תצורת A2 של מכלי התסיסה הגליליים-חרוטי CCT-M מודולריים
מיכלי תסיסה גליליים-חרויים CCT-M הם מוצרים מגוונים מאוד מתיק הייצור שלנו המאפשרים להרכיב באופן חופשי את מיכל ייצור הבירה לתצורה הנדרשת ברגע על ידי המשתמש ביחס לשימוש המיועד. ניתן לשנות את התצורה הנוכחית של המיכל בכל עת לכל תצורה אחרת בהתאם למטרה הנדרשת באמצעות אביזרים אופציונליים ושילובים רבים שלהם.
מידע נוסף על מערכת התסיסה המודולרית CCT-M:
- CCT-M מודולרי גלילי חרוטי טנק המערכת
- כל התצורות הזמינות של התוססים המודולריים CCT-M
- טנקים בסיסיים למערכת התסיסה המודולרית CCT-M
- אביזרים וציוד אופציונליים למכלי ה- CCT-M
על תצורת A2
תצורת A2 הינה ערכה מפושטת של מיכל התסיסה CCT-M (ללא מדד מפלס מילוי), המאפשר תסיסה מבוקרת של בירה, סיידר, יין, יין מבעבע, חובה, לימונדה ומשקאות דומים אחרים.
אם המכל מצויד בשסתום בטיחות 0.5bar (כלי לחץ שאינם לוחצים שאינם דורשים אישור על פי ההנחיה האירופית PED 2014 / 68 / EU), אז המיכל מתאים לייצור רק של משקאות שאינם מוגזים כמו יין, רך שתייה, אך גם לצורך התסיסה העיקרית של משקאות אלכוהוליים מוגזים כמו בירה, סיידר או יינות נוצצים.
אם התסיסה מצוידת בשסתום בטיחות 3.0bar ומכל הלחץ מוסמך על פי PED 2014 / 68 / EU, ניתן להשתמש בו הן לתסיסה ראשונית והן לתהליך התבגרות של כל המשקאות המפחמים. התצורה 3.0bar מתאימה לתסיסה ומבשילה מבוקרת (תחת לחץ) של כל מיני משקאות אלכוהוליים מוגזים כמו בירה, סיידר ויינות נוצצים.
ציוד הטנק בתצורת A2 מאפשר לך להגדיר את הלחץ הנדרש במיכל וגם פיקוח על הלחץ בפועל על מד המונה. תהליך התסיסה מצוין על ידי מבעבע גז CO2 דרך מים במנעול התסיסה. כל מה שאתה צריך כלול בשסתום הלחץ המתכוונן (חלק אופציונלי). לייצור משקאות שאינם מותססים שסתום הלחץ המתכוונן אינו אביזר הכרחי (יתכן שהוא ייכלל בתצורה).
המכל מצויד גם בכדור ריסוס קבוע או מסתובב עם חיבור צינור לשטיפה אוטומטית ונקית מיכל באמצעות תחנת CIP (ציוד אופציונלי).
שסתום הדגימה (חלק אופציונלי) מאפשר איסוף דגימות מוצרים לניתוח שלהם. ניתן להצטייד בתסיסה בנר הפחמימות באבן נקבובית (חלק אופציונלי), לפחמימת המשקאות הנוספת לפני תהליך הבקבוק הסופי, באמצעות MT-DN40 המרובה-פורטים. ניתן להשתמש באותה ריבוי פורטים גם למיצוי הכשות לבירה קרה בכל פעם שמייצרים במי התסיסה כמה בירות מסוגים מיוחדים כמו IPA. היציאה זמינה גם לחיבור מכונת ההנפקה (ציוד אופציונלי) הדרוש במהלך ייצור המיץ או הסיידר.
הצבת שסתום הכניסה / פלט עבור מוצר טהור ואת שסתום הניקוז של הטנק סמוך מאוד למיכל מונע סתימה לא רצויה של שמרים בצינורות ארוכים שאינם מבודדים כפי שקורה ברוב מיכלי התסיסה של יצרנים אחרים.
ההבדל היחיד בהשוואה לתצורה A1 הוא: המכל בתצורת A2 כולל את שסתום הכניסה / הפלט הנשלף למוצר טהור וצינורות ניקוז נשלפים RO1 ו- DO1 לגישה קלה למיכל עם צינורות מילוי וניקוז חיצוניים. יש לפרק ולנקות את שני הצינורות הללו לפני כל שימוש במיכל.
