Descrizione
Il kit di pressurizzazione del kegmenter consente di utilizzare i kegmentor come fermentatori a pressione per la maturazione e la carbonatazione della birra, oppure come fusti per il trasporto e lo stoccaggio di birra finita, sidro o altre bevande, con tappi Ball-Lock.
Il kit di pressione viene fornito con una valvola limitatrice di pressione rossa (che si apre a 2.5 bar – la sua filettatura è compatibile con valvole limitatrici di pressione di tipo Cornelius).
Il set comprende un tubo da immersione in silicone da 80 cm con galleggiante in acciaio inox che mantiene l'imboccatura del tubo appena sotto la superficie. Grazie a questo, la birra verrà sempre aspirata dai 2.5 cm superiori sotto la superficie – solo la birra più pulita e senza fanghi depositati verrà pompata dal kegmenter.
Parametri tecnici :
- Diametro 119 mm (4″) per l'uso con foro TriClamp, morsetto e guarnizione.
- Dopo aver acquistato un set di pressurizzazione kegmenter, puoi lasciare fermentare e maturare la tua birra sotto pressione.
- Pressione massima di esercizio 2.5 bar – possibilità di carbonatazione e fermentazione della birra in un unico contenitore.
Configurazione consigliata per la fermentazione a pressione (fermentazione secondaria/maturazione/carbonatazione):
FKRV-APM-01: meccanismo di pressione regolabile per fermentatori Fermzilla e fusti di fermentazione in acciaio inossidabile
Progettato per essere utilizzato con tutti i kegmenter:
UTK-29: Unitank Kegmenter in acciaio inossidabile 29L – fermentatore semplice a pressione 2.5 bar (KL05906)
UTK-58: Unitank Kegmenter in acciaio inossidabile 58L – fermentatore semplice a pressione 2.5 bar (KL04572)
UTK-118: Unitank Kegmenter in acciaio inossidabile 118L – fermentatore semplice a pressione 2.5 bar (KL21241)
UTK-118D: Unitank Kegmenter 118L in acciaio inossidabile con due porte TC - fermentatore a pressione semplice 2.5 bar (KL04541)
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