צלחות סינון לסינון צלחות של משקאות
איך עובד סינון צלחות של משקאות?
סינון צלחות של משקאות פועל על עיקרון הזרמת המשקה דרך צלחות סינון הלוכדות חלקיקים מוצקים ושמרים הכלולים במשקה. חדות הסינון (כלומר, עוצמת סינון המשקה בשלבים בודדים) היא פרופורציונלית לגודל הנקבוביות בצלחת הסינון.
הסינון מתבצע לרוב בהדרגה במספר שלבים, כאשר המשקה מסונן תחילה דרך צלחות בעלות נקבוביות גדולות יותר (סינון גס) ולאחר מכן דרך צלחות בעלות נקבוביות קטנות יותר (סינון בינוני, עדין ואולטרה-דק).
פילטרים לפלטה – מסננים לסינון צלחות של משקאות מהייצור שלנו
ניתן לסנן את המשקה עד לרמת מיקרו סינון אם משתמשים בצלחות עם נקבוביות קטנות במיוחד. עם זאת, לרוב מומלצים מיקרו-פילטרים מיוחדים של נרות למיקרו-סינון של המשקה, מכיוון שעם סינון צלחות גוזל זמן ומקום לתחזק את צלחות הפילטר בסביבה סטרילית, כמו גם לטפל בהן ללא סיכון לזיהום שלהן.