PHE-2SS1000D40: Scambiatore di calore a piastre – Refrigeratore per mosto 1000 l/ora – raffreddamento a doppio stadio / DN40

Abbattitore di calore a piastre professionale, modello con scambiatore di calore a piastre a due camere da 38 piastre. Due attacchi separati per l'acqua di raffreddamento.
L'abbassamento maggiore della temperatura avviene nella prima camera che solitamente viene raffreddata con acqua fredda alla temperatura di 8-15°C.
Nella seconda camera l'acqua ghiacciata (con glicole) a una temperatura solitamente compresa tra -4°C e +2°C raffredda ulteriormente il mosto ad una temperatura di 2°C superiore alla temperatura dell'acqua di raffreddamento.

Capacità di raffreddamento: questo refrigeratore a piastre è progettato per raffreddare fino a 1150 litri/ora di mosto da circa 95°C a 2°C sopra la temperatura dell'acqua di raffreddamento con 2 x 3500 litri di acqua di raffreddamento. Ad esempio, se raffreddi con acqua a una temperatura di 10°C, allora 12°C è la temperatura più bassa che puoi raggiungere per il mosto in uscita.

caratteristiche:

• L'abbattitore a piastre è interamente realizzato in acciaio inox AISI 316L
• Guarnizioni in nitrile
• Dimensioni: 65 x 18 x 40 cm
• Pronto CIP (Cleaning in Place) – la pulizia chimica è possibile

Connettori per tubi:

• Ingresso e uscita mosto: DIN40 DIN 11851 / opzionalmente DN40 DIN 32676 TriClamp
• 1° stadio: Acqua di raffreddamento da 8°C a 15°C: ingresso e uscita 1″ (filettatura maschio BSP)
• 2° stadio: Acqua di raffreddamento (con glicole) -4°C fino a 2°C: ingresso e uscita 1″ (filettatura maschio BSP)

Parametri di imballaggio per il trasporto:

Larghezza: cm 26
Altezza: 39 cm
Lunghezza: 69 cm
Peso: kg 40

Spedizione su pallet di legno