תיאור
מצנן צלחות פשוט מאלומיניום לקירור סופי של וורט, בירה או נוזלים אחרים. יש להניח את מצנן הצלחות בתוך בור פלסטיק או פלדה ולכסות אותו בשכבה עבה של חתיכות קרח במהלך תהליך הקירור. מתאים לשימוש עם צינורות מזון בגודל 10 מ"מ (עם קוטר חיצוני 12.7 מ"מ / 1/2 אינץ').
מפרט טכני:
– מידות: 26 ס"מ x 38 ס"מ x 2.5 ס"מ (עובי)
– יציקת אלומיניום במשקל 6.5 ק"ג עם מסה תרמית גדולה
– חיבורי צינור/צינור: 4 צינורות נירוסטה בקוטר 5 מ"מ OD x 4 מ"מ מזהה קוטר / מתאם צינור לצינורות מזון בקוטר 10 מ"מ (עם קוטר חיצוני 12.7 מ"מ / 1/2 אינץ')
- כולל 4 חורי הרכבה
כיצד להשתמש במקרר צלחת אלומינים וורט/בירה בירה?
מניחים את צלחת הקירור מאלומיניום בגיגית פלסטיק או פלדה ומכסים אותה בחתיכות קרח (שכבה מינימלית של קוביות קרח היא 20 ס"מ).
אנו ממליצים להבריג את צלחת הקירור לתחתית האמבט (הצלחת מצוידת בחורי הרכבה לברגים).
לאחר מכן תנו ליורט/בירה לזרום דרך צלחת הקירור בטמפרטורה מקסימלית של 20°C בקצב של כ-1-2 ליטר לדקה. הקור המאוחסן בקוביות הקרח יספיק כדי לקרר את הוורט מתחת ל-4°C במעבר אחד דרך צלחת הקירור. אנו ממליצים להוסיף בהדרגה עוד קוביות קרח לבור במהלך קירור הוורט/בירה כשהקרח נמס.
אם הוורט/בירה שלך חמים מ-20 מעלות צלזיוס, אנו ממליצים להאט את קצב הזרימה שלך דרך צלחת הקירור מאלומיניום או לחילופין להעביר את המשקה דרך הצלחת הקרה פעמיים.
חוות דעת של לקוחותינו
אין עדיין חוות דעת.