 / DN20 ... 1.4301 (גרסת קיטור בלבד)
• משאבה, סוג Ebara CDX 200/25 1.8 קילוואט, 3ph 400V / 50Hz
• מרכזיות חשמליות
• חיבור חשמלי ראשי 3 * 400V / 50Hz 32A
• מפסק מעגל 230V 32A
• רגולטור דיגיטלי Dixel XR 20 D
• מגע של חימום 400V 32A
• מנוע Starter 400V
• בדיקה NTC 6 מ"מ
• כבל 5x 2.5 6m
• מפרצון (חלק יניקה) G DN 32
• יציאה (חלק מסירה) G DN 25
• מערכת חימום מוכנה לקיטור - גנרטור חם לא נכלל

אַחֲרָיוּת

• ציוד CIP 504 36 חודשים
• התקנה חשמלית 24 חודשים
• משאבה 24 חודשים

חוֹמֶר

• גרסה CIP-1004SQ-304 : משאבת חלקים פנימיים ותאי חימום עשויים נירוסטה AISI 316. צינורות, אביזרי, מסגרת וטנקים עשויים נירוסטה AISI 304.
• גרסה CIP-1004SQ-316 : כל החלקים עשויים נירוסטה AISI 316.

• מערכת חימום מוכנה לקיטור - גנרטור חם לא נכלל

אַחֲרָיוּת

• ציוד CIP 504 36 חודשים
• התקנה חשמלית 24 חודשים
• משאבה 24 חודשים

חוֹמֶר

• גרסה CIP-1004-304 : משאבת חלקים פנימיים ותאי חימום עשויים נירוסטה AISI 316. צינורות, אביזרי, מסגרת וטנקים עשויים נירוסטה AISI 304.
• גרסה CIP-1004-316 : כל החלקים עשויים נירוסטה AISI 316.

ציוד אפשרי :

I. מסגרת בסיסית - מסירת תחנת CIP מורכבת לחלוטין המותקנת על המסגרת

• חומר AISI 304 ... € 4724, -

• חומר AISI 316 ... € 6220, -

משלוח של תחנת CIP המורכבת לחלוטין המותקנת על מסגרת הנירוסטה היא פיתרון טוב ללקוחות מרוחקים המסוגלים להעביר את ה- CIP המורכב ממשאית למקום סופי באמצעות מכונות הרמה והובלה משלהם. היתרון העיקרי הוא הפעלה מהירה מאוד של תחנת CIP ללא כל עבודות הרכבה ועלויות למומחי ההרכבה שלנו. אנו ממליצים ללקוח שלנו לוודא בזמן שהמכונה תהיה ניתנת להסעה למקומה - לפני ההזמנה.

II. משאבה משנית 900W עם בקרת מהירות (משאבה מס '2) ... € 2769, -

המשאבה המשנית נחוצה במערכות עם טנקים גדולים וצינורות ארוכים כדי להיות מחוטא עם תחנת CIP. צור קשר לקבלת החלטה אם המשאבה המשנית נדרשת עבור המערכת שלך. הפונקציה של המשאבה המשנית היא שאיבה של פתרונות משומשים חזרה מן המערכת מחוטא לתחנת CIP לשימוש הבא.

III. PHCS-1000: סט ניקוי צינורות צינורות

ציוד משופר מיוחד לניקוי וחיטוי של הצינורות והצינורות.

• PHCS-1000-304 חומר AISI 304 ... € 1597, -

• PHCS-1000-316 חומר AISI 316 ... € 2076, -

IV. ויסות מהירות זרימה:

• בקר תדרים לוויסות מהירות המשאבה (ללא מדידת מהירות הזרימה) … 772 יורו
• בקר תדרים לוויסות מהירות המשאבה עם מדידת מהירות הזרימה - הגדרה של מהירות הזרימה היציבה הרצויה אפשרית … 2058 Eur

V. מדידת איכות הפתרונות הכימיים

• מד מוליכות: חיישן מוליכות Mettler Toledo EasySense77 (0.2 - 400mS/cm) עם יחידת התצוגה הנומרית של Transmitter M200  ... 3874 Eur

VI. מערכת הבקרה האוטומטית עבור CIP-1004

CIP-A1004 היא מערכת בקרה אוטומטית למערכת הניקוי במקום CIP-1004. האוטומציה כוללת את כל הפונקציות הדרושות לניקוי ותברואה מושלמים של כל המכולות ולחילופין גם צינורות וצינורות במבשלת בירה באמצעות תוכנית מיוחדת, חיישנים, שסתומים פנאומטיים ומחשב תעשייתי עם צג המגע. מערכת בקרה זו תואמת למכונת CIP-1004.

CIP-1004SA עם מערכת בקרה אוטומטית ומערכת חימום אדים - הדמיה:

VII. מחולל הקיטור החם (רק עבור גרסת הקיטור של ה-CIP)

אם אין גנרטור קיטור אחרים זמין במבשלה אז אנחנו recomment מודלים אלה של גנרטורים קיטור חם להשתמש עם תחנת CIP:

VII. א) ESG-45 גנרטור חשמלי חם ... רק הגנרטור ללא אביזרים

VII. ב) ESG-45MWT חשמלי אוטומטי גנרטור קיטור חם גנרטור ... הגנרטור עם כל האביזרים

מחולל הקיטור החשמלי הקומפקטי והאוטומטי ESG-45MWT עם הספק של 15 קילוואט ל 30 קילוואט (מ 17 עד 45 קג"מ של אדים חמים לשעה), לחץ אדים בין 1 ל 6 בר. מערכת ESG של מודולו כוללת סט לטיפול במים, ארון מרכזיות חשמלי וכל חיבורי צינור החשמל P&

זה קיטור גנרטור מצויד עם שתי מערכות עצמאיות של תנורים נירוסטה 2 × 15 ק"ו. הקונכייה של מחולל הקיטור מיוצרת בהתאם לתקנות PED הנוכחיות.

