Descrizione
Soluzione perfetta per i produttori di birra o di sidro di piccole dimensioni. Il PBA-200MG è un pastorizzatore a base di bagno d'acqua che utilizza un sistema di acqua riscaldato elettricamente per riscaldare le bottiglie riempite e chiuse alla temperatura di cottura desiderata. Capacità di pastorizzazione fino a 200 pezzi di bottiglie da 1 litro all'ora (due lotti per 100 bottiglie). La capacità reale dipende dalla forma delle bottiglie e dal loro volume.
Il pastorizzatore PBA-200MG è la soluzione ideale per la pastorizzazione di bottiglie riempite a freddo. Ha una capacità di 200 litri (circa 100 pezzi x 1 litro bottiglie per lotto o maggiore capacità per bottiglie più piccole). La macchina include un sistema di pastorizzazione elettronico controllato manualmente. Le bottiglie vengono posizionate manualmente in una scatola d'acciaio e vengono immerse nel bagno di acqua calda. È possibile impostare la temperatura di pastorizzazione desiderata. Quindi le bottiglie vengono spostate fuori dal bagno per essere raffreddate (lentamente in aria o rapidamente in acqua fredda). Una vasca per acqua fredda non è inclusa nel sistema.
Il set include:
- Pastorizzatore - un bagno riscaldato (1x 200 litri)
- 4 pezzi delle scatole sommerse in acciaio per bottiglie
Equipaggiamento opzionale :
Code |
Descrizione |
sovrapprezzo |
| PBA-200MG-SST | Tavoli in acciaio inox per deposito temporaneo e facile movimentazione con le scatole | € 270,- / pz |
| PBA-200MG-AB | Scatole sommergibili aggiuntive in acciaio per bottiglie | € 590,- / pz |
| PBA-200MG-DH | Doppio sistema di riscaldamento (2x 12kW = 24kW) | € 990,- / pz |
| PBA-200MG-PLC | PLC con touch screen per la programmazione della curva di pastorizzazione della temperatura (andamento della temperatura nel tempo) e la registrazione dell'andamento della temperatura effettiva in un registro per il successivo confronto e l'archiviazione della registrazione. | € 1490,- / confezione |
Specifica:
Costruzione in acciaio inossidabile realizzata in AISI 304
| Dimensioni (mm) | lunghezza… 1350 mm larghezza …. 650 mm altezza ... 900 mm |
| Dimensioni per il trasporto (mm) | lunghezza… 1400 mm larghezza …. 800 mm altezza ... 1000 mm |
| Ultra-Grande | fino a 200 bottiglie da un litro all'ora (due lotti per 100 bottiglie da 1L) |
| Fornitura elettrica | Protezione 400V / 32A / 12kW trifase 50 Hz / IP65 |
| Riscaldamento elettrico | 12kW |
| Peso (netto / brutto) | 130 kg / 140 kg |
Dimensioni della scatola sommergibile in acciaio per bottiglie:
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