Descrizione
Set completo di accessori in acciaio inox per ottenere vapore puro (di qualità culinaria, per il contatto diretto con gli alimenti) basato sul filtro per vapore culinario Spirax Sarco CSF16, progettato per una tubazione del vapore da 3/4".
Progettato per una pressione massima del vapore di 12 bar.
Principali vantaggi del set di filtrazione del vapore SSFS-MX34:
- Il kit della stazione di filtraggio del vapore culinario include tutti i componenti necessari per conformarsi alla pratica accettata 3A 609-03
- Il filtro Spirax Sarco CSF16 è certificato 3A
- L'elemento pulibile riduce il costo totale di proprietà
- I kit di stazioni di filtraggio disponibili da un'unica fonte garantiscono la compatibilità delle apparecchiature
- Separazione efficace dell'umidità e delle particelle per un'efficienza di lavorazione ottimale
- Design compatto per una facile installazione e manutenzione
- Tutti i componenti, compreso il materiale di collegamento, sono realizzati in acciaio inossidabile AISI 304.
Il set completo SSFS-MX34 include:
- Un separatore di condensa con relativo kit di trappola, che rimuove la condensa residua e le goccioline d'acqua trasportate in sospensione nel vapore.
- Filtro per vapore certificato CSF16 Spirax Sarco 3A.
- Gruppi di misuratori di pressione a monte e a valle del filtro per fornire un'indicazione visiva del momento in cui gli elementi devono essere puliti e sostituiti.
- Refrigeratore di campioni per il campionamento del vapore a valle del dispositivo di filtraggio.
- Tubazione in acciaio inox e componenti sanitari a valle del filtro, terminati con attacchi filettati maschio G 3/4″ sia in ingresso che in uscita vapore.
Descrizione del set di filtrazione completo:
| DS-IN | Vapore sporco – input |
| CS-OUT | Vapore pulito – Uscita |
| SD | Asciugatrice a vapore |
| SSF | Filtro per vapore culinario Spirax Sarco CSF16 |
| BV | valvola a sfera |
| SF | Filtro a setaccio (per particelle grossolane – con setaccio rimovibile) |
| NRV | Valvola di non ritorno |
| PG | Manometro |
| CV | Valvola di rimozione della condensa |
| SC | Raffreddatore di campioni (raffreddatore a vapore tubo-in-tubo) |
| SM | Punto di prelievo campioni |
| CO | Uscita condensa |
| CV | Ingresso acqua fredda |
| HW | Uscita acqua calda |
Quattro combinazioni del set di filtrazione del vapore:
Set di filtrazione del vapore consigliato |
Campionamento richiesto | Nessun campionamento richiesto |
| Lunghezza della condotta del vapore > 5 metri |
Set di filtrazione n. 1 |
Set di filtrazione n. 2 |
| Lunghezza della condotta del vapore < 5 metri |
Set di filtrazione n. 3 |
Set di filtrazione n. 4 |
Set di filtrazione n. 1 (set completo) – Consigliato per lunghezze della tubazione del vapore superiori a 5 metri:
Set di filtrazione n. 2 (senza possibilità di campionamento) – Consigliato per lunghezze della tubazione del vapore superiori a 5 metri:
Set di filtrazione n. 3 (set semplificato) – Consigliato per lunghezze della tubazione del vapore inferiori a 5 metri:
Set di filtrazione n. 4 (set semplificato senza possibilità di campionamento) – Consigliato per lunghezze della tubazione del vapore inferiori a 5 metri:
Pezzi di ricambio :
Codice: |
Descrizione: |
Prezzo: |
| SSFS-SVFC-34 | Setaccio di filtrazione per filtro a setaccio da 3/4″ (SV) | € 13, - |
| SSFS-SCFC-34 | … La cartuccia filtrante Spirax Sarco è pulibile con acqua sterile ma è necessario sostituirla ogni 12-36 mesi (a seconda dell'intasamento del filtro) | € 855, - |
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