מערכת הטיפול במים (עבור ריכוך מים אוטומטי) וארונית מרכזיית חשמל כלולה בקבוצה זו. כל המערכת מותקן על מסגרת קיטור נירוסטה. התקנה קלה - ללא עבודות חשמלאי - יש צורך רק לחבר את שקע החשמל על הקיר.

למה להשתמש CIP לניקוי ותברואה של ציוד מבשלת?

יתרונותיו של תחנות CIP שלנו בהשוואה לניקוי וניקוי הטכנולוגיה הפשוטה עם משאבה:

1. פחות עבודת הכנה: פתרונות sanitizing מוכנים תמיד מכולות CIP והם זמינים בדילול הרצוי במשך כמה מחזורי ניקוי ומחטאים. הכנתם לפני כל מחזור ניקוי ומחטא אינה נחוצה.
2. הגברת בטיחות העבודה: הגבלת התדירות של מניפולציה עם פתרונות sanitizing מקטין את הסבירות של כוויות מפעיל כאשר מטפלים בחומצות מרוכזים אלקליות.
3. חיסכון בזמן ואנרגיה: הסקה מתמשכת של תמיסת הניקוי והחיטוי במהלך מחזורי הניקוי והחיטוי ושמירתם בטמפרטורה מוגברת מגדילה במידה ניכרת את יעילות הניקיון והתברואה, וכתוצאה מכך חסכון בזמן בהפעלת הציוד וחסכון בצריכת החשמל. כל תהליך הניקוי, פעולות המשאבה, חימום של פתרונות סניטציה ומים, כולם לוקחים פחות זמן משמעותי, דורשים פחות עבודה אנושית ואנרגיה חשמלית.
4. יעילות גבוהה של ניקיון ותברואה: לעומת ניקוי וחיטוי של ציוד לעיבוד מזון על ידי משאבת השאלה פשוטה יש עדיין את אותה טמפרטורה של פתרונות מחטאים במהלך כל הזמן של מחזור CIP, אם יחידת CIP שלנו משמש לפעולה זו. ניקיון ותברואה עם מים חמים ופתרונות חיטוי הוא בהחלט יעיל יותר מאשר אותו הליך עם פתרונות קרים, ולכן מכולות וציוד נקיים לחלוטין לאחר חיטוי ושטיפה מחזורי והם גם ללא זיהום אורגני אחרים, רצוי לא רק את תעשיית brewing אלא גם בכל משקה אחר או תהליך ייצור מזון. זהו תנאי מוקדם לעמידה בדרישות ההיגיינה המשפטיות.
5. ניטרול פשוט ויעיל של פתרונות חומציים ובסיסיים לאחר השימוש: ניטרול כלי (חלק של תחנת CIP) מאפשר בקלות, בבטחה לחלוטין לנטרל את חומצה משומשת פתרון חיטוי אלקליין לפני שפכו לתוך הערוץ. הוא עונה על הדרישות של חוקים כדי להגן על הסביבה ומונע נזק מערכות ביוב ורכיבי בנייה אחרים. יתר על כן, זה מגביר את בטיחות בעת טיפול בשימוש שטיפה פתרון חיטוי.

ח. עבודות התקנה במקום

• - גרסה ידנית …… .. € 7097, -

• - גרסה אוטומטית .... € 8516, -

המחיר תקף לכל מדינות האיחוד האירופי. המחיר כולל יומיים עבודה של שני המומחים שלנו במקום - הרכבה ולהתחיל את CIP.

המחיר אינו כולל: עלויות הובלה ואכלוס של העובדים. האם יחושבו יחידים.

הצעה זו כוללת:

1. CIP תחנת CIP-1004 .... כל החומרה
2. מחולל קיטור חשמלי ESG-45MWT בהספק של 15 קילוואט ל -30 קילוואט (בין 17 עד 45 ק"ג קיטור חם לשעה), לחץ קיטור בין 1 ל -6 בר (גרסת EH בלבד)
3. מערכת לטיפול במים - ריכוך המים לשימוש עם מחולל האדים (גרסת EH בלבד)
4. הרכבת CIP במפעל הייצור בצ 'כיה
5. הוראות הרכבה באנגלית בגרסה צ'כית, אנגלית או רוסית ותמונות
6. הוראות הפעלה בגרסה צ'כית, אנגלית או רוסית
7. בדיקות תפקוד בסיסיות של תחנת CIP במפעל הייצור
8. הדרכה של הלקוח להשתמש ולשלוט בתחנה. עבודה זו כלולה רק אם הלקוח נמצא במפעל הייצור לפני המשלוח של המכשיר.
9. פירוק תחנת CIP ואריזה לפני המשלחת

הצעה זו אינה כוללת:

1. ציוד אפשרי …. משאבה משנית, מערכת בקרה אוטומטית, ציוד לא סטנדרטי אחר לדרישות הלקוח
2. פלטות ואריזות אחרות
3. עלויות הובלה של הציוד
4. עבודת התקנה על המקום
5. הדרכה ללקוח להשתמש ולשלוט בתחנה במקום ההתקנה